um estudo de caso no empório são luiz

CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO
TECNOLÓGICA PAULA SOUZA
ETEC PROF. MÁRIO ANTÔNIO VERZA
CURSO TÉCNICO EM ADMINISTRAÇÃO.
A IMPORTÂNCIA DO MARKETING PARA A COMPETITIVIDADE
ORGANIZACIONAL: UM ESTUDO DE CASO NO EMPÓRIO SÃO
LUIZ.
BEATRIZ GUEDES DA COSTA
DIEGO HENRIQUE DE SOUZA
RAFAELA PEREIRA SIQUEIRA
RENATA DE SOUZA PAES
PALMITAL
2013
BEATRIZ GUEDES DA COSTA
DIEGO HENRIQUE DE SOUZA
RAFAELA PEREIRA SIQUEIRA
RENATA DE SOUZA PAES
A IMPORTÂNCIA DO MARKETING PARA A COMPETITIVIDADE
ORGANIZACIONAL: UM ESTUDO DE CASO NO EMPÓRIO SÃO
LUIZ.
Trabalho
de
conclusão
de
curso
apresentado à ETEC prof. Mário Antônio
Verza,
como
parte
dos
requisitos
necessários para a obtenção do título de
Técnico em Administração.
Orientadora: Profª
Nascimento Fadel.
PALMITAL
2013
Valdiza
Maria
do
CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO
TECNOLÓGICA PAULA SOUZA
ETEC PROF. MÁRIO ANTÔNIO VERZA
CURSO TÉCNICO EM ADMINISTRAÇÃO.
BEATRIZ GUEDES DA COSTA
DIEGO HENRIQUE DE SOUZA
RAFAELA PEREIRA SIQUEIRA
RENATA DE SOUZA PAES
A IMPORTÂNCIA DO MARKETING PARA A COMPETITIVIDADE
ORGANIZACIONAL: UM ESTUDO DE CASO NO EMPÓRIO SÃO
LUIZ.
APROVADO EM ____/____/____
BANCA EXAMINADORA:
__________________________________________________________
VALDIZA MARIA DO NASCIMENTO FADEL – ORIENTADORA
__________________________________________________________
RANDAL DO VALE ORTIZ – EXAMINADOR
DEDICATÓRIA
Às nossas famílias, amigos e todos que de
certa forma colaboram e nos ajudaram na
elaboração desse trabalho, pelo apoio,
compreensão, carinho e paciência durante
todo este curso, principalmente nos
momentos de dificuldades.
AGRADECIMENTOS
Agradecemos às manifestações de carinho e apreço, recebidas de todos os
colegas da ETEC Prof. Mário Antônio Verza, os quais foram nossa maior fonte de
luz inspiradora e de apoio para o sucesso deste trabalho.
Nosso muito obrigado também a nossa orientadora a professora Valdiza
Maria do Nascimento Fadel pelo auxílio seguro e oportuno durante todo o processo
de
orientação
deste
trabalho,
e
também
as
professoras
Karla Calório e Carla Santos, pois todas as dicas e instruções das mesmas foram
imprescindíveis para o desenvolvimento e conclusão deste trabalho.
Também agradecemos aos nossos familiares por nos terem apoiado e
entendido a nossa ausência, não só durante as aulas, mas especialmente durante o
processo de desenvolvimento deste trabalho.
Enfim, à todos, o nosso grande muito obrigado!
EPÍGRAFE
“Eu tentei 99 vezes e falhei, mas na
centésima tentativa eu consegui, nunca
desista de seus objetivos mesmo que
esses pareçam impossíveis, a próxima
tentativa pode ser a vitoriosa.” (Albert
Einstein)
RESUMO
A presente pesquisa tem como objetivo analisar se a empresa Empório São Luiz
utiliza as ferramentas de marketing corretamente. A partir dessa premissa, a
presente pesquisa questionou os clientes da empresa na cidade de Palmital para
verificar se essas pessoas conheciam alguma propaganda feita pela mesma.
Fundamentou-se também em livros para demonstrar a importância da propaganda
para uma empresa, pois o marketing é fundamental para a competitividade de
qualquer organização, visto que é por meio dele que o produto ou serviço pode ser
melhorado e divulgado para o mercado-alvo. A partir desse estudo foi detectado que
a empresa pesquisada precisa de um plano de melhoria que poderá ampliar a sua
capacidade competitiva no mercado. Conclui-se que a empresa já possui
ferramentas de marketing ativas mais que ainda não são exploradas
adequadamente e os resultados só poderão ser mensurados a partir da
implementação da proposta de melhoria.
Palavras-chave: Marketing, propaganda, mercado-alvo.
