Curso de Tecnólogo em Radiologia Disciplina: Microbiologia e Biossegurança PROFª: Dra. Márcia Valéria PRÁTICA 03: TÉCNICA DE COLORAÇÃO GRAM 1. INTRODUÇÃO A técnica de Gram, também conhecida como coloração de Gram, é um método de coloração de bactérias desenvolvido pelo médico dinamarquês Hans Christian Joachim Gram (1853-1938), em 1884, o qual permite diferenciar bactérias com diferentes estruturas de parede celular a partir das colorações que estas adquirem após tratamento com agentes químicos específicos. O método consiste em tratar sucessivamente um esfregaço bacteriano, fixado pelo calor, com os reagentes cristal violeta, lugol, etanol-acetona e fucsina básica. As bactérias que adquirem a coloração azul violeta são chamadas de Gram-positivas e aquelas que adquirem a coloração vermelho são chamadas de Gram-negativas. O método da coloração de Gram é baseado na capacidade das paredes celulares de bactérias Gram-positivas de reterem o corante cristal violeta no citoplasma durante um tratamento com etanol-acetona enquanto que as paredes celulares de bactérias Gram-negativas não o fazem. A coloração de Gram é um dos mais importantes métodos de coloração utilizados em laboratórios de Microbiologia e de análises clínicas, sendo quase sempre o primeiro passo para a caracterização de amostras de bactérias. A técnica tem importância clínica uma vez que muitas das bactérias associadas a infecções são prontamente observadas e caracterizadas como Grampositivas ou Gram-negativas em fluidos orgânicos. Essa informação permite ao clínico monitorar a infecção até que dados de cultura estejam disponíveis. É possível a análise de vários esfregaços por lâmina, o que facilita a comparação de espécimes clínicos. As lâminas podem ser montadas de forma permanente e preservadas como documentação. O método consiste no tratamento de uma amostra de uma cultura bacteriana crescida em meio sólido ou líquido, com um corante primário, o cristal violeta, seguido de tratamento com um fixador, o lugol. Tanto bactérias Gram-positivas quanto Gram-negativas absorvem de maneira idêntica o corante primário e o fixador, adquirindo uma coloração violeta devido à formação de um complexo cristal violeta-iodo, insolúvel, em seus citoplasmas. Segue-se um tratamento com um solvente orgânico, o etanol-acetona. O solvente dissolve a porção lipídica das membranas externas das bactérias Gram-negativas e o complexo cristal violeta-iodo é removido, descorando as células. Por outro lado, o solvente desidrata as espessas paredes celulares das bactérias Gram-positivas e provoca a contração dos poros do peptidoglicano, tornando-as impermeáveis ao complexo; o corante primário é retido e as células permanecem coradas. A etapa da descoloração é crítica, pois a exposição prolongada ao solvente provoca a remoção do cristal violeta dos dois tipos de bactérias, podendo produzir resultados falsos. A retenção ou não do corante primário é, portanto, dependente das propriedades físicas e químicas das paredes celulares bacterianas tais como espessura, densidade, porosidade e integridade. Em seguida, a amostra é tratada com um corante secundário, a fucsina básica. Ao microscópio, as células Gram-positivas aparecerão coradas em violeta e as Gram-negativas em vermelho ou rosa. 2. OBJETIVOS Realizar procedimentos microbiológicos seguindo as regras de Biossegurança; Confeccionar esfregaços e fixá-los a partir de uma amostra bacteriana; Identificar e executar as etapas da técnica de coloração GRAM; Reconhecer as principais formas e arranjos bacterianos; Classificar as bactérias de acordo com a técnica de coloração GRAM. 3. METODOLOGIA 3.1 Materiais utilizados Materiais Microscópio óptico Cultura bacteriana Luvas Papel absorvente Kit de coloração GRAM (cristal violeta, lugol, álcool absoluto e fuccina) Alças de platina Óleo de imersão Lamparina Fósforo Lâminas limpas e secas Água destilada em pissetas 3.1 Procedimentos experimentais 3.1.1 Confecção do esfregaço 1) Flambar a alça corretamente; 2) Esfriá-la nas paredes da placa de Petri; 4) Colocar o material coletado sobre uma lâmina limpa e seca; 5) Espalhar o material sobre a lâmina, procurando obter um esfregaço fino e uniforme; 6) Secar a temperatura ambiente; 7) Fixar o esfregaço na chama do bico de Bunsen (ou lamparina), passando a lâmina algumas vezes pela chama; * Observações importantes: Esperar o esfregaço ficar completamente seco para fixá-lo. Em casos de cultura bacteriana em meio sólido, antes de pescar a colônia com a alça estéril, pingar uma gota de água ou solução salina estéril na lamina. 3.1.2 Técnica de Coloração: 1) Cobrir o esfregaço com cristal violeta a 1% durante 1 minuto. ATENÇÃO PARA NÃO COLOCAR A LÂMINA INVERTIDA!!!!!!! 2) Escorrer o cristal violeta. 3) Cobrir o esfregaço com lugol por 1 minuto. Lavar a lâmina com água corrente. 4) Cobrir o esfregaço com álcool até que não haja desprendimento de corante primário. Lavar em água corrente. 5) Cobrir o esfregaço com fuccina por 30 segundos. Escorrer a fuccina e lavar com água corrente. 6) Secar a lâmina cuidadosamente com papel absorvente, TOMANDO O CUIDADO DE NÃO REMOVER O ESFREGAÇO. * Observações importantes: A solução de cristal-violeta deve ser semanalmente renovada, devendo ser filtrada para a remoção de precipitados. A etapa de descoloração é um passo crítico na coloração. Ela deve ser efetuada rapidamente. Porém, não tão rapidamente que a descoloração não possa ser completada. Os esfregaços não devem ser muito espessos, pois são mais difíceis de descorar e de permitir observações. 2 3.1.3 Observação microscópica Observar ao microscópio óptico (inicialmente focalize nas objetivas de menor aumento 4X, 10X, 40X e em seguida, coloque uma gota de óleo de imersão sobre o esfregaço e encaixe a objetiva de 100X). Analisar a reação tintorial das bactérias, além da forma e arranjo das mesmas. 4. QUESTÕES PARA DISCUSSÃO 1) Faça um desenho esquemático das lâminas que foram visualizadas, descrevendo a forma e/ou arranjos observados e classificação segundo a coloração de Gram. Objetiva: _______Aumento:_______ 2) Como é a parede celular das bactérias Gram + e das Gram -? 3) Com relação à coloração de Gram, como se diferencia a célula Gram + da Gram -? 4) Descreva as etapas da coloração de Gram. Qual a função de cada etapa? 5) Técnica de Ziehl-Neelsen é uma técnica de coloração de bactérias mais agressiva que a técnica de Gram. Ela é usada em bactérias que coram mal com o Gram. Pesquise sobre a coloração de Ziehl-Neelsen, e responda as seguintes questões: a) Descreva as etapas da técnica de coloração de Ziehl-Neelsen. b) Cite as principais bactérias que devem ser coradas por esse método? 3