Técnicas de avaliação do valor nutritivo dos alimentos para animais Técnica Método Degradabilidade intestinal da proteína Calsamiglia e Stern, 1995 Degradabilidade Método in situ Ørskov e McDonald, 1979 ruminal dos alimentos: Tilley e Terry, 1963 Czerkawski e Breckenridge, 1977 Síntese da proteína microbiana no rúmen Chen e Gomes, 1992 mod.01.62 / 0 (2012) Simulação da digestão in vitro: Ruminantes: Digestibilidade - Método em duas fases Técnica de simulação de rumen – RUSITEC Monogástricos: Técnica de digestibilidade enzimática Boisen e Fernández, 1997 Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P. Unidade Estratégica de Investigação e Serviços de Produção e Saúde Animal Unidade de Produção Animal Pólo da Quinta da Fonte Boa, Vale de Santarém, 2005-048 Santarém – Portugal Tel: (+ 351) 24 376 73 00 Fax: (+ 351) 24 376 73 07