CORAÇÃO SAUDÁVEL Para viver com saúde, é preciso desenvolver desde cedo hábitos saudáveis. Alimentação adequada, atividade física incluída na rotina, não fumar, beber com moderação e manter o peso adequado para a altura são atitudes que asseguram mais qualidade de vida. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), as doenças cardiovasculares já são a principal causa de morte em todo o mundo. No Brasil, os homens são os mais atingidos pelas doenças do coração (mais de 50%), mas elas também representam um grande percentual de causas de morte entre as mulheres. E, na base de tudo, estão os hábitos de vida inadequados. De acordo com a SBC, aproximadamente 75% das doenças cardiovasculares podem ser atribuídas a fatores de risco que poderiam ser prevenidos, tratados e controlados, como a pressão alta, níveis elevados de colesterol e triglicérides, tabagismo, obesidade, diabetes, alimentação inadequada e falta de atividades físicas. Outro dado da SBC que chama a atenção é que, embora as doenças cardiovasculares ocorram, tipicamente, na meia idade ou mais tarde, os fatores de risco são determinados em grande medida pelo comportamento aprendido na infância e mantido durante a vida adulta. Uma pesquisa divulgada pelo IBGE em 2010 trazia um dado alarmante: o sobrepeso atinge mais de 30% das crianças entre 5 e 9 anos de idade. Segundo a OMS, 80% dos fumantes adquiriu o hábito antes dos 12 anos nos países em desenvolvimento. Isso tudo prova que cada vez mais é necessário começar cedo a prevenção. Alimentação saudável para o coração Uma alimentação saudável para o coração não é feita só de restrições. Muitas vezes, as pessoas precisam incluir muitos alimentos em sua dieta, entre eles frutas e verduras – com uma meta de cinco a dez porções por dia. Os ácidos graxos ômega-3, um tipo de gordura poli-insaturada, podem diminuir o risco de ataque cardíaco, proteger contra batimentos cardíacos irregulares e diminuir a pressão arterial. Peixes como o salmão, a truta e a sardinha são uma boa fonte natural de ômega 3, que também está presente, em quantidades menores, em óleo de soja, de oliva e de linhaça. Uma alimentação que inclua peixes, frutas, verduras, grãos e laticínios e com baixo teor de gordura pode ajudar a proteger seu coração. Limitar a ingestão de certas gorduras também é importante. Dos tipos de gordura presentes nos alimentos – saturada, poli-insaturada, monoinsaturada e gordura trans –, a saturada e a trans aumentam o risco de doença coronariana porque elevam os níveis de colesterol no sangue. Dessas, a saturada é a mais preocupante, porque os alimentos que a contêm estão cada vez mais presentes na mesa dos brasileiros. As principais fontes desse tipo de gordura são carne vermelha, manteiga, queijo, leite e óleos de coco e de palma. E, como ninguém é de ferrro, as bebidas alcoólicas não precisam ser eliminadas do dia a dia, mas é preciso beber com moderação! Em um nível moderado, o álcool pode ter um efeito protetor para o coração, porém esteja atento às quantidades: não mais do que duas doses por dia para homens e uma dose por dia para mulheres. Acima desse nível, torna-se um perigo para a saúde.