Gabarito Revisão Bimestral – Ciências 8º Ano

Gabarito Revisão Bimestral – Ciências 8º Ano
Mapa de Conceitos
1) Energéticos
2) Proteínas
3) Lipídeos
4) Mel
5) Sais Minerais
6) Vitaminas
7) Raquitismo
8) Iodo
9) Anemia
10) Flúor
11) Escorbuto
12) Raquitismo
13) K
14) Aminoácidos
15) Fontes: carnes em geral, clara de ovo, leguminosas (feijão, lentilha, soja, etc)
Questões
1) Os alimentos fornecem os elementos químicos e a energia necessária para o
crescimento e desenvolvimento do nosso organismo.
2) A água é indispensável à construção das células e à formação dos materiais
intercelulares. Conseguimos adquiri-la bebendo-a ou junto com os alimentos, e
a perdemos através da urina, do suor, das fezes e do ar expirado.
3)
a) Cálcio e fósforo;
b) Ferro;
c) Iodo;
d) Sódio, cloro e potássio.
4) As proteínas são formadas pelos aminoácidos. Elas atuam de forma plástica
pois participam da construção do organismo e de forma reguladora, quando
são enzimas.
5) Glicose, sacarose, frutose e amido. Todos constituem fonte de energia.
6) A sacarose (gicose+frutose) é o açúcar da cana-de-açúcar, e a lactose
(glicose+galactose) é o açúcar do leite.
7)
a) óleos e gorduras.
b) São formados por ácidos graxos e glicerol.
c) Coc, azeite, castanha, semente de milho, ovos, leite, etc.
8) a) ressecamento da pele e cegueira noturna.
b) Ossos fracos e deformados: raquitismo e osteoporose.
c) Anemia e problemas de cicatrização.
d) Problemas de coagulação sanguínea
e) Cárie dental.
f) Fraqueza, confusão mental, crescimento retardado e anemia.
9) Mastigação, deglutição e movimentos peristálticos. Eles são importantes pois
trituram o alimento e o impulsiona através do tubo digestório, facilitando a digestão.
10) São processos em que grandes moléculas são transformadas em menores através
da ação de enzimas digestórias.
11) Não, pois os sais minerais e vitaminas são pequenos o suficiente para passar pelas
membranas celulares, e por isso não são digeridos.
12) Boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e intestino grosso. Gla^ndulas
anexas: glândulas salivares, fígado e pâncreas.
13) A ptialina ou amilase salivar, que converte amido em maltoses.
14) Ele tritura o alimento e facilita a deglutição e a ação das enzimas digestórias.
15) É o processo de corrosão dos dentes que ocorre por causa da atividade de certas
bactérias. Podemos evitá-la escovando os dentes após todas as refeições, e ao se
levantar e deitar.
16) No estômago, pela ação da pepsina que quebra as proteínas em fragmentos
proteicos.
17) A bile é produzida no fígado e lançada no intestino delgado. Ela emulsifica as
gorduras e facilita a ação das lipases.
18) O suco pancreático contém várias enzimas muito importantes para a digestão
(quimiotripsina, tripsina, peptidase, amilase pancreática, lipases).
19) a) Sacarase- transforma sacarose em glicose e frutose; Maltase- transforma
maltose em glicoses livres; lactases- transforma lactose em glicose e galactose.
b) Sim. Possui inúmeras dobras (vilosidade e microvilosidades) que aumentam a
superfície de absorção dos nutrientes digeridos.
20) a) Colos, ceco e reto.
b) Absorve água, forma, acumula e elimina as fezes.
21) Escolher a maior variedade possível de alimentos, dar preferência aos produtos
naturais, observar a validade e evitar o consumo excessivo de industrializados.
22) A bulimia trata-se de uma doença onde o vômito é provocado logo após a ingestão
de alimentos para evitar o ganho de peso. Já na anorexia nervosa, o doente não se
alimenta e se submete a exercícios intensos, uso de laxantes e diuréticos, e dietas
rigorosas para emagrecer.
23) Problemas cardíacos, diabetes, problemas de coluna, fígado e pâncreas, entre
outros. Um obeso passa a ser considerado mórbido quando seu IMC ultrapassa 40.