Funções e reações inorgânicas/Quantidades, medidas e análise elementar Funções inorgânicas As substâncias químicas podem ser agrupadas de acordo com suas propriedades comuns. Estas propriedades comuns são chamadas de propriedades funcionais. Em função dessas propriedades podemos agrupar as substâncias em grupos aos quais chamaremos de funções inorgânicas. As principais funções inorgânicas são: . Função ácido. . Função base ou hidróxido. . Função sal. . Função óxido. ÓXIDOS Óxido é um composto binário de oxigênio com outro elemento menos eletronegativo. 1) Nomenclatura Óxido ExOy, onde E= metal / ÓXIDO BÁSICO: · Os óxidos dos elementos fracamente eletronegativos (metais alcalinos e alcalino-terrosos) são óxidos básicos. Metal com NOx fixo: óxido de + nome do metal Metal com NOx variável: óxido + nome do metal + oso (menor valência) óxido + nome do metal + ico (maior valência ) Obs: Óxidos nos quais o oxigênio tem nox = -1: nome do óxido = peróxido de + [nome de Metal ] Óxido ExOy, onde E= ametal / ÓXIDOÁCIDO: · Os óxidos dos elementos fortemente eletronegativos (não-metais), como regra, são óxidos ácidos. Exceções: CO, NO e N2O. Ametal com NOx fixo: anidrido + nome do ametal + oso Ametal com NOx variável: anidrido + nome do ametal + oso (menor valência) anidrido + nome do ametal + ico (maior valência) ÓXIDO ANFÓTERO · Os óxidos dos elementos de eletronegatividade intermediária, isto é, dos elementos da região central da Tabela Periódica, são óxidos anfóteros. Óxidos ácidos Cl2O Cl2O7 I2O5 SO2 SO3 N2O3 N2O5 P2O3 P2O5 CO2 SiO2 CrO3 MnO3 Mn2O7 Reações características Exemplos de reações óxido ácido + água ácido SO3 + H2O H2SO4 SO3 +2KOH K2SO4 + H2O óxido ácido + base sal + água N2O5 + H2O 2HNO3 N2O5 + 2KOH 2KNO3 + H2O Óxidos ácidos mistos NO2 Reações características Exemplos de reações óxido ácido misto + água ácido(1) + 2NO2 + H2O HNO3 + HNO2 ácido(2) 2NO2 + 2KOH KNO3 + KNO2 + H2O óxido ácido misto + base sal(1) + sal(2) + água Óxidos básicos Li2O Na2O K2O Rb2O Cs2O MgO CaO SrO BaO RaO Cu2O CuO Hg2O HgO Ag2O FeO NiO CoO MnO Reações características Exemplos de reações óxido básico + água base óxido básico + ácido sal + água Na2O + H2O 2NaOH Na2O + 2HCl 2NaCl + H2O CaO + H2O Ca(OH)2 CaO + 2HCl CaCl2 Óxidos anfóteros As2O3 As2O5 Sb2O3 Sb2O5 ZnO Al2O3 Fe2O3 Cr2O3 SnO SnO2 PbO PbO2 MnO2 Reações características Exemplos de reações óxido anfótero + ácido sal + água óxido anfótero + base sal + água ZnO + 2HCl ZnCl2 + H2O ZnO + 2KOH K2ZnO2 + H2O Al2O3 + 6HCl 2AlCl3 + 3H2O Al2O3 + 2KOH 2KAlO2 + H2O Óxidos neutros NO N2O CO Não reagem com a água, nem com os ácidos, nem com as bases. Óxidos salinos Fe3O4 Pb3O4 Mn3O4 Reações características Exemplos de reações óxido salino + ácido sal(1) + sal(2) Fe3O4 + 8HCl 2FeCl3 + FeCl2 + 4H2O + água Peróxidos Li2O2 Na2O2 K2O2 Rb2O2 Cs2O2 MgO2 CaO2 SrO2 BaO2 RaO2 Ag2O2 H2O2 Reações características Exemplos de reações peróxido + água base + O2 peróxido + ácido sal + H2O2 Na2O2 + H2O 2NaOH + 1/2 O2 Na2O2 + 2HCl 2NaCl + H2O2 FUNÇÃO ÁCIDO (CONCEITO DE ARRHENIUS ) Segundo Arrhenius toda substância que em solução aquosa sofre ionização produzindo como cátion, apenas o