Oxidação de ácidos graxos

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Oxidação de ácidos graxos
Na atividade que realizamos no primeiro dia de aula, vimos que a
oxidação completa dos lipídeos produz cerca de 9 kcal/g, enquanto a
oxidação completa de glicídeos ou proteínas produz cerca de 4 kcal/g.
Compare as fórmulas de um açúcar, um lipídeo simples e um aminoácido
e procure explicação para a diferença no rendimento energético.
As necessidades calóricas mínimas de um homem de 70 kg estão entre 2.200 e
2.800 kcal/dia. Abaixo, você encontra a quantidade média de diferentes moléculas
que podem ser usadas como fonte de energia em nosso organismo.
Triacilglicerídeos
(tecido adiposo)
Glicogênio
(fígado)
Glicogênio
(músculo)
Glicose
(sangue e outros líquidos corporais)
Proteína corporal
(músculo principalmente)
9.000 gramas
90 gramas
250 gramas
20 gramas
8.800gramas
Integre estas informações com as apresentadas na questão 2 e calcule por quantos
dias cada uma destas fontes de nutrientes poderia suprir as necessidades
energéticas do organismo. Discuta a relevância dos diferentes tipos de compostos
do ponto de vista energético. Não deixe de levar em conta as implicações das
diferenças de solubilidade destas moléculas.
“Corpos cetônicos”
 Rupstein em 1874: presença de acetona na urina de uma mulher de 40
anos que sofria de diabetes mellitus grave;
 Presença de acetona, acetoacetato e β-hidroxibutirato na urina de
diabéticos.
acetona
-hidrobutirato
acetoacetato
24.2  -Oxidation of Fatty Acids
Knoop em 1904: injeção de ácido fenilpropiônico e fenillbutírico
β
-oxidação
α
acil-CoA
FAD
oxidação
acil-CoA desidrogenase
FADH2
trans-enoil-CoA
H2O
hidratação
enoil-CoA hidratase
β-hidroxiacil-CoA
β-hidroxiacil-CoA
desidrogenase
NAD+
oxidação
NADH
β-cetoacil-CoA
acil-CoA acetiltransferase
CoA-SH
tiólise
acil-CoA 2 diminuído em 2C + acetil-CoA
H+
+
H+ H+ H H+ H+
H+
+
NAD+
+ e- +
+
+
+
e-
- FAD
- -
succinate
NADH
+
e- - ETF
FAD
fumarate
trans-enoyl-CoA
-
H+
H+
H+
+
Q
H+
H+
e-
+
-
+e +
cytC+
e-
-
-
H+
H+
-
+
+
+
+
-
e-
-
O2
H2O
acyl-CoA
ADP + Pi
H+
ATP
β
α
succinato
acil-CoA
FAD
succinato
desidrogenase
oxidação
FAD
acil-CoA desidrogenase
FADH2
FADH2
fumarato
trans-enoil-CoA
H2O
H2O
fumarase
hidratação
enoil-CoA hidratase
malato
β-hidroxiacil-CoA
NAD+
NADH
malato
desidrogenase
oxidação
β-hidroxiacil-CoA
desidrogenase
NAD+
NADH
β-cetoacil-CoA
oxaloacetato
acil-CoA acetiltransferase
CoA-SH
Em 1945, Lehninger obteve os seguintes resultados, estudando a oxidação
de octanoato e o Ciclo de Krebs em experimentos feitos na presença de
malonato (inibidor da succinato desidrogenase):
Substrate
Fumarate
O2 uptake
1
Acetoacetate
formation
0
Citrate
formation
3.3
1. None
-
2. None
+
89
3
29.8
3. Octanoate
-
216
143
4.7
4. Octanoate
+
319
57
58.4
5. Pyruvate
-
167
158
4.5
6. Pyruvate
+
259
49
71.6
7. Acetoacetate
-
2
-4
3.9
8. Acetoacetate
+
81
-6
28.7
Síntese dos corpos
cetônicos
fígado
Degradação dos
corpos cetônicos
músculo esquelético
coração
rim
Ativação dos ácidos graxos
ácido graxo + CoA + ATP
acil-CoA + AMP + PPi
acil-CoA sintetase
MEMBRANA MITOCONDRIAL EXTERNA
Coenzima A
Transporte do acil-CoA para a mitocôndria
Transporte do acil-CoA para a mitocôndria
Oxidação de ácidos graxos
de cadeia ímpar
sinal / estímulo
E
adipócito
Re
c


AC
Gs
Gs
GTP α
GDP
α
PKA
cAMP
ATP
GTP
Lipólise
AMP
P
perilipina
Fosforilação
de proteínas
P
lipase
P
+
acetil-CoA
carboxilase
Ácidos graxos
-
Albumina sérica
ATP
CO2
Transportador de ácido graxo
Β-oxidação, ciclo de Krebs, cadeia transportadora de elétrons
Miócito
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