Como prevenir a anemia ferropriva?

ANEMIA
O que é ?
É uma doença que acontece quando a concentração de
hemoglobina diminui.
O tipo mais comum de Anemia é a Ferropriva, sendo
provocadapela deficiência de ferro.
• O que é Hemoglobina?
É o pigmento que dá cor ao sangue, contém ferro e tem
a função de transportar oxigênio dos pulmões ao nosso
corpo.
• Como prevenir a anemia ferropriva?
Ingerindo diariamente alimentos ricos em ferro +
alimentos ricos em vitamina C.
IMPORTANTE: Existem substâncias presentes em
alguns alimentos que podem inibir a absorção do
ferro. Essas substâncias estão presentes no café,
chá, mate, álcool, refrigerantes, cereais integrais,
leites e derivados. Portanto, evite esses alimentos
após o consumo daqueles que são ricos em ferro.
ALIMENTOS COM ALTO TEOR DE FERRO
Ervilha
Alface
Amêndoas
Agrião
Feijão
Espinafre
Damasco
Couve
Lentilha
Repolho
Pão integral
Grão de
bico
Brócolis
Batata
Inhame
Ameixa
preta
Açúcar
mascavo
Mel
Beterraba
Aveia
Fígado
Sardinha
Gema de
ovo
Miúdos de
boi
Flocos de
cereais
Carne
vermelha
Miúdos de
frango
Semestes
de girassol
Sementes
gergelim
Castanha
de caju
LEMBRE-SE: Para melhorar a absorção do
ferro ingerido durante as refeições você
deve consumir também alimentos ricos em
vitamina C
ALIMENTOS FONTES DE VITAMINA C:
Brócolis
Couve
Pimentão
Couve-flor
Tomate
Espinafre
Batata
Lima
Kiwi
Uva
Banana
Maracujá
Cereja
Acerola
Mamão
Manga
Limão
Abacaxi
Aline Lopes / Nutricionista
Melancia
Caju
Tangerina
Goiaba
Laranja
Melão