LISTA DE FIGURAS
Figura 1 - Composto de marketing ....................................................... 12
Figura 2 - Idade .................................................................................... 20
Figura 3 - Conhecimento da empresa .................................................. 20
Figura 4 - Produtos que a empresa oferece ......................................... 21
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO ..........................................................................09
1.1 Objetivos .................................................................................09
1.2 Procedimentos metodológicos ................................................09
2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA.................................................10
2.1 Conceito e definições..............................................................10
2.1.2 Composto de marketing........................................................11
2.1.3 Plano de marketing...............................................................14
2.2 Evolução do marketing............................................................15
2.2.1 Marketing digital ...................................................................16
2.3 Marketing como fator competitivo............................................18
2.3.1 E-commerce.........................................................................18
3 RESULTADOS...........................................................................20
4 ESTUDO DE CASO...................................................................23
5 CONSIDERAÇÕES FINAIS.......................................................24
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.............................................25
APÊNDICES..................................................................................27
9
1 INTRODUÇÃO
Nos atuais, um quadro de colaboradores bem preparados ajudam na base de
sustentação de qualquer organização e a qualidade no atendimento é um dos
maiores fatores para conseguir se destacar no mercado, independentemente do
ramo de atuação.
Com o mercado cada vez mais competitivo as empresas vêm buscando as
melhores formas de atraírem clientes. A propaganda é fundamental para divulgação
de qualquer empresa, pois se ela oferece qualidade e variedade em seus produtos e
não investe no Marketing ela deixa de conquistar novos clientes e de fidelizar os que
já possuem. A propaganda é a alma do negócio, e tem evoluído através dos tempos
com a disseminação de diversos canais a fim de alcançar os objetivos, que são
traçados pela empresa.
Na empresa Empório São Luiz observa-se que muitos moradores do
município de Palmital-SP não a conhecem e nem onde ela se localiza. Neste
sentido, o intuito do trabalho foi identificar por meio de pesquisas, se realmente as
pessoas conhecem a empresa e se sabem das promoções que são realizadas na
mesma, e assim tentar oferecer soluções para tal problema.
1.1 OBJETIVOS
O objetivo geral do presente estudo constitui-se em saber os motivos que
levam algumas empresas de Palmital, em especial a empresa Empório São Luiz não
Investirem na divulgação e em propaganda para melhorar as vendas.
Os objetivos específicos são o de identificar o quanto as empresas investem
na divulgação para melhorar as vendas, avaliar os melhores canais de comunicação
no ramo do comercio de alimentos e elaborar uma proposta de melhoria para a
empresa Empório São Luiz.
1.2 PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS
Inicialmente será feita uma pesquisa bibliográfica para conhecer melhor sobre
o assunto estudado, posteriormente, com o intuito de complementação e
comparação de dados, foram feitas pesquisas na internet. Então, foi realizada uma
pesquisa de campo para conhecer melhor os clientes da empresa Empório São Luiz
e obter dados reais da organização.
10
2 REFERENCIAL TEÓRICO
Neste capítulo serão apresentados os principais conceitos relativos ao tema,
os quais foram relativos de obras escritas por especialistas no assunto, tais como,
Limeira, Kotler, Neves e Keller.
2.1 CONCEITOS E DEFINIÇÕES
Muitos são os conceitos apresentados sobre marketing. Isto ocorre em função
da grande relevância do tema para a competitividade empresarial, que também pode
ser utilizado para o desenvolvimento pessoal e profissional.
Limeira (2010, p. 2) afirma que:
Marketing é uma palavra em inglês derivada de Market, que significa
mercado. É utilizada para expressar a ação voltada para o mercado. Assim,
entende-se que a empresa que pratica o marketing tem o mercado como a
razão e o foco de suas ações.
Segundo Universidade Luterana do Brasil (2009, p.18) “é possível dizer que
marketing são todas as ações realizadas por uma organização que tenha por
finalidade „‟atrair e reter clientes”. Analisando toda essa evolução de conceitos e
ideias, entende-se que nenhuma empresa ou organização se manterá com bom
desempenho no mercado se não identificar as necessidades dos clientes e procurar
atendê-las.
Recentemente, Kotler (2000) ampliou o conceito de marketing, numa
consideração do que são ou não produtos de interesse de marketing, ao afirmar que
o produto não deveria ficar restrito a bens e serviços comerciais, mas estender-se a
organizações, pessoas e ideias.
Há quem defenda um novo conceito de marketing, segundo o qual „‟a
empresa, para ter sucesso, deve ser orientada para os concorrentes, ou seja, deve
procurar seus pontos fracos e lançar contra eles os seus ataques de
marketing‟‟(RIES & TROUT, 1988, p.5 apud DANTAS, 2005, p.31).
De acordo com Limeira (2010, p.1):
Portanto, o conceito de marketing pode ser entendido como uma função
empresarial que cria continuamente valor para o cliente e gera vantagem
competitiva duradoura para a empresa, por meio da gestão estratégica das
variáveis controláveis de marketing: produto, preço, comunicação e
distribuição.
