Cranberry Hibisco Hibiscus acetosella Familia Malvaceae MOZaic Planta Informação Origem – Cranberry Hibisco é nativo de África e é destribuido pelas regioẽs tropicais do continente. Esta planta é uma mistura de cultivos silvestres que foram domesticadas no sul de África tropical pelas suas folhas comestiveis. Cultivo – Esta planta cresce melhor nos solos arenosos e bem drenados. Hibisco é muito útil aqui em Gaza por causa de sua capacidad de aguentar a seca. Ela pode ser propogada pelos ramos assim como as sementes. Plante as sementes diretemente no solo bem preparado ou transplante de viveiro depois de germinarem. As plantas precisam muito espaço entre elas por causa de os seus habitos de espalhar ramos. Hibisco também da uma flôr muito bonita então esta planta é popular decorativo. Colheita e Produção da Semente – Colhe as folhas maduras e novas para consumir se quiser. Para obter sementes, deixa secar nos ramos os casulos da semente. Depois, colhe e abre com cuidado para não largar as sementes pequenas que estão por dentro. Utilizações – Hibisco dá uma folha bonita e soborosa que pode ser consumida cru ou cozida. Até pode juntar com salada de alface ou qualquer outro prato que precisa folhas. As folhas não mudam da sua cor então aumentam um aspecto interesante da comida. Valor Nutricional – Ela é muito rica em vitaminas e minerais para fortificar o corpo e faz bem para saúde. Associação MOZaic, Manjacaze, Gaza [email protected] ; www.mozaictrust.co.za ; office tel: 842166248