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LIPÍDIOS E EXERCÍCIO FÍSICO
LIPÍDIOS = BAIXA SOLUBILIDADE EM ÁGUA
FORMA MAIS RELEVANTE DE INGESTÃO = TRIACILGLICEROL (TG)
Os lípidios representam a maior reserva energética 20% da massa corporal
CARBOIDRATOS
Processo de utilização durante
o exercício mais rápido e sem
O2
VS
LIPÍDIOS
Reserva 100 vezes maior em
relação ao CHO
Processo de utilização mais lento
e necessita de O2
Constituem membrana
FUNÇÕES BIOLÓGICAS
Isolante térmico
Reserva de energia
Tecido adiposo
Fonte do lipídios
Intramuscular
Plasmático
UTILIZAÇÃO DURANTE O EXERCÍCIO = AGNE ou AGL
PROCESSO DE UTILIZACÃO DOS LIPÍDIOS
MOBILIZAÇÃO
TRANSPORTE
CAPTAÇÃO
TRANSLOCAÇÃO
Hormônio dependente
Albumina
FABP
Carnitina
transferase
Β-OXIDAÇÃO
Sensível a concentração de Acetil-CoA
OXIDAÇÃO MITOCONDRIAL
Recomendações de lipídios
Não atletas e Atletas 25-35% consumo diário
(ACSM)
TAXA DE UTILIZAÇÃO LIPÍDICA
REPOUSO = 3-5 MMOL/Kg/min = 70% após lipólise são recombinados
com glicerol e
estocados
EXERCÍCIO = (30% VO2MAX) 20 mmol/kg/min
Utilização de ácidos graxos e intensidade do exercício
REDUÇÃO DE GORDURA CORPORAL COM O TREINAMENTO FÍSICO
DEPENDE DO TOTAL DE ENERGIA GASTA E NÃO SOMENTE DO
SUBSTRATO UTILIZADO DURANTE A SESSÃO DE EXERCÍCIO
Aumento da lipólise
INDIVÍDUOS TREINADOS
EFICIÊNCIA NA
OXIDAÇÃO LIPÍDICA
Proliferação capilar
Melhor transporte
Aumento do conteúdo
mitocondrial
Aumento da enzimas
envolvidas na β-oxidação
PERFIL DE LIPOPROTEÍNAS – HDL
e treinamento físico
SUPLEMENTAÇÃO E LIPÍDIOS
Triglicerídeo de cadeia média TCM, AGCM e os Triglicerídeo de cadeia longa
AGCL
Poupar CHO
Rápida absorção
Triglicerídeo de cadeia média TCM
Rápida oxidação e maior taxa de
oxidação vs AGL
Cetogênico
Qtes maiores que 30g causam
desconforto gastrointestinal
TEMPO DE EXERCÍCIO
Ácido graxo + coA = Acil-coA
CITOPLASMA
Acil-coA + carnitina = Acil-carnitina + coA (mitocôndria)
CPT I
Acil-carnitina + coA = Acil-coA + carnitina
MITOCÔNDRIA
(matriz mitocondrial, beta oxidação)
CPT II
CARNITINA E EXERCÍCIO
CARNITINA: Produção endógena = rins e fígado, a partir da lisina
Sistema de transporte saturável
Suplementação aumenta da concentração muscular de
Carnitina , porém não há aumento da oxidação.
L-carnitina
Suplementação – casos patológicos e fadiga crônica
Associação de carnitina com: colina e cafeína
Med Sci Sports Exerc. 2010 Oct;42(10):1809-18.
Effects of L-carnitine on oxidative stress responses in patients with renal disease.
Fatouros IG, Douroudos I, Panagoutsos S, Pasadakis P, Nikolaidis MG, Chatzinikolaou A, Sovatzidis A,
Michailidis Y, Jamurtas AZ, Mandalidis D, Taxildaris K, Vargemezis V.
Expert Opin Pharmacother. 2009 Nov;10(16):2697-707.
Propionyl l-carnitine: intermittent claudication and peripheral arterial disease.
Andreozzi GM.
J Pneumol 29(6) – nov-dez de 2003
Efeitos da suplementação oral de L-carnitina associada ao treinamento físico na tolerância ao exercício de
pacientes com doença pulmonar obstrutiva crônica
AUDREY BORGHI SILVA1, VALÉRIA AMORIM PIRES DI LORENZO2, MAURÍCIO JAMAMI1, LUCIANA MARIA MALOSÁ SAMPAIO1,
AURELUCE DEMONTE3, LEONARDO CARDELLO3, DIRCEU COSTA,
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