culinária infantil

CULINÁRIA INFANTIL
Objetivo
Desenvolver técnicas dietéticas e culinárias, aplicar
conceitos de higiene e manipulação dos alimentos,
nutrição e alimentação saudável.
A quem se destina
Sobre o curso
Requisito
Composto de aulas teóricas e práticas e ministrado
por nutricionista. O curso é desenvolvido em
cozinha didática ou em espaço adaptado, no caso
de cursos in company, com uso de data show e
outros equipamentos necessários para o
desenvolvimento das aulas.
Não há.
Conteúdo
5 horas
•
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Formação de hábitos alimentares e conceitos
básicos de nutrição.
Aplicar técnicas dietéticas e culinárias, higiene
e segurança dos alimentos.
Desenvolvimento de 06 receitas conforme
planejamento.
Crianças e adolescentes interessados em
aprender técnicas culinárias.
Carga horária
5 horas / 10 horas.
Formação de turmas
No mínimo 6 e no máximo 35
participantes por turma.
10 horas
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Formação de hábitos alimentares e conceitos
básicos de nutrição.
Aplicar técnicas dietéticas e culinárias, higiene
e segurança dos alimentos.
Desenvolvimento de 12 receitas conforme planejamento.
Material didático
Apostila com conceitos e receitas conforme planejamento.
Investimento
Para mais informações, ligue para (11) 3528-2000.
Realização
Centros de Atividade em que estiver disponível ou in company, de acordo com a
demanda.
Como participar
Acesse o site www.sesisp.org.br e verifique em qual unidade do SESI-SP o curso é
oferecido. Caso queira solicitar um curso in company, entre em contato com a
Diretoria da respectiva unidade.
Certificação
Certificado fornecido aos participantes com, pelo menos, 65% de presença.