INFORMAÇÃO TÉCNICA 19,3 1,0262 4,1 0,37 3,9 Acidez Fixa

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INFORMAÇÃO TÉCNICA
FULL RICH
NOTAS DE PROVA
Um vinho escuro e doce com aromas a caramelo. Encorpado
e muito frutado, rico e de paladar muito intenso. Deve ser
saboreado como vinho de sobremesa, com sobremesas
ricas, tais como pudins, bolos de chocolate etc.
Álcool %Vol.20ºC
Massa Volúmica a 20ºC
Baumé
Acidez Volátil (ácido acético)g/l
Acidez Total (ácido tartárico)g/l
Acidez Fixa (ácido tartárico)g/l
Extrato Seco Total g/l
Açúcares Totais g/l
Extrato não Redutor g/l
PH
19,3
1,0262
4,1
0,37
3,9
3,4
135,2
108,5
26,7
3,67
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