Ingredientes que ajudam você a secar

Prato Cheio
Ingredientes que
ajudam você a secar
P 1 fatia de pizza
de calabresa
(120 g) 325 Kcal
=
1 banana (1 unidade)
100 kcal
+
1 colher
de sopa de
aveia (12 g)
70 kcal
+
1 potinho
de iogurte
de morango
com fibras
(100 g)
91 kcal
+
1 colher
de sopa
de mel
(18 g)
62 kcal
recisando de uma forcinha para emagrecer? Então, vamos conversar um
pouquinho! Você sabia que existem
alimentos que são capazes de ajudar no emagrecimento? Se você pensou: lá vem ela falar
dos vegetais e das frutas... Se enganou, é lógico que frutas, verduras e legumes ajudam
bastante na perda de peso, além de terem
inúmeras vitaminas e minerais. Mas, hoje,
o assunto é outro.
Quero apresentar
os alimentos termogênicos – que,
durante o processo
de digestão, ajudam a queimar gordura. Isso mesmo,
GORDURA. Pouca gente sabe, mas
a canela é excelente
para isso. Além de
ser rica nutricionalmente, é anti-inflamatória, antifúngica
e antibacteriana.
E a pimenta vermelha? Você achando que servia só para
dar um gostinho a
mais na comida, né?
Não, não, não... Ela
ajuda a afinar!
E o que falar do café? O pobre coitado, que
já foi condenado, é capaz de ajudar a detonar as
suas gordurinhas. Os famosos chá de hibisco
e chá-verde também. Mas, quero deixar claro
uma coisa aqui, o chá tem de ser feito em infusão, com as ervas. Não adianta tomar aquele
chazinho da caixinha, não. O resultado é muito superior se feito do modo tradicional.
O gengibre ficou famoso nos últimos tempos e sua fama faz jus ao efeito emagrecedor.
E ele ainda é versátil: pode ser acrescentado
em sucos e sopas, usado para temperar carnes e vai bem até no molho de tomate.
E para quem nunca ouviu falar no vinagre de maçã, está aí uma opção. Embora um
pouco mais caro, ele vale o investimento.
Mas, por favor, não vai sair comendo todos esses alimentos
compu l siva mente, porque senão
você vai acabar
arrumando uma
gastrite. A palavrachave, como tudo
na vida, é moderação. Alguns alimentos, como a
canela, por exemplo, se consumido
em excesso, pode
causar intoxicação.
Uma colher de chá
por dia já é suficiente. Ah, atenção,
gravidinhas, não
consumam canela.
Ela estimula a contração do útero. E,
obviamente, para
gestantes e para
quem está amamentando, o consumo desses
alimentos deve ter o aval do nutricionista ou
do médico. Vale lembrar, também, que se
você tem alguma doença, antes de consumilos, melhor pedir orientação profissional. E
fica uma dica: aliar atividade física a esses
alimentos traz excelentes resultados. Ótima
semana e até a próxima coluna!
KARLA VILAÇA, nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo, em São Paulo, e
sócia-diretora da clínica Nutrenza, atua há 15 anos no mercado com o objetivo de promover a saúde por
meio da alimentação. Nesta coluna, pretende mostrar aos leitores que a comida é nosso melhor remédio!
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Fotos: Shutterstock; Arquivo pessoal
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