AS ENZIMAS PERMITEM A TODOS OS SERES VIVOS, DESDE ORGANISMOS UNICELULARES, ATÉ AS PLANTAS, INSETOS, ANIMAIS E HUMANOS FUNCIONAREM. SEM AS ENZIMAS, A DIGESTÃO E AS REAÇÕES BIOLÓGICAS NÃO OCORRERIAM. I F I R T D C E E GE S N TE M MA A Y MENT S ENZIVET é um produto enzimático para alimentação animal, oferecendo à indústria suinícola e avícola uma oportunidade comprovada de grande benefício económico. O que é ENZIVET? ENZIVET é uma enzima alimentar contendo uma matriz altamente purificada de enzimas de actuação directa sobre os Polissacarídeos não Amiláceos, endo1,4-beta-xilanase e endo-1,4-beta-glucanase. O que se consegue com ENZIVET? ENZIVET detém uma actividade enzimática única para melhorar o valor nutritivo e o resultado das dietas para aves e suínos. ENZIVET permite oferecer à indústria avícola e suinícola muitos benefícios: Transforma Polissacarídeos não Amiláceos (PNA) em constituíntes digestíveis. Oferece uma melhoria no Ganho Médio Diário (GMD), no Índice de Conversão (IC) e no consumo das dietas standard. Permite reduzir o custo da alimentação mantendo os índices zootécnicos. ENZIVET demonstrou ainda após vários ensaios a sua capacidade para obter: Uma maior homogeneidade entre os animais. Animais mais limpos e saudáveis como consequência da redução dos transtortranstor nos intestinais. Menor custo Me st de maneio ei e uma menor contaminação nt in ão do d meio io ambiente mbient devido à redução dos dejetos e excreção de nitrogénio. nitrog ogénio. og Como funciona ENZIVET? O ENZIVET melhora o valor nutritivo das dietas que contenham componentes ricos em PNA tais como o trigo, cevada, aveia, centeio, triticale, girassol bem como uma série de outros subprodutos. Sendo ainda bastante eficaz na libertação de energia adicional em dietas com base milho e soja. O Alimento das Aves e dos Suínos contém muitas moléculas complexas, que o trato gastrintestinal nem sempre consegue absorver. Dentro do grupo dos Carbohidratos o amido é o mais importante, sendo uma fonte de energia facilmente digerível para monogástricos. Contudo, fazem parte do mesmo grupo outras macromoléculas, como as celuloses, hemiceluloses e pectinas, cuja digestibilidade é baixa ou inexistente para monogástricos. São classificadas como Polissacarídeos não Amiláceos (PNA) . A razão para a sua baixa digestibilidade é a ausência produtiva por parte dos monogástricos de enzimas capazes de degradar os PNA . O impacto negativo dos PNA na digestibilidade dos outros nutrientes limita usualmente a quantidade dos PNA na alimentação dos monogástricos. Incorporando enzimas a estas dietas permite incorporar maiores quantidades de PNA sem redução das performances das dietas. ENZIVET e o efeito de encapsulamento. As paredes celulares atuam como cápsulas sobre os nutrientes potencialmente úteis da célula. A fibra é um componente chave das paredes celulares. Os monogástricos não produzem as enzimas apropriadas para digerir a fibra, pelo que não são capazes de romper estas mesmas cápsulas. ENZIVET rompe a fibra e faz com que os nutrientes encapsulados fiquem disponíveis para serem digeridos. ENZIVET e o efeito esponja. A fibra tem uma grande capacidade de reter água. Esta capacidade de retenção de água é comparável à capacidade de uma esponja de absorver água. A água retém nutrientes solúveis que ficarão assim menos disponíveis para a digestão no intestino delgado e estimularão a proliferação bacteriana no final do trato digestivo. Este efeito esponja cria desta forma mais volume no intestino o que reduz o trânsito intestinal e o consumo de alimento. Pode inclusivamente aumentar a proliferação bacteriana no intestino delgado. ENZIVET reduz o efeito esponja, aumenta o consumo de alimento e reduz a possibilidade dos problemas digestivos provocados pela fibra. Os benefícios da incorporação do ENZIVET. Aumento do valor nutricional das dietas com elevados níveis de PNA: ENZIVET melhora significativamente a disponibilidade dos nutrientes. Maior flexibilidade na redução do custo de formulação: ENZIVET elimina a restrição do uso dos PNA nas dietas de monogástricos. Consistente qualidade alimentar, inclusive quando ocorre alteração das variedades ou incorporando cereais recém colhidos. Melhoria do ganho médio diário (GMD) e índice de conversão (IC). Maior uniformidade no crescimento durante as fazes de crescimento e acabamento. Redução do risco dos distúrbios digestivos ocasionados pela alteração dos ingredientes da dieta. Redução da excreção de nitrogénio e fósforo. As enzimas são proteínas bioactivas, pelo que podem ser inativadas pelas altas temperaturas e pressões, o que pode ocorrer durante o processo fabril. Contudo ENZIVET demonstrou ser estável perante temperaturas de granulação. Propriedades físicas e Incorporação de ENZIVET: ENZIVET apresenta-se na forma de pó resistente e estável a temperaturas de granulação até 85º C, para incorporação direta na misturadora na razão de 250 g por tonelada de alimento. VETOBIOTICA – SOCIEDADE PRODUTORA E COMERCIALIZADORA DE PRODUTOS VETERINÁRIOS, LDA. Escritórios e Armazém: EN 375 – Rua da Várzea – lote 1 – Fracção C – 2640-747 S.Miguel Alcainça Correspondência: Apartado 115 – 2669-909 Malveira Telefone: +351 219 668 640 Fax: +351 219 668 649 Email: [email protected] Web: www.vetobiotica.pt