11
“O marketing envolve a identificação e a satisfação das necessidades
humanas e sociais. Para defini-lo de uma maneira bem simples, podemos dizer que
ele „supre necessidades lucrativamente”. (KOTLER, KELLER, 2006, p. 4).
Pode também ser entendido como, “um processo social e de gestão pelo qual
indivíduos e grupos obtêm o que necessitam e querem através da criação, oferta e
troca de produtos e valores com outros” (KOTLER, 1997, p.7 apud NEVES, 2012,
p.18).
O mesmo implica a interação da empresa com o mercado na geração de
satisfação de ambos os lados, por meio do qual a empresa vende seus produtos e
serviços e o cliente/consumidor satisfaz suas necessidades.
Dentro do contexto proposto, Neves (2012, p.18) complementa que:
O marketing é usado para entender quais são as necessidades dos
consumidores finais, intermediário (indústrias, distribuidores), através do
processo de pesquisa, analisando o comportamento, o mercado, facilitando
ver quais segmentos de consumidores podem ser oferecido, como gerar a
adaptar produtos, marcas e embalagens para esses produtos, como colocalos à disposição dos consumidores através de canais de distribuição, e
comunicar, através da propaganda, da publicidade e de outras ferramentas.
“O
marketing é uma função organizacional e um conjunto de processos que
envolvem a criação, a comunicação e a entrega de valor para os clientes, bem como
a administração do relacionamento com eles, de modo que beneficie a organização
e seu público interessado.” (KOTLER, KELLER, 2006, p.4).
Esse conjunto de processos que o autor se refere, dizem respeito ao
composto de marketing, que tratam desde a criação de um produto ou serviço até a
propagação do mesmo para o mercado-alvo.
2.1.2 COMPOSTO DE MARKETING
O composto de marketing também é conhecido como o mix de marketing, ou
ainda 4P‟s de marketing e para Richers (2000, p.158):
O marketing mix é um componente estratégico que acrescenta eficácia à
empresa e a ajuda a atingir seus objetivos a médio ou longo prazo da
maneira mais racional possível. Daí, convém que se defina primeiro a
estratégia para depois ajustar o mix a ela, porque, dependendo da escolha
estratégica, o composto deverá ser diferente.
Os 4P‟s de marketing devem agir de forma integrada, em uma relação de
interdependência entre si, eles devem estar voltados aos mesmos objetivos
organizacionais. (ULBRA, 2009).
12
Os 4P‟s são: Produto, Preço, Praça e Promoção. O produto diz respeito a um
conjunto de atributos tangíveis e intangíveis e de benefícios reais ou percebidos com
finalidade de satisfazer as necessidades ou desejos do consumidor. Já o preço
abrange as várias estratégias para a definição de preço, as quais dependem do
segmento de mercado a atingir, do perfil dos consumidores, do ambiente de
negócios, aspectos culturais, da competição, entre outros fatores. A praça é o
composto de marketing responsável por oferecer conveniência ao cliente, ao ser
utilizado para estabelecer um ponto de contato entre o cliente e o seu mercado,
podemos dizer que é o caminho utilizado pelo fornecedor para chegar ao
consumidor e para continuar se relacionando com ele. Por fim a promoção é
responsável pela comunicação, com finalidade de oferecer informações a um publico
determinado, provocando atitudes a reações positivas ao produto, ou seja, criando a
necessidade do mercado-alvo. (ULBRA, 2009).
Desta forma, o conjunto dos 4 P‟s representam a estratégia global de uma
organização que vai desde a criação ou melhoramento de um produto ou serviço até
a sua propagação, que o tornará conhecido pelo mercado. Contudo, é fundamental
que cada P esteja alinhado com a estratégia global da empresa, por meio de um
plano de marketing direcionado a cada realidade organizacional.
A Figura 1 representa os elementos de uma estratégia mercadológica que
devem ser utilizados por qualquer empresa, ao definir seu plano de marketing.
Figura 1 - Composto de marketing
Fonte: Dutra e Barreto (2004)
O primeiro elemento trata o produto, que é tratado como qualquer coisa
(tangível ou intangível), que é oferecida ao mercado, utilizada ou apreciada, como
13
por exemplo, bens físicos, pessoas, organizações, lugares ou serviços. (CROCCO,
TELLES, GIOIA, ROCHA, STREHLAU, 2010).
Dentro do contexto, bens tangíveis podem ser definidos como: objetos físicos
que pode ser apalpado, cheirado, apertado etc. É uma solução para uma
necessidade ou desejo específico, o consumidor compra porque ele tem uma
finalidade. Por exemplo: o martelo é a solução para pregar um quadro na parede. Os
intangíveis são considerados serviço os quais a pessoa não leva nada físico para
casa que não podem ser vistos antes de serem adquiridos. Por exemplo: numa aula
a pessoa não leva nada físico, mas obtém algo intangível, no caso, a aprendizagem.
