BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR 2º

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BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR
2º S_2015_2016_Repescagem_1ºTeste
29/06/2016
(Duração: 1h)
Nome do Aluno:
Nº:
Curso:
Cada uma das questões de escolha múltipla (1 à 30) tem a cotação de 0,666 valores. Será
descontado 0,16 valores por cada resposta errada.
1. Todos os componentes celulares podem ser encontrados numa célula
procariota, à excepção de/da:
A) – Parede celular
B) – Membrana plasmática
C) – Ribossomas
D) – Retículo endoplasmático
2. Qual será o tipo de célula mais apropriado para estudar o organito
lisossoma?
A) – Célula muscular
B) – Célula nervosa
C) – Célula de uma folha de uma planta
D) – Célula fagocitária
3. Qual das opções representa um componente biológico formado apenas
por um único tipo de macromolécula?
A) – Vírus
B) – Plasmídeo
C) – Ribossoma
D) – Nucleossoma
4. Qual dos organitos não está presente numa célula animal?
A) – Núcleo
B) – Vacúolo
C) – Lisossoma
D) – Aparelho de Golgi
5. Quais das estruturas/processos existem em células procariotas e
eucariotas?
I – Membrana nuclear
II – Ribossomas
III – Intrões
IV – Síntese de ATP
V – Membrana celular
VI – DNA polimerase
VII - Citoesqueleto
A) – I, II, III e VII
B) – II, IV, V, VII
C) – II, III, V, VII
D) – II, IV, V, VI
6. Considera as afirmações acerca do organito celular mitocôndria.
Indique para cada uma se as considera verdadeiras ou falsas.
Verdadeiro (V)
ou Falso (F)
As mitocôndrias tem o seu próprio DNA
V
As mitocôndrias têm os seus próprios ribossomas
V
Alguns genes mitocondriais são estruturalmente semelhantes
a genes de procariotas
V
A beta oxidação lipídica tem lugar na matriz da mitocôndria
V
As membranas internas das mitocôndrias contêm a enzima
ATP sintetase
V
7. Qual dos processos envolve o estabelecimento de interacções por
pontes de hidrogénio?
A) – Replicação do DNA
B) – Formação de cristais de gelo
C) – Ligação de uma enzima a um substrato
D) – Conformação 3D de uma proteína
E) – Todos os indicados
F) – Nenhum dos indicados
8. Preencha a tabela indicando a designação correcta de cada uma das
moléculas apresentadas.
Estrutura
Designação
Aminoácido
Dissacárido
Fosfolípido
Péptido
Ácido gordo
tRNA
9. Quando incorporados numa proteína, qual dos aminoácidos é susceptível de
estabelecer uma interacção hidrofóbica? (circule a opção correcta)
Resposta: valina
10. Faça a correspondência correcta entre aminoácidos e suas
características (use setas)
Aminoácidos acídicos
Hidrocarbonetos (CH, CH2, CH3)
Aminoácidos não polares
Átomo de N carregado (+)
Aminoácidos básicos
Carboxilo COO- carregado
Aminoácidos polares
Oxigénio e azoto não carregados
11. O grupo R de uma histidina que está presente numa dada proteína tem
um pKa de 6,3. As concentrações das formas desprotonadas e
protonadas são 0,01 µM e 0,1 µM, respectivamente. Qual o valor de pH
para a qual se verificam estas condições? Apresente os cálculos
efectuados.
pH = 5,3
Para responder às questões 12 e 13 considere a tabela descritiva no que
se refere a alguns aminoácidos, nomeadamente representando a sua
estrutura e respectivos valores de pKs.
12. Considere o aminoácido lisina. Represente a sua estrutura para pH
7,0.
13. Para o péptido Lys-Glu-Asp-Ser, a carga a pH 7,0 é:
................-1............
14. Considere o dipéptido representado. Em qual das ligações se deverá
associar uma molécula de água com vista a que se possa processar a sua
hidrólise?
A) – D
B) – B
C) – C
D) – A e E
15. Das moléculas indicadas qual delas não pertence à classe das
proteínas?
A) – Hemoglobina
B) – Anticorpo
C) – Insulina
D) – Progesterona
16. A estrutura primária de uma proteína é definida pela sua:
A) – Carga
B) – Sequência
C) – Tamanho
17. Se um componente não proteico de uma enzima se encontrar
covalentemente ligado à mesma, toma a designação de:
A) – Apoenzima
B) – Coenzima
C) – Holoenzima
D) – Grupo prostético
18. Considere os parâmetros cinéticos para a enzima
desidrogenase na presença e na ausência do inibidor acetaldeído.
Na ausência de acetaldeído
Na presença de acetaldeído
Km (mM)
0,10
0,10
álcool
Vmax (micromolar/min)
750
500
Com base nos resultados o acetaldeído será um inibidor …………..
A) – Competitivo
B) – Não competitivo
C) – Anti-competitivo
19. Considere uma enzima que cataliza a reacção A → B. A velocidade da
reacção foi determinada em função da concentração de substrato (ver
resultados).
[A], micromolar
0,05
0,1
0,5
1
5
10
50
100
5 000
10 000
20 000
V0, nmoles/min
0,08
0,16
0,79
1,6
7,3
13
40
53
79
80
80
a) – Qual é o valor estimado do km para enzima?
50 micromolar
b) – Qual será a velocidade de reacção para uma concentração de
substrato de 43 micromolar? (apresente os cálculos efectuados)
V= 3,7 x 10-8 mol/min
20. Defina o parâmetro cinético Kcat. Apresente as suas unidades.
Kcat = Vmax/[E]
Unidades: inverso do tempo
21. Indique na estrutura a numeração correcta dos carbonos do açúcar
representado. Indique, justificando, se se trata de uma forma anomérica
alfa ou beta.
C1
Anómero alfa
22. Quais dos açúcares se apresentam na forma L?
A) – A e B
B) – B e C
C) – C e D
D) – A e D
E) – Nenhum dos indicados
23. Qual das opções caracteriza de forma correcta uma ligação
hemiacetal?
A) – Uma ligação covalente entre um grupo cetona e um álcool
B) – Uma ligação covalente entre um grupo aldeído ou cetona e um álcool
C) – Uma ligação não covalente entre um grupo aldeído e um radical carboxilo
D) – Uma ligação não covalente entre um grupo aldeído e um álcool
24. Complete a equação: glucose + fructose → ?
A) – Maltose
B) - Sacarose
C) – Celulose
D) – Lactose
E) – Hexose
25. Associe correctamente a designação de cada um dos polissacáridos
com a sua descrição
a)
b)
c)
d)
– Peptidoglicano
– Amido
– Quitina
– Glicogénio
Homopolissacárido de glucose dos animais …d…..
Homopolissacárido de glucose das plantas …b…..
Exoesqueleto das lagostas …c……
Componente estrutural da parede celular bacteriana ……a.
26. Indique a designação alfa-numérica do ácido gordo apresentado.
20: 4 ∆ 5, 8, 11, 14
27. Existem alguns organismos que não possuem nas suas células
membranas formadas por bicamadas lipídicas. Qual das estruturas
lipídicas considera que deva existir nas monocamadas lipidicas que
constituem as membranas destes organismos singulares? (circule a
opção correcta)
Resposta D
28. Para cada um dos pares circule o ácido gordo com o menor ponto de
fusão.
A) - 18:1∆9
B) - 16:0
18:2∆9,12
18:0
29. Considere as três afirmações acerca dos lípidos.
1. Os lípidos são polímeros de ácidos gordos ligados entre si
2. Os lípidos são hidrofóbicos
3. Os lípidos que são compostos por ácidos gordos com elevado grau
de saturação são mais propensos a se apresentarem sólidos à
temperatura ambiente
A) – 1 e 2 são verdadeiras
B) - 1 e 3 são verdadeiras
C) – 2 e 3 são verdadeiras
D) – Apenas 2 é verdadeira
E) – Todas são verdadeiras
30. O DNA de um dado organismo apresenta 38% de nucleótidos de
citosina. Aproximadamente, qual será a percentagem que este mesmo
DNA deverá apresentar para nucleótidos de timina?
A) – 12
B) – 24
C) – 31
D) – 38
E) – Não pode ser indicado com base na informação disponibilizada
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