Química Teoria de Arrhenius • Eletrólitos e não eletrólitos. • Soluções eletrolíticas e não eletrolíticas. • Ionização: formação de íons em uma solução devido à reação das moléculas de uma substância dissolvida em água. HCl + H2O → H3O + + Cl– HO 2 NaCl(s) → Na + (aq) + Cl − (aq) • Grau de ionização / dissociação a= • Dissociação: separação dos íons de um retículo cristalino, quando ocorre dissolução de um composto iônico em água. número de moléculas ionizadas / dissociadas número de moléculas dissolvidas a próximo de zero ⇒ eletrólito fraco a próximo de um ⇒ eletrólito forte Ácidos: definição e classificação Definição de Arrhenius II. Quanto ao número de hidrogênios ionizáveis: Monoácidos Triácidos Diácidos Tetrácidos III. Quanto ao número de elementos químicos: Binário Ternário Quaternário IV. Quanto à volatilidade: Voláteis Fixos V. Quanto à força: Fortes: a ≥ 50% Moderados: 5% < a < 50% Fracos: a ≤ 5% •Ácidoétodasubstânciaque,emsoluçãoaquosa,se ioniza-se, produzindo exclusivamente cátion H3O + (ou H +). H2O → H+ (aq) + Cl − (aq) HCl ← ou → H O+ (aq) + Cl − (aaq) HCl + H O ← 2 I. 3 Classificação Quanto à presença de oxigênio: Hidrácidos (HCl, HI, HCN) Oxiácidos (HClO3, HNO3, H2SO4) Ácidos: fórmula estrutural Hidrácidos HCl H — Cl Oxiácidos H 2S H S HCN H HClO HIO2 H2SO4 O I—O—H O Cl H O S—O—H N H2CO3 O O H O H C — O H—C — O H H3PO4 *H3PO3 O O O O — — H H O H—P—O—H — H—P—O—H — — H—O—P—O—H *H3PO2 O 12 Nomenclatura dos ácidos Química Hidrácidos: Ácido HF HCl ácidos não oxigenados (H x E) Nome de E + ídrico ácido fluorídrico ácido clorídrico Oxiácidos: ácidos oxigenados (H x EO y) 2. Regra geral para elementos que formam dois ou mais oxiácidos +O Per...ico HClO4 ácido perclórico Padrão ...ico HClO3 ácido clórico –O –O ...oso Hipo... oso HClO2 HClO ácido cloroso ácido hipocloroso Exercícios de Aplicação 13 1. a) b) c) d) e) Dê os nomes e/ou as fórmulas dos respectivos ácidos: H3AsO4 HNO2 Ácido hipocloroso Ácido mangânico Ácido ortossulfúrico 2. Escreva: a) os nomes dos compostos cujas fórmulas moleculares são H3PO2 e HClO4; b) as fórmulas moleculares do ácido hipobromoso e do ácido perbrômico. Ionização dos ácidos 1. Ionização dos ácidos (parcial e total) 2. Nomenclatura dos ânions H2O H2SO4 H+ (aq) + HSO4− (aq) Ionização em H2O etapas HSO4− H+ (aq) + SO24− (aq) } HO 2 H2SO4 2 H+ + SO24− (aq) Ionização total Ácido Ânion ídrico eto oso ito ico ato Bases: definição e classificação 1. Definição de Arrhenius 2.2. Quanto à força Base é toda substância que, em solução aquosa, dissocia-se, liberando exclusivamente o ânion OH–. • Forte • Fraca HO 2 → Na + (aq) + OH − (aq) NaOH 2. Classificação 2.1. Quanto ao número de hidroxilas • Monobase 2.3. Quanto à solubilidade • Solúvel • Pouco solúvel • Insolúvel • Dibase • Tribase • Tetrabase Bases: nomenclatura 1. Formulação das bases By + Indicadores ácido-base − y (OH) 2. Nomenclatura Indicadores ácido-base Elemento: 1 só base Hidróxido de nome do elemento Elemento: 2 bases Hidróxido de nome do elemento Nox (algarismo romano) Ácido Base Fenolftaleína Incolor Vermelho Tornassol Róseo Azul ou Química Hidróxido ICO → Nox maior OSO → Nox menor nome do elemento Reação de neutralização total 1. Sais Exemplos: São compostos que podem ser formados a partir da reação de um ácido com uma base de Arrhenius. Exemplo: KCl 1 HCl + 1 KOH → 1 2 HCl + Ca (OH)2 → CaCl2 H2SO4 + Ca(OH)2 → CaSO4 + 2 H2O + 1 H2O Sal normal + 2 H2O Sal normal Sal Nomenclatura do sal normal 2. Reação de salificação Ácido + Base → Sal + Água HCl + NaOH → NaCl + H2O H + + OH– → H2O A reação de salificação pode ser total, do ácido e da base, ou, então, parcial, de apenas um deles. Nome do ânion de Nome do cátion Observação – O nome do ânion deriva do ácido que dá origem a ele. 3. Reação de neutralização total do ácido e da base O sal formado a partir da reação de neutralização total do ácido e da base é denominado sal neutro ou normal. Ácido Ânion ídrico eto oso ito ico ato Reação de neutralização parcial 1. Sal ácido ou hidrogenossal É o sal formado a partir da reação de neutralização parcial do ácido e total da base. Exemplos: 1 NaOH + 1 H2SO4 → 1 NaHSO4 + 1 H2O Sal ácido NaHSO4 → sulfato ácido de sódio, hidrogenossulfato de sódio ou bissulfato de sódio. 1 NaOH + 1 H3PO4 → 1 NaH2PO4 + 1 H2O Sal ácido 2. Sal básico ou hidroxissal É o sal formado a partir da reação de neutralização parcial da base e total do ácido. Exemplo: 1 Ca (OH)2 + 1 HCl → 1 Ca (OH) Cl + 1 H2O Sal básico Ca(OH)Cl → cloreto básico de cálcio ou hidroxicloreto de cálcio. NaH2PO4 → fosfato diácido de sódio ou di-hidrogeno Formulação dos sais 1. Fórmula geral de um sal Cx + → cátion (Cx + )y (A y − )x y − A → ânion Observação – Quando x e y (como índices) forem múltiplos, deverão ser simplificados. Exemplos: Exemplos: Cx+ Ay– (Cx+)y (Ay–)x Fe2+ SO2− 4 (Fe2+ )2 (SO24− )2 FeSO4 Sulfato de ferro II (ferroso) Fe3+ SO2− 4 (Fe3+ )2 (SO24− )3 Fe2(SO4)3 Sulfato de ferro III (férrico) C y Ax Nome Tabela de alguns dos principais cátions e ânions Cátion Li+ Nome Cátion Nome Cátion Nome Ferro II (ferroso) Lítio Mg2+ Magnésio Fe2+ Na+ Sódio Ca2+ Cálcio Fe3+ Ferro III (férrico) K+ Potássio Ba2+ Bário Cu+ Cobre I (cuproso) NH4+ Amônio Al3+ Alumínio Cu2+ Cobre II (cúprico) Ânion Nome Ânion Nome Ânion Nome Cl– Cloreto SO2− 4 Sulfato HPO2− 3 Fosfito H2PO2− NO3− NO2− Hipofosfito Br– Brometo SO2− 3 Sulfito I– Iodeto Carbonato S2– Sulfeto CO2− 3 PO3− 4 Fosfato Nitrato Nitrito Sal hidratado É o sal que se cristaliza com uma ou mais moléculas de água. CaCl2 · 2 H2O → cloreto de cálcio di-hidratado Na2SO4 · 10 H2O → sulfato de sódio deca-hidratado Formulação dos sais: exercícios 1. a) b) c) d) e) Faça as fórmulas dos seguintes sais: sulfeto de prata; bissulfato de amônio; fosfito áurico; perclorato ferroso; metafosfato de alumínio. 2. (UFF-RJ) Complete, corretamente, o quadro a seguir. Fórmula Cu2CO3 Nomenclatura (NH4)2C2O4 Fe(OH)3 KHSO4 Mg(NO3)2 Na2S CuSO4 · 5 H2O Cotidiano de ácidos, bases e sais 1. Ácidos 2. Bases HCl Suco gástrico (nome comercial: ácido muriático) HF Reage com o vidro. HCN Câmara de gás H2 S Cheiro de ovo podre HNO3 Fabricação de explosivos, fabricação do salitre H2SO4 Bateria de automóvel H3PO4 Indústria de alimentos, indústria de fertilizantes H2CO3 Refrigerantes CH3COOH NaOH Nome comercial: soda cáustica, usada na fabricação do sabão Ca(OH)2 Nome comercial: cal hidratada, cal extinta ou cal apagada, usada em caiação e na argamassa Mg(OH)2 Antiácido e laxante NH4OH Produto de limpeza, indústria de fertilizantes Vinagre Enem e Vestibular Dose Dupla www.quimicasolucionada.com.br 16 [email protected] Química 3. Sais NaCl Conservação de carnes NaI e KI NaF Adicionado ao sal de cozinha Anticárie NaNO3 Nome comercial: salitre, usado