íon H +, é um ácido. Exemplos: H2O HCl H+ + → Cl – H2O H2SO4 → 2 H + + SO4 2 – Os ácidos podem ser classificados seguindo vários critérios. a) Quanto ao nº de hidrogênios ionizáveis Monoácidos: Possuem 1 H + → HCl; HCN; HNO3 Diácidos: Possuem 2 H + → H2S; H2CO3; H2SO4 Triácidos: Possuem 3 H + → H3BO3; H3PO4 Tetrácidos: Possuem 4 H + → H4SiO4; H4P2O7 b) Quanto à presença do oxigênio Hidrácidos: Não possuem oxigênio → HBr; HCN; H2S; H4[Fe(CN)6] Oxiácidos: Possuem oxigênio → HClO3; H2SO3; H3PO4 c) Quanto ao nº de elementos Binários: Possuem 2 elementos → HBr; H2S; HCl Ternários: Possuem 3 elementos → HCN;HNO2; HClO4 Quaternários: Possuem 4 elementos → H4[Fe(CN)6] d) Quanto ao grau de ionização Fracos : Possuem a < 5%. → H2CO3 : a = 0,2% Médio : Possuem 5% < a < 50% → H3PO4 : a = 27% Fortes : Possuem a > 50% → HCl: a = 92% Quando não conhecemos o grau de ionização podemos aplicar as seguintes observações para classificar o ácido. 1) Para os hidrácidos: São fortes: HCl;HBr e HI Médio: HF São fracos: Todos os demais. 2) Para os oxiácidos: Fazemos a diferença entre o nº de átomos de oxigênio e o nº de hidrogênios ionizáveis ( x ). Se: x = 0 é Fraco → H3BO3: x = 3 – 3 = 0 x =1 é Médio → HNO2: x = 2 – 1 = 1 x = 2 é Forte → H2SO4: x = 4 – 2 = 2 x = 3 é Muito forte → HClO4: x = 4 – 1 = 3 Propriedades Funcionais Dos Ácidos Os ácidos possuem algumas propriedades características: sabor, condutibilidade elétrica, ação sobre indicadores e ação sobre as bases. Sabor: Apresentam sabor azedo. Condutibilidade elétrica: Em solução conduz a corrente elétrica. Ação sobre indicadores: algumas substâncias adquirem colorações diferentes quando estão na presença dos ácidos, estas substâncias são chamadas de indicadores. Indicador Fenolftaleína Tornassol Metilorange Cor na presença do ácido Incolor Róseo Vermelho Ação sobre bases: Reagem com as bases produzindo sal e água. Nomenclatura Dos Ácidos HIDRÁCIDOS: Palavra ácido + Elemento formador + ÍDRICO Exemplos: HCl: ácido clorídrico H2S: ácido sulfídrico HCN: ácido cianídrico H2Se: ácido selenídrico HBr: ácido bromídrico OXIÁCIDOS: Usamos os prefixos hipo e per e os sufixos oso e ico, que dependem do Nox do elemento central, de acordo com a tabela abaixo. Ácido hipo ................................. oso Ácido ........................................... oso Ácido ........................................... ico Ácido per .................................... ico Existem casos em que o mesmo elemento central forma ácidos diferentes, porém com o mesmo Nox. Nestes casos, a diferença se encontra no grau de hidratação e usamos os prefixos orto, meta e piro (ver exemplo molecular). BASES (CONCEITO DE ARRHENIUS ) Bases ou Hidróxidos são substâncias que, ao serem dissolvidas em água, sofrem dissociação iônica, originando um ânion, denominado hidroxila ou oxidrila. Os hidróxidos são compostos formados por um metal ou um íon positivo, ligado a hidroxila. Observe abaixo a dissociação iônica de algumas bases em solução aquosa: Características das Bases Apresentam sabor amargo; Reagem com os ácidos produzindo sal; Tornam azul o papel tornassol vermelho e a fenolftaleína de incolