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Como fazer o chá de cravo

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Como fazer o chá de cravo – Receita e como preparar
Veja a seguir as receitas mais comuns de chá de cravo. Aprenda como fazer chá de cravo
para o máximo em benefícios e sabor:
1. Receita de chá de cravo
Ingredientes
•
•
1 colher de sopa de cravos;
1 litro de água.
Modo de preparo:
Em um recipiente, coloque a água e os cravos e leve ao fogo. Quando levantar fervura,
desligue, tampe e deixe por mais 10 minutos, deixando amornar. Coe e consuma em
seguida.
2. Receita de chá de cravo com canela
Ingredientes:
•
•
•
1 punhado de cravos da índia;
3 pedaços de canela em pau;
1 litro de água.
Modo de preparo:
Coloque a canela, o cravo e a água em um recipiente, e leve ao fogo até alcançar fervura.
Em seguida, desligue o fogo, tampe e deixe descansar por 5 minutos, coe e consuma
quente ou frio.
3. Receita de chá de cravo com gengibre
Ingredientes:
•
•
•
3 colheres de sopa de gengibre ralado;
1 litro de água;
1 colher de sopa de cravos da índia.
Modo de preparo:
Leve a água para ferver com o gengibre. Quando ferver, diminua o fogo, adicione o cravo
e deixe por uns 2 minutos. Desligue, tampe e deixe por mais 5 minutos. Sirva quente ou
morno.
4. Receita de chá de cravo com abacaxi e hortelã
Ingredientes:
•
•
•
•
casca de um abacaxi;
5 cravos;
10 folhas de hortelã;
1,5 litro de água.
Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes em uma panela ou chaleira com a água e deixe ferver por 5
minutos. Passado esse tempo, coe e sirva quente. Se quiser adoce com um pouco de mel.
Como fazer o chá de melissa?
Você pode fazer o chá em casa com esta receita muito simples. Você precisará de melissa
(erva-cidreira) fresca ou seca, água e um pouco de mel para adoçar. Se fizer chá com
folhas frescas, você pode deixá-las inteiras ou cortá-las para liberar mais óleos benéficos.
Confira a receita.
Ingredientes:
•
•
•
02 colheres de chá de folhas frescas de erva-cidreira (1 colher de chá de folhas
secas de melissa).
02 xícaras de água filtrada.
01 colher de chá de mel ou açúcar, a gosto.
Modo de preparo:
1.
2.
3.
4.
Leve a água para ferverem uma panela pequena.
Coloque as folhas de melissa em uma caneca e despeje água fervente sobre elas.
Deixe o chá em infusão por 5-10 minutos, dependendo da intensidade desejada.
Adicione açúcar ou mel, se desejar.
Dicas
•
•
A dose recomendada é de 300 a 500 mg por dia. No entanto, a xícara média de
chá contém apenas cerca de 100 mg. Para alcançar resultados, você precisará
consumir várias xícaras de chá.
Se você cultivar a planta em casa e desejar secar uma quantidade maior para uso
futuro, simplesmente corte os caules da planta de erva-cidreira e junte-os em
cachos. Amarre-os na base e pendure-os de cabeça para baixo em um local fresco,
escuro e seco. Após 1-2 semanas, as ervas devem estar completamente secas e
você pode facilmente separá-las das hastes. Coloque as folhas em um saco e
separe as partes do caule que permanecem. Guarde essa bolsa em um local fresco
e escuro até o uso.
Como fazer chá de capim santo – Receitas e como preparar
Que tal então aprender a preparar o chá de capim santo em casa e se beneficiar de todas
suas maravilhosas propriedades? Confira receitas abaixo!
1. Receita de chá de capim santo
Ingredientes:
•
•
3 colheres de chá de folhas de capim santo;
1 xícara de chá de água.
Modo de preparo:
Ferva a água, desligue o fogo, adicione as folhas, tampe e deixe abafado por 10 minutos.
Coa e sirva. Beber uma xícara de 2 a 3 vezes ao dia.
2. Receita de chá de capim santo com limão e abacaxi
Ingredientes:
•
•
•
•
500 ml de água filtrada;
casca de 1 abacaxi;
½ xícara de folhas de capim santo;
mel a gosto.
Modo de preparo:
Ferva a casca do abacaxi com a água filtrada. Depois desligue, adicione as folhas de capim
santo e deixe em infusão por 10 minutos. Coe, adoce com mel e sirva.
3. Receita de chá de capim santo com gengibre
Ingredientes:
•
•
•
•
500 ml de água;
2 sachês de capim santo;
4 rodelas de gengibre sem casca;
1 colher de café de canela em pó.
Modo de preparo:
Ferva a água com o gengibre numa panela. Desligue, adicione os sachês e deixe por 3
minutos. Adicione canela, coe e sirva sem adoçar.
Dicas
Nunca ferva as folhas do capim santo, pois elas perdem muito de seu efeito, e por isso o
método de infusão é o mais indicado sempre. Para preparar meio litro de chá, use 20
folhas. Se quiser, pode preparar essa quantidade maior para tomar ao longo do dia.
Evite preparar mais do que essa quantidade, pois as propriedades podem se perder ao
consumir ao longo dos dias. O ideal é sempre preparar no dia do consumo.
Alguns cuidados devem ser tomados, pois quando combinado com remédios sedativos, o
chá de capim santo pode diminuir muito a pressão arterial, causando desmaios. Não se
deve ingerir também em caso de gravidez por risco de aborto. Durante a aplicação na pele
para fins cosméticos, deve-se evitar a exposição ao sol, pois podem ocorrer queimaduras.
Em caso de dúvida, consulte um médico ou nutricionista.
Como fazer chá de canela
Ingredientes:
•
•
1 canela em pau;
1 xícara de água.