(ALMEIDA, 2004).
Dentro da premissa dos 4 P‟s um produto ou serviço deve ser criado com
características básicas como a qualidade, variedade, garantia, marca, embalagem,
design, entre diversos itens essências para sua criação, os quais agregam valor e
permitem a colocação de preços competitivos.
O preço é quantidade de dinheiro que será utilizada pra pagar um
determinado produto. Fasti (2010, p. 254) afirma que preço “é o montante de
dinheiro pago em troca do uso de um beneficio proporcionado por um produto ou
serviço”. Além disso, é fundamental ressaltar também as formas de pagamento, as
quais segundo Polizei (2010, p. 48) “O destaque deve ser dado ao desconto
oferecido, ou às condições de pagamento, ao prazo para o pagamento ou,
finalmente, ao crédito oferecido para se efetuar a compra”.
A praça é conhecida como ponto-de-venda ou canal de distribuição que
executam todas as funções necessárias para ligar os fabricantes aos usuários finais.
De uma forma mais simples, distribuição em marketing significa disponibilizar o
produto ou serviço ao cliente da forma mais fácil e conveniente para ser adquirido.
(TULESKI, 2009).
Em contrapartida, Polizei (2010, p. 51) da à importância a escolha do ponto
de vendas, pois de acordo com ele, eles “definirão o custo de distribuição, que terá
impacto no preço final do produto/serviço.
Contudo, não se deve levar em conta somente o preço. A localização também
deve considerada, devendo estar perto dos clientes potencias. A promoção nada
mais é que a forma de divulgar o produto ou serviço para o público-alvo e ainda, a
oferta de incentivos imediatos, de curto prazo, como brindes e descontos, para
estimular a o publico a utilizar o produto. (LIMEIRA, 2010).
14
Vale ressaltar que para todas as ações citadas anteriormente, será
necessário planejar, organizar, implementar e medir as estratégias do marketing, o
que só poderá ser feito por meio de um plano de marketing.
2.1.3 Plano de Marketing
O plano de marketing é um caminho estratégico e a sua elaboração constitui
uma contribuição valiosa para a estratégia de marketing de uma empresa. Segundo
Jones (2010, p.476) “O Plano de marketing é um documento estratégico corporativo
por meio do qual diversos fatores são considerados e sintetizados, alternativas e
decisões são tomadas.”
As empresas necessitam de um plano de marketing que ajudará organizar as
tarefas dentro de uma organização. Conforme Jones (2010, p. 476):
Dentro da empresa, o plano de marketing será utilizado para direcionar os
trabalhos das pessoas do departamento, para coordená-los com o trabalho
dos outros departamentos, para prestar contas à alta direção e para
convencer a direção a prover recursos necessários para execução do plano.
Para Kotler e Keller (2006, p. 58) “O plano de marketing é um documento
escrito que resume o que o profissional de marketing sabe sobre o mercado e que
indica como a empresa planeja alcançar seus objetivos”.
O plano de marketing também é útil fora da empresa. Ele pode ajudar a
convencer investidores a investir em fundos para a empresa, para incentivar
parceiros a participarem de projetos feitos pela organização e também para
estabelecer relações de parceria com outras empresas. (JONES, 2010)
Um plano de marketing completo envolve diversas etapas, das quais, Kotler e
Keller (2006) sugerem que inicialmente seja elaborado um resumo executivo e um
sumário, no qual deve constar um breve resumo das principais metas e
recomendações. Em seguida, é fundamental a realização de uma análise da
situação atual da empresa, na qual são apresentados os antecedentes mais
importantes quanto as vendas, custos, lucros, mercados, concorrentes. Com base
nessa análise, é que serão elencadas as estratégias de marketing, na qual o gerente
de produto define a missão e os objetivos financeiros e de marketing do plano.
Define também o público-alvo e as necessidades que o produto deve satisfazer. Em
seguida, deve ser estabelecido o posicionamento competitivo da linha de produtos,
que orientará o plano de ação para alcançar os objetivos. Tudo isso é feito com
informações prestadas por outras áreas organizacionais, como compras, produção,
15
vendas, finanças, recursos humanos. Assegurando que a empresa proporcione o
suporte apropriado para uma implementação eficaz das ações planejadas. A
estratégia de marketing deve ser específica no que diz respeito ao tipo de estratégia
de branding e de cliente a ser empregada. De acordo com Henning (2010): “o
branding, na sua definição mais simples e concisa, significa “Gestão de Marcas”,
refere-se à imposição de uma identidade própria, uma marca, em bens e serviços.