na fabricação de fertilizantes KNO3 Fabricação da pólvora negra Na2CO3 Nome comercial: barrilha ou soda, usado na fabricação do vidro NaHCO3 Antiácido estomacal, fabricação do fermento, fabricação de extintor de incêndio CaCO3 Constitui o calcário e o mármore, fabricação do CaO, do vidro comum e do cimento Portland CaSO4 Fabricação do giz CaSO4 · 2 H2O MgSO4 Ca3(PO4)2 Conhecido como gipsita, utilizada como gesso Nome comercial: sal amargo, utilizado como laxante Produção do elemento fósforo, indústria de fertilizantes Óxidos: nomenclatura e formulação 1. Conceito Óxidos são compostos binários, nos quais o oxigênio é o elemento mais eletronegativo. Exemplos: Fe2O3 → óxido de ferro III ou férrico FeO → óxido de ferro II ou ferroso 2. Fórmula geral 3) Quando o elemento forma dois ou mais óxidos. mono mono nome do elemento óxido de di di tri,... tri,... E2x +O2x − Se x for múltiplo de 2, deveremos simplificá-lo. Exemplos Na2O, CaO, Al2O3, CO2, SO2, Fe2O3 Obs. – OF2 não é óxido, pois o elemento flúor é mais eletronegativo que o oxigênio. Seu nome é fluoreto de oxigênio. 3. Nomenclatura Exemplos: Fe2O3 → trióxido de diferro FeO → monóxido de (mono) ferro Obs. – Os peróxidos são óxidos que possuem o ânion O 2− 2 e são formados por elementos das famílias IA e IIA. 1) Quando o elemento forma apenas um óxido. Óxido de nome do elemento Exemplo: Na2O → óxido de sódio CaO → óxido de cálcio Al2O3 → óxido de alumínio 2) Quando o elemento forma dois óxidos. Óxido de Nox (em algarismo romano) Exemplos: Fórmula Nome H2O2 peróxido de hidrogênio CaO2 peróxido de cálcio K2O2 peróxido de potássio nome do elemento ICO → maior Nox ou OSO → menor Nox Óxidos ácidos Óxido ácido + água → ácido Óxido ácido + base → sal + água Enem e Vestibular Dose Dupla 17 Exemplos Química SO3 + H2O → H2SO4 SO3 + 2 NaOH → Na2SO4 + H2O N2O5 + H2O → 2 HNO3 N2O5 + 2 NaOH → 2 NaNO3 + H2O Os óxidos ácidos, como são obtidos a partir dos ácidos pela retirada de água, são chamados de anidridos. H2SO4 − H2O SO3 2 HNO3 − H2O N2O5 Ácido sulfúrico Anidrido sulfúrico ou trióxido dee enxofre Ácido nítrico Anidrido nítrico ou pentóxido de dinitrogênio Óxidos ácidos são óxidos moleculares. Óxidos básicos, anfóteros, peróxidos e neutros 1. Óxidos básicos Óxido básico + água → base Óxido básico + ácido → sal + água Na2O + H2O → 2 NaOH Na2O + 2 HCl → 2 NaCl + H2O São formados por: – metais alcalinos (IA) e alcalinoterrosos (IIA) – metais com baixo Nox 3. Peróxidos Na2O2 + 2 H2O → 2 NaOH + H2O2 Na2O2 + 2 HCl → 2 NaCl + H2O2 4. Óxidos neutros CO, NO, N2O 2. Óxidos anfóteros ZnO, Al2O3 Cotidiano de óxidos CaO = cal viva ou cal virgem, usada na agricultura, em acidentes com caminhões de ácido sulfúrico. CO2 = refrigerante, efeito estufa, chuva ácida em ambiente não poluído e ausência de raios e relâmpagos; em estado sólido, é denominado gelo-seco. N2O = gás hilariante, anestésico. CO = poluente atmosférico formado na queima incompleta de combustíveis. NO2 = eliminado pelos escapamentos de veículos, responsável pela chuva ácida em ambientes poluídos, formação de ozônio a baixa altitude. SO2 = eliminado pelas chaminés das fábricas, responsável pela chuva ácida em ambientes poluídos. H2O2 = em solução aquosa, é denominado de água oxigenada. Fe3O4 = magnetita, pedra-ímã natural. Pb3O4 = zarcão, pintura de fundo em estruturas metálicas. Enem e Vestibular Dose Dupla 19