Ficha de Trabalho 1: Enzimas Biologia 12ºAno

Ficha de Trabalho 1: Enzimas
Biologia 12ºAno
Nome:____________________________________________________________ Data:____/____/____
GRUPO I
1- Selecione a única alternativa que permite preencher os espaços e obter uma
afirmação correta.
1.1 As enzimas são catalisadores ___ que ___ a energia de ativação necessária
que a reação ocorra.
(A) químicos […] aumentam
(B) biológicos […] aumentam
(C) biológicos […] mantêm
(D) químicos […] diminuem
(E) biológicos […] diminuem
1.2 As enzimas apresentam um ___ grau de especificidade, podendo essa
especificidade ser ___.
(A) elevado […] nulo
(B) elevado […] absoluto ou relativa
(C) baixo […] absoluta
(D) baixo […] relativo
(E) baixo […] nula
2- Para cada uma das questões seguintes, transcreva a opção correta.
2.1 Algumas holoenzimas são formadas por…
(A) cofactores e iões metálicos.
(B) apoenzima e enzima.
(C) coenzimas e cofactores.
(D) apoenzimas e iões metálicos.
(E) iões metálicos e coenzimas.
2.2 Quando ocorre inibição competitiva, …
(A) o inibidor liga-se à enzima sempre de forma irreversível.
(B) o inibidor liga-se ao centro ativo da enzima.
(C) o inibidor liga-se a um local diferente do centro ativo.
(D) o inibidor é, estruturalmente, diferente do substrato.
(E) o inibidor liga-se ao centro alostérico.
André Silva e Francisco Monteiro,2012
3- Das afirmações abaixo transcritas sobre reações catalisadas por enzimas transcreva a letra
correspondente à opção NÃO verdadeira.
(A) As enzimas formam complexos com seus substratos
(B) As enzimas baixam a energia de ativação das reações químicas.
(C) As enzimas mudam a constante de equilíbrio das reações químicas.
(D) Muitas enzimas mudam ligeiramente de forma quando o substrato se liga
(E) As reações ocorrem no "centro ativo" das enzimas, local em que uma orientação 3D precisa dos
aminoácidos é importante para a catálise
GRUPO II
1- O gráfico da figura 1 representa o efeito da concentração do substrato sobre a
velocidade inicial de uma reação catalisada por uma enzima (E). A figura
representa, esquematicamente, três situações com diferentes concentrações de
substratos (S).
Figura 1
Faça a correspondência entre os números do gráfico e as letras referentes às
diferentes situações representadas na figura.
I- ___; II- ___; III- ___
André Silva e Francisco Monteiro,2012
2- A análise dos esquemas da figura 2 permite estabelecer aspetos
diversificados relativos aos modelos de interação enzima-substrato e aos efeitos
de inibidores.
Figura 2
2.1 Identifica o modelo de interação representado pela figura 2.
2.2 Selecione as letras que referenciam informações relativas ao modelo
considerado.
(A) A enzima pode atuar sobre substratos ligeiramente diferentes.
(B) É um modelo rígido.
(C) O centro ativo da enzima tem estrutura permanente.
(D) É um modelo dinâmico.
(E) Os aminoácidos do centro ativo podem moldar-se.
2.3 Selecione as letras relativas a afirmações que dizem respeito ao modelo de
inibição enzimática a que a figura 2 se refere.
(A) O inibidor tem estrutura semelhante à do substrato.
(B) O efeito da inibição é influenciado pela concentração do substrato.
(C) O inibidor liga-se ao centro alostérico.
(D) A formação do complexo enzima-substrato altera a forma do centro ativo.
André Silva e Francisco Monteiro,2012