Projeções financeiras incluem previsão de vendas e de despesas a uma
análise do ponto de equilíbrio. A análise do ponto de equilíbrio mostra quantas
unidades devem ser vendidas mensalmente para compensar os custos fixos
mensais e os custos mensais e os custos variáveis médios por unidade.
A última sessão do plano de marketing descreve os controles. As metas e os
orçamentos são especificados detalhamento para cada mês ou trimestre. A alta
administração pode analisar os resultados a cada período e tomar as ações
corretivas cabíveis. Algumas organizações incluem planos de contingência que
descrevem as atitudes que a gerência tomaria em resposta a eventos adversos
específicos, como guerras de preço ou greves. (KOTLER e KELLER, 2006).
2.2 EVOLUÇÃO DO MARKETING
É difícil identificar exatamente quando surgiu o marketing na história.
Contudo, existem várias teorias a respeito da sua origem. Sabe-se que a historia da
humanidade esta ligada a evolução do marketing.
Segundo Kotler (2000), desde as civilizações antigas havia, ainda que
intuitivamente, as pessoas com visão de marketing, considerando que, muitos
artesãos conheciam bem seus clientes, suas características e necessidades, e
desdobravam-se sempre no atendimento de suas encomendas. No entanto, a
produção era artesanal e muitas vezes os artesãos não conseguiam vender a toda
demanda de pedidos da aristocracia.
Muitos consideram que o termo marketing aparece pela primeira vez nos
estados norte-americanos no final da II Guerra Mundial, em decorrência do pósguerra, numa época em que os consumidores passaram a ser mais exigentes, com
relação aos produtos e serviços oferecidos pelo mercado. (POLIANA, 2010, p.1)
Sobre o assunto, Limeira (2010, p. 1) coloca que:
O conceito moderno de marketing surgiu no pós-guerra, na década de 1950,
quando o avanço da industrialização mundial acirrou a competição entre as
empresas e a disputa pelos mercados trouxe novos desafios. Já não
16
bastava desenvolver e produzir produtos e serviços com qualidade e a custo
competitivo pra que as receitas e lucros fossem alcançados. O cliente
passou a contar com poder de escolha, selecionando a alternativa que lhe
proporcionasse a melhor relação entre custo e beneficio.
Atualmente sabe-se que o marketing é essencial em qualquer empresa, por
meio do qual é possível conhecer as necessidades dos clientes e dar maior
importância para suas opiniões. A partir deste conhecimento, as organizações
podem se planejar melhor e usar as ferramentas do marketing na elaboração novos
produtos e serviços, agregando valor para colocá-los no mercado e divulgá-los para
o mercado-alvo, visando alcançar suas metas e objetivos.
Com a evolução da tecnologia e o surgimento da internet o marketing
assumiu uma nova formatação, o qual é utilizado na promoção e venda de produtos
e serviços, utilizando o computador.
Sobre isso, Kotler e Keller (2006, p.2) ressaltam a importância do marketing,
pois, de acordo com eles:
“O sucesso financeiro muitas vezes depende da habilidade do marketing.
Finanças, operações, contabilidade e outras funções de negócios não terão
sentido se não houver uma demanda para produtos e serviços suficientes
pra que a empresa obtenha lucro”.
Tendo em vista a importância do marketing para a competitividade das
organizações e as mudanças das necessidades e desejos do consumidor, as
empresas passaram a empreender cada vez mais esforços acerca das ações de
marketing, fazendo com que este processo fosse progressivamente assumindo um
papel fundamental no gerenciamento. Atualmente, além da forma tradicional, o
marketing também é aplicado com o auxílio da internet, que é conhecido como
marketing digital, o que sugere uma abrangência mais sistêmica, visto que a internet
não possui fronteiras.
2.2.1 Marketing Digital
A internet é uma ferramenta fundamental para que as organizações possam
chegar aos clientes com uma velocidade infinitamente maior que a conseguida por
meio do marketing convencional, já que na atualidade a maioria das pessoas tem
acesso a internet.
Segundo Torres (2009, p.19):
Há pouco mais de uma década a Internet surgiu como uma rede de
computadores, onde informações poderiam ser publicadas por
especialistas, fossem eles empresas ou especialistas, e acessadas por
17
clientes. Com seu nascimento a Internet trouxe para o mundo dos negócios
uma grande novidade: o acesso instantâneo às informações sobre produtos
e serviços.
Com essa grande oportunidade surgiu o marketing digital, e Rodrigues (2012,
p.1) afirma que:
O marketing digital é a exposição das empresas pela Internet, cuja grande
evolução nos últimos 10 anos a transformou, em vários casos, na principal
ferramenta de vendas de empresas de todos os portes. A Internet
democratizou a publicidade pelo seu baixo investimento e possibilitou que
uma empresa de pequeno porte com uma boa estratégia de marketing
online supere uma empresa de grande porte que não utiliza nenhum recurso
de marketing digital.
