Orientações de Dieta DIARREIA É caracterizada pela evacuação frequente de fezes líquidas (mais de 3 vezes ao dia). PREFERIR • Soro: 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de fermento ou bicarbonato, 4 colheres de sopa de açúcar, 1 xícara chá de suco de laranja coado, 1 litro d água. • Alimentos leves como sopa, caldo, canja, mingau, purês (sem leite), macarrão sem molho, feitos com pouco óleo ou sem nenhum tipo de gordura. • Frutas que prendem o intestino: maçã sem casca, caju, goiaba, banana-prata, pêra, maracujá, limão, lima, laranja-lima, pêssego. • Água de coco, chá preto fraco, chá de broto de goiaba, água filtrada e fervida, chá de erva-doce, ervacidreira e de camomila. • Hortaliças que prendem o intestino: cenoura cozida, beterraba cozida, chuchu e batata. • Arroz, água de arroz, maisena, torradas, biscoito de maisena. EVITAR • Açúcar, mel e doce; • Leite, creme de leite, requeijão, queijos gordurosos (mussarela, parmesão, queijo prato); • Café; • Refrigerantes, água com gás; • Vinho e cerveja; • Nozes, amendoim, abacate, castanha; • Vegetais folhosos: alface, agrião, espinafre, acelga, couve, taioba; • Frutas que soltam o intestino: laranja, melancia, melão, mamão, ameixa, abacaxi, uva, figo; • Frituras, condimentos (ketchup, mostarda, orégano, pimenta); • Alimentos que podem causar gases: brócolis, cebola, couve, couve-flor, nabo, pimentão, repolho, rabanete, taioba, grão-de-bico, feijão preto, carnes vermelhas, manteiga; www.leforte.com.br HospitalLeforte @HLeforte