Modo de preparo:
1. Colocar a canela em pau dentro de uma panela com a água e levar ao fogo para
ferver durante cinco minutos;
2. Desligar o fogo, esperar ficar morno e tirar a canela em pau. Se desejar, adoçar de
acordo com a sua preferência, e servir-se.
Cuidados com a canela
É importante saber que a canela é um ingrediente que exige certos cuidados em relação
ao seu consumo. Por exemplo, ela não é recomendada para pessoas que sofrem com
hipertensão e problemas cardíacos porque a especiaria pode acelerar os batimentos do
coração.
A canela também não é indicada para mulheres grávidas porque pode causar o
relaxamento do útero e provocar abortos. Mulheres que estejam em processo de
amamentação de seus bebês também não devem consumir a canela e quem tem problemas
nos fígados ou rins deve consultar o médico antes de ingerir a especiaria.
Pessoas que foram diagnosticadas com rosácea, uma doença da pele que causa
vermelhidão na pele e lesões inflamadas em regiões como as bochechas, o nariz e o
queixo, também devem evitar o consumo da especiaria. Isso porque a canela pode piorar
os sintomas da condição.
A canela ainda deve ser consumida com moderação por conta do risco de causar danos
ao fígado. A recomendação é ingerir no máximo 6 g ou 1 ¼ de colher de chá da especiaria
diariamente.
Como fazer – Receitas de suco de hibisco
Como preparar e consumir o chá de hibisco
Caso utilize a flor a granel, procure aquecê-la o mínimo possível para não perder as
propriedades. Separe 200 ml de água, deixe ferver, desligue o fogo e adicione 5 gramas,
o equivalente a uma colher de chá rasa da flor seca. Tampe e deixe descansar por 3 a 5
minutos. Depois é só coar e consumir.
A orientação é consumir de uma a duas xícaras de 200 ml de chá de hibisco por dia. Para
cada xícara deve ser utilizado de 4 a 6 gramas da flor seca, equivalente a uma colher de
chá, ou dois a três pacotinhos de chá (cada sachê contém 1,5 gramas da flor).
1. Suco de hibisco
Ingredientes:
•
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•
•
6 xícaras de água;
1 ½ xícaras de flores secas de hibisco;
Gelo a gosto;
Adoçante que possa ir ao fogo a gosto.
Modo de preparo:
Em uma panela grande, misturar a água e as flores de hibisco; Cozinhar em fogo brando
durante 20 minutos. Coar com o auxílio de uma peneira bem fininha, passar para uma
jarra e esperar esfriar. Adicionar gelo e servir-se imediatamente com o adoçante de
preferência.
2. Suco de hibisco com gengibre
Ingredientes:
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•
•
•
•
6 xícaras de água;
1 ½ xícaras de flores secas de hibisco;
1 pedacinho de 7,5 cm de gengibre cortado em fatias;
Gelo a gosto;
Adoçante que possa ir ao fogo a gosto.
Modo de preparo:
Em uma panela grande, misturar a água, as flores de hibisco e o gengibre; Cozinhar em
fogo brando durante 20 minutos. Coar com o auxílio de uma peneira bem fininha, passar
para uma jarra e esperar esfriar. Adicionar gelo e servir-se imediatamente com o adoçante
de preferência.
3. Suchá de hibisco anti-inchaço (suco de hibisco com morango)
Ingredientes:
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50 ml de água filtrada para o chá;
1 colher de chá de hibisco desidratado;
6 morangos;
3 folhas frescas de hortelã;
Gelo a gosto.
100 ml de água filtrada.
Modo de preparo:
Ferver 50 ml de água. Em seguida, passar a água fervente para uma caneca e acrescentar
o hibisco; Tampar, deixar descansar durante 10 minutos e coar; Levar o chá de hibisco,
os morangos, as folhas de hortelã e os 100 ml ao liquidificador e bater bem. Adicionar
gelo e servir-se imediatamente.
4. Suco de hibisco com abacaxi
Ingredientes:
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250 ml de chá natural de hibisco;
1 rodela média de abacaxi;
Gelo a gosto.
Modo de preparo:
Colocar todos os ingredientes, com exceção do gelo, no liquidificador; Bater bem,
adicionar gelo a gosto e servir-se imediatamente.
5. Suco de hibisco com limão
Ingredientes:
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500 ml de água;
2 colheres de sopa de chá de hibisco;
Suco de 1 limão;
3 colheres de sopa de capim-limão picado;
Gelo a gosto;
Açúcar ou adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Levar os 500 ml de água para ferver. Depois que ferver desligar o fogo e adicionar o chá
de hibisco. Tampar e deixar descansar durante 3 a 5 minutos; Peneirar o chá dentro de
uma caneca e adicionar o suco do limão. Levar a mistura ao liquidificador junto com o
capim-limão e bater no liquidificador durante 5 minutos; Adicionar o gelo, acrescentar o
açúcar ou adoçante a gosto e servir-se imediatamente.
Atenção: é importante tomar o suco de hibisco natural imediatamente depois do seu
preparo porque a bebida pode perder logo as suas propriedades nutricionais e, portanto,
os seus benefícios. O chamado processo de oxidação que acontece por meio do calor e da
exposição ao oxigênio e à luz pode fazer com que certos nutrientes percam a sua
eficiência.
Por isso, quando não for possível tomar o suco na hora em que ele for feito, a sugestão é
armazená-lo em garrafas escuras muito bem vedadas para evitar ou atrasar o processo.
Leia mais https://www.mundoboaforma.com.br/7-beneficios-do-suco-de-hibisco-comofazer-receitas-e-dicas/#3fC5hbfdmu4XPIjR.99
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