O marketing digital é muito útil para as organizações, pois:
Seja qual for seu negócio, com toda certeza uma parcela significativa de
seus consumidores é representada por usuários frequentes da internet que
acessam a rede mais do que qualquer outra mídia. Assim, incluir a internet
como parte de seu planejamento de marketing, criando ações integradas
que permitam utilizar melhor os recursos disponíveis, é fundamental
(TORRES, 2009, p. 61).
Torres (2009) ressalta que a Internet afeta o marketing de uma empresa
mesmo que ela não invista nenhum capital nela, seja nas relações corporativas ou
na publicidade, a mesma é controlada pelos consumidores, diferente das mídias
tradicionais, que são controladas por grupos empresariais. Mesmo que não haja
participação da organização, os consumidores estarão falando de seus produtos e
serviços, comparando a empresa com as concorrentes e, finalmente, buscando
formas de se relacionar com a marca.
Torres (2009 p. 61) ainda lembra que: “diferentemente das outras mídias, a
internet afeta seu negócio independentemente da sua vontade”.
Neste sentido é importante que as organizações usem adequadamente essa
ferramenta, sabendo elaborar um plano de marketing digital, para que se os
objetivos organizacionais sejam alcançados com sucesso. Para tanto é fundamental
a utilização dos 8P‟s de marketing digital, dos quais fazem parte a pesquisa,
planejamento, produção, publicação, promoção, propagação, personalização e
precisão.
Na pesquisa deve-se traçar um perfil preciso do publico alvo para planejar o
plano ideal de marketing da empresa. A produção será colocar a ideia em prática e
para a publicação deve-se ter um conteúdo interessante ao usuário para atrair
clientes, seguindo diretrizes do SEO (Otimização de Sites).
18
A promoção de campanhas no ambiente online traz resultados em curto
prazo, a propagação serve para divulgação em redes sociais para aumentar o
tráfego e presença na web. Com a personalização de relações via web visando mais
clientes, assim podemos obter uma precisão para mensuração tráfego e metas
atingidas no seu site, exibindo os resultados alcançados. (SOUZA, 2012)
O uso dos 8P‟s poderá facilitar a elaboração, implementação e controle de um
plano de marketing, permitindo um marketing digital eficiente e eficaz.
2.3 O MARKETING COMO FATOR COMPETITIVO
Em pleno século XXI ainda existem gestores que não sabem da importância
do marketing, o seu poder e os valiosos resultados que esta magnífica ferramenta
gerencial pode trazer para as organizações.
Em um mercado tão competitivo como o atual o uso do marketing pode fazer
a diferença tornar uma empresa líder de mercado.
O propósito de elaborar um plano de marketing é estar atento ao mercado,
inovar para o cliente, trazer as pessoas aquilo com que se identificam. Logo,
quando se traça um plano de marketing é fundamental ter em conta a
população ou o público-alvo a quem tal plano se dirige. A mesma estratégia
pode ter excelentes resultados em determinado lugar e ser um fracasso em
outro, porque a população tem expectativas diferentes e rege as suas
emoções e comportamentos por padrões diversos. (NISIGUTI, 2013, p.1)
“Um dos objetivos do marketing é tornar a empresa diferente, porque ser
diferente é ser único. No fundo qualquer empresa aspira ser somente ela a oferecer
o que os consumidores desejam!” (TEIXEIRA, 2008, p.1).
“Cada empresa que disponibiliza seus produtos no mercado sabe da
existência de concorrentes, também deve conhecer os pontos em que seus
adversários não podem superá-la e o que o mercado deseja.” (MENSHHEIN, 2006,
p.1).
Assim, entende-se que as empresas estão sempre em busca de superar seus
concorrentes, querendo estar na frente, podem aumentar a capacidade competitiva,
visto que essas organizações têm mais chances de atender as necessidades e
desejos do mercado.
2.3.1 E-commerce
O comércio eletrônico ou e-Commerce é aplicável a qualquer tipo de negócio
ou transação comercial que implique na transferência de informação através da
19
Internet, abrangendo uma gama de diferentes tipos de negócios, desde sites de
retalho destinados a consumidores, à sites de leilões, passando por comércio de
bens e serviços entre organizações.
E-commerce é atualmente um dos mais importantes fenômenos da Internet.
Também
permite
que
os
consumidores
transacionem
bens
e
serviços
eletronicamente sem barreiras de tempo ou distância. O comércio electrónico
expandiu-se rapidamente nos últimos anos e previsões apontam que ele continue
expandindo com a mesma velocidade de crescimento. Isto porque, as fronteiras
entre comércio “convencional” e “eletrônico” tenderão a esbater-se, pois cada vez
mais negócios deslocam seções inteiras das suas operações para a Internet.
(ASCENSÃO, 2012).
20
3 PESQUISA DE CAMPO
A seguir serão apresentados os resultados realizados a partir da pesquisa de
campo realizada junto aos clientes potenciais do empório São Luiz, por meio da qual
identificou-se que a maioria dos participantes, da pesquisa como demonstra a
primeira figura, tem entre 18 e 29 anos.
Figura 2 - Idade
Fonte: Elaborado pelos autores (2013)
Tanto homens, quanto mulheres compram na empresa, visto que 49% dos
clientes pesquisados são homens e 51% são mulheres, o que sugere uma estratégia
de marketing direcionada a ambos os sexos. Além disso, esta é uma informação que
demonstra o quanto o perfil do mercado é modificado ao longo dos anos. Um dado
que chamou a atenção foi o fato de 37% dos entrevistados terem afirmado não
conhecer a empresa, comprovando assim a necessidade da criação e implantação
de uma estratégia de marketing pelos gestores. Como uma forma de ampliar o
mercado de consumidores e ganhar competitividade.
Figura 3 - Conhecimento da empresa
Fonte: Elaborado pelos autores (2013)
21
Dos 63% que afirmaram conhecer a empresa, mais da metade avaliou que o
atendimento é bom, mas que poderia ser melhor. Esta questão pode significar a
necessidade de treinamento dos funcionários da organização acerca do atendimento
aos clientes, o que poderia ser feito por meio do marketing.
Figura 4 - Produtos que a empresa oferece
Fonte: Elaborado pelos autores (2013)
Conforme a figura acima é possível perceber que 44% dos entrevistados
ainda não conhecem os produtos oferecidos pela empresa, o que denota a falta de
investimentos em promoção. Isto posto, pode contribuir para queda nas vendas.
A partir da pesquisa foi possível descobrir que 39% dos entrevistados
responderam que a qualidade dos produtos oferecidos é muito bom, 35% bom, 1%
ruim e 25% não opinaram, pois provavelmente não conhecem os produtos. Isso
significa que 61% dos produtos podem ser melhorados para atender as
necessidades do mercado e dessa forma, aumentar a capacidade competitiva da
organização.
Quando questionados sobre o conhecimento acerca das promoções
realizadas pela empresa, 53% dos pesquisados disseram que desconhecem esse
tipo de informação. Surge assim, a necessidade da realização de propaganda sobre
as ações empreendidas pela gestão, podendo aumentar o número de clientes.
Com relação aos canais de comunicação, 2% dos entrevistados ficam
sabendo das promoções através de jornais, 35% em propaganda volante, 2% pela
internet, 53% por amigos, 0% pela rádio e 8% quando passam em frente à empresa.
Portanto, existem diversos canais de comunicação com custos acessíveis que ainda
não são explorados pela empresa. Neste sentido, a gestão de marketing da empresa
poderia explorá-las de forma ampla, aumentando as possibilidades de sucesso da
organização.
22
Ademais, a pesquisa demonstrou que os consumidores preferem comprar
verduras, frutas e legumes frescos. Contudo, apenas 5% dos entrevistados
afirmaram saber os dias que chegam as mercadorias na empresa. Os demais
desconhecem esta informação, constatando a urgência de utilização do marketing
como ferramenta administrativa.
23
4 ESTUDO DE CASO
A empresa Empório São Luiz está situada na Rua Barão do Rio Branco, 591
Centro, Palmital, São Paulo, conta com cinco funcionários, três atendentes e dois
ajudantes gerais.
Há 14 anos a empresa está no mercado, oferecendo inicialmente, verduras,
legumes e frutas. Há um ano ela passou por uma reformulação em sua estrutura
física, passando a oferecer uma grande variedade de produtos e serviços.
Atualmente a empresa oferece Hortifruti, com as maiores variedades de frutas
nacionais e importadas; Queijos nacionais e importados; Bebidas nacionais e
importadas; Vinhos (Argentinos - Chilenos - Italianos - Franceses - Uruguaios);
Grãos e cereais; Peixes congelados (salmão, camarão rosa e bacalhau dessalgado
do porto); Frios em geral; Azeites (Chilenos - Italianos - Libanês - Espanhóis);
Macarrão e Molhos italianos. Além de oferecer o serviço de disk entrega gratuito.
Tanta variedade em produtos e serviços, torna fundamental investir em
divulgação. Após pesquisas na internet foi detectado que a empresa possui um blog
no qual espoe tudo o que é oferecido. Entretanto foi detectado também que a
mesma não explora esta ferramenta de marketing, visto que o blog não está
atualizado. Além disso, os clientes não possuem conhecimento dessa forma de
propaganda da empresa, o que foi comprovado com a pesquisa realizada com os
mesmos.
A partir destes dados, é possível afirmar que a empresa deve explorar mais
essa ferramenta que nos dias atuais é tão utilizada por todos, ou seja, para se
manter competitiva, seus gestores precisam investir mais no marketing digital. Como
já tem um blog, poderia atualizá-lo e divulgar para o público que possui. Essa
ferramenta, também poderia colocar mais novidades à disposição do cliente, como
por exemplo: pedidos de produtos pela internet, informar quais dias chegam às
mercadorias, entre outros.
Vale ressaltar que o investimento proposto não geraria custos significativos
para a organização, visto que o blog já existe. Contudo, para resultados mais
abrangentes seria fundamental a elaboração e implementação de um plano de
marketing na organização.
24
5 CONSIDERAÇÕES FINAIS
Os resultados obtidos a partir de pesquisa campo e pesquisa bibliográfica
evidenciaram a importância do marketing para a competitividade organizacional visto
que a função do marketing e criar valor e satisfação para o cliente gerando
relacionamentos lucrativos para ambas as partes.
Para chegar a tais resultados anteriormente ditos, foi feita uma pesquisa de
campo, na qual foram aplicados 200 questionários com os alunos da Etec Mario
Antônio Verza, os participantes foram homens e mulheres de idade de 18 a 50 anos,
63% afirmaram conhecer a empresa. A respeito do conhecimento acerca das
promoções realizadas pela empresa, 53% dos pesquisados disseram que
desconhecem esse tipo de informação. Este assunto demonstra a necessidade da
realização de propaganda sobre as ações empreendidas pela gestão, podendo
aumentar o número de clientes.
Com relação aos canais de comunicação, 2% dos entrevistados ficam
sabendo das promoções através de jornais, 35% em propaganda volante, 2% pela
internet, 53% por amigos, 0% pela rádio e 8% quando passam em frente a empresa.
Portanto, existem diversos canais de comunicação com custos acessíveis, que ainda
não são explorados pela empresa. Neste sentido, a gestão de marketing da empresa
poderia explorá-las de forma ampla, aumentando as possibilidades de sucesso da
organização. Ainda, no Empório São Luís foi detectado a existência de ferramentas
de marketing ativas mais que ainda não são exploradas adequadamente.
Portanto, após o estudo é possível chegar a conclusão de que a organização
deve explorar mais a internet, que neste momento é tão utilizada por todos. Assim,
trazendo melhorias financeiras e comerciais para o estabelecimento.
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REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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informação e documentação / referências / elaboração. Rio de Janeiro, 2002.
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APÊNDICES
APÊNDICE A – Modelo de questionário utilizado na pesquisa de campo
Questionário a respeito da empresa “Empório São Luiz”.
1. Idade:
a.( ) De 18 a 29 anos.
b.( ) De 30 a 40 anos.
c.( ) De 41 a 50 anos.
d.( ) Maior de 50 anos.
2. Sexo:
a.( ) Masculino.
b.( ) Feminino.
3. Você conhece a empresa Empório São Luiz?
a.( )Sim. b.( ) Não.
4. O que você acha do atendimento?
a.( ) Muito bom. b.( ) Bom. c.( ) Ruim.
5. Você sabe quais os produtos que a empresa oferece?
a.( )Sim. b.( )Não.
6. Caso a resposta seja positiva, o que você acha da qualidade dos produtos
oferecidos?
a.( ) Muito bom. b.( ) Bom. c.( ) Ruim.
7. Qual é a frequência que você vai ao Empório São Luiz?
a.( ) Diariamente. b.( ) Semanalmente. c.( ) Mensalmente. d.( ) Anualmente. e.( )
Nunca.
8. Você já ficou sabendo de alguma promoção da empresa?
a.( ) Sim. b.( ) Não.
8.1 Em caso positivo, de que forma você ficou sabendo?
a.( ) Através de jornais.
b.( ) Propaganda volante.
c.( ) Internet.
d.( ) Amigos.
e.( ) Rádio.
f.( ) Outros – Especifique: _________________________________
9. Você sabe quais são os dias que chegam as mercadorias frescas no Empório São
Luiz?
a.( ) Sim. b.( ) Não.
9.1 Em caso positivo, como você fica sabendo a respeito da chegada das
mercadorias?
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a.( ) Através de jornais.
b.( ) Propaganda volante.
c.( ) Internet.
d.( ) Amigos.
e.( ) Rádio.
f.( ) Outros – Especifique: _________________________________
10. Você tem alguma sugestão ou reclamação com relação ao atendimento,
produtos e serviços prestados pela Empresa?
R:__________________________________________________________________
___________________________________________________________________
11.Por qual canal de comunicação, você gostaria de acessar as informações do
Empório São Luiz?
a.( ) Internet.
b.( ) e-mail.
c.( )Folder.
d.( ) Mensagem no celular.
e.( ) Rádio.
f.( ) Outros – Especifique: _________________________________