Dicas para você transformar “dieta” e “exercício” em

“Eu passei por momentos muito tortuosos.
Fiquei bastante abalado. Cheguei ao final do
ano com um fardo considerável sobre os
ombros, um desconforto na alma”
PADRE FÁBIO DE MELO, em desabafo sobre período difícil em seu programa
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São Luís, 6 de abril de 2017. Quinta-feira O Estado do Maranhão
Divulgação
Dicas para você
transformar “dieta”
e “exercício” em
modo de vida
Médico John Tickell juntou sua experiência e 20 anos
de pesquisa de padrões de saúde e de bem-estar dos
povos mais longevos do planeta e escreveu um livro
PORTO ALEGRE
V
iver mais, ter uma aparência melhor e ser mais
feliz é muito mais simples
do que os especialistas
fazem parecer. Pelo menos é o que
diz o médico australiano John Tickell. “Uma aura de mistério envolve
coisas tão simples como fazer exercícios, comer e pôr o cérebro para
funcionar”, declara logo no início
do livro Amar, Rir e Comer (Ed. Valentina, 2017).
O livro foi escrito com base em
20 anos de pesquisas sobre os padrões de saúde e de bem-estar dos
povos mais longevos do planeta.
Especialmente os do arquipélago
de Okinawa, no sul Japão, que
chama a atenção não só pela longevidade da população, que atinge
os 100 anos com facilidade, mas
pela boa forma e pelos baixíssimos
índices de doenças, do câncer à demência na velhice.
Chá verde no café
da manhã dá
energia para o dia
Costumes
orientais foram
adaptados
Médico aconselha
a não contar
calorias
Ocidente
Para adaptar alguns segredos da
longevidade desses povos à lógica
de vida ocidental, Tickell inventou o Programa ACE – a sigla significa “atividade física”, “controle
mental” e “educação alimentar” –
, que é apresentado detalhadamente no livro. Propositalmente,
duas palavrinhas comuns a quem
deseja mudar seu estilo de vida ficaram de fora.
“As duas piores palavras que a
maioria dos programas de perda
de peso utiliza são ‘dieta’ e ‘exercício’. Dietas fracassam em 95% dos
casos porque as pessoas desistem
delas antes dos resultados duradouros. O sucesso de uma mudança alimentar deve ser avaliado
depois de três anos, não depois de
três dias ou de três semanas. O Programa ACE não é uma dieta, é um
modo de vida maravilhoso e empolgante que contém atividade física de qualidade, alimentação
saudável e estímulo o suficiente
para que o seu cérebro lhe propicie a vida que todo mundo gostaria de ter”, diz.
O livro também é fruto da experiência particular do médico,
hoje com 72 anos. Diagnosticado
com cinco tumores no cérebro há
alguns anos, Tickell atribui sua resistência a um tratamento quimioterápico agressivo em razão do
seu bom condicionamento físico.
DICAS DO PROGRAMA ACE
1. Tenha moderação em tudo,
salvo bom humor, sexo,
legumes, verduras e peixes, não
necessariamente nessa ordem. E
nunca todos juntos.
2. Suba 200 degraus
diariamente. “É muita escada”,
você deve estar pensando. Não,
não é. São 10 vezes um lance de
20 degraus. Ou 20 vezes um
lance de 10 degraus. Comece
com três ou quatro por dia e vá
acrescentando um degrau até
atingir 50 a cada meio dia. Com
o tempo, dobre a meta. Ofegar
um pouco não faz mal. Mas se
sentir dor no peito ou no
pescoço, pare imediatamente.
3. Chá verde no café da manhã
coloca você em movimento e o
ativa de um modo saudável.
Deixe o café ou o chá preto para
as 10h30min, a combinação
deixará você pilhada até o meio
da tarde.
4. Contar calorias não funciona.
Mas comparar calorias, sim.
Uma fatia de cheesecake
contém cerca de 380 calorias.
Se substituída por uma porção
generosa de iogurte light, você
irá ingerir 90 calorias. Um donut
contém 340 calorias, uma
tangerina, 40 calorias. Durante
um ano, 160 calorias extras por
dia na sua alimentação podem
se transformar em 7kg de peso.
5. Use a Regra dos 15. Encha a
geladeira deles e se desafie a
consumir 15 vegetais variados
por dia. Inclui não só verduras e
legumes, mas frutas, raízes,
cereais integrais, grãos e
oleaginosas. Parece muito, mas
pense: uma salada de rúcula
com cenoura ralada, misturada
com algumas rodelas de
azeitona, castanhas e linhaça já
são cinco de uma vez.
6. Coma até se sentir 80%
satisfeito e pare. Há um lapso
de 20 minutos entre o momento
em que o seu estômago enche e
o momento em que o cérebro
recebe a mensagem. Por isso
você só percebe minutos depois
quando “comeu demais”. Vá
devagar. Saboreie a comida.
7. Faça qualquer atividade física
cinco dias/semana por 30
minutos e, em um ano, a
gordura desaparecerá como que
por encanto. Vale para a
caminhada (3 a 5kg), bicicleta (3
a 7kg), natação (7 a 10kg) ou
corrida (7 a 12kg). É muito?
Faça então 25 minutos, quatro
dias por semana.
Subir
200 degraus
por dia é o que
aconselha o
médico
australiano