DISICPLINA DE BIOQUÍMICA TAMPÕES BIOLÓGICOS Exercícios comentados: 1) Defina pH. pH (potencial hidrogeniônico) é a expressão da concentração de íons H+ em solução. 2) Qual a relação entre a força de um ácido e o valor da Ka? E com relação ao valor de pKa? Ka é denominada de constante de dissociação de ácido, calculada como descrito a seguir: Onde HA representa o ácido não dissociado, H+ a concentração de íons hidrogênio, A- a concentração da base conjugada. Quanto maior a foça do ácido maior será seu grau de dissociação, portanto menor será a concentração de [HA]. Sendo assim, quanto maior a Ka, maior será a força do ácido. O pKa é o logaritmo negativo, na base 10 da Ka. Sendo assim, quanto maior o valor de pka menor será a força do ácido. 3) Uma solução tem a concentração de H+ igual a 10-2 mol/L. Qual o pH dessa solução? Ela é ácida ou básica? pH = - Log [H+] pH = Log 1 [H+] pH = Log 1 (10-2) pH = Log (102) pH = Log 100 pH = 2,00, Solução ácida 4) Explique como funciona uma solução tampão quando se adiciona um ácido ou uma base. 5) Alguns ácidos fracos podem apresentar mais de H+ dissociável, e portanto atuarem como tampões em mais de uma faixa de pH. Com base nessas informações, quais as faixas de tamponamento do ácido fosfórico (pKa1= 2,15, pKa2= 6,82, pKa3= 12,38)? E do ácido succínico (pKa1=4,21, pKa2=5,64)? 6) Uma solução precisa ter seu pH mantido em 10. Amônio (pKa= 9,78) e piperidina (pKa= 11,12) poderiam ser utilizadas com sistemas tampão nesse meio? Se sim, qual dos dois sistemas seria mais efetivo? 7) Calcule a razão entre as concentrações de acetato e ácido acético e em soluções com os seguintes pH: a) pH=5,7 (resposta: 10:1) b) pH=4,7 (reposta: 1:1) c) pH=6,7 (reposta: 100:1) pka do ácido acético = 4,7. Utilize a equação de Henderson-Hasselbach Como calcular: pH = pKa + Log [A-] [HA] 5,7 = 4,7 + Log [A-] [HA] 5,7 - 4,7 = Log [A-] [HA] 1,0 = Log [A-] [HA] Para retirar o Log, o valor 1,0 será usado na base 10 101 = [A-] [HA] Razão será de 10:1 8) O pKa dos anestésicos locais determina a quantidade de droga existente na forma ionizada em um determinado pH. No pH fisiológico (7,4) todos os anestésicos locais apresentam sua forma ionizada em maior proporção, visto que o pKa de todos os é maior que 7,4. Todavia, como cada droga possui um pKa diferente, a proporção da forma ionizada e não-ionizada (molecular) presentes no local apresenta variabilidade. Qual a percentagem da forma não ionizada de cada um dos anestésicos apresentados abaixo? a) Lidocaína, pKa 7,9 Cálculos: pH = pKa + Log [A-] [HA] 7,4 = 7,9 + Log [A-] [HA] -0,5 = Log [A-] [HA] Inverter a razão para retirar o sinal negativo: 0,5 = Log [HA] [A-] Para retirar o Log, o valor 0,5 será usado na base 10. 100,5 = [HA] [A-] Razão será de 3,16 (usar na calculadora do celular Xy) b) Bupivacaína, pKa 8,1 (resposta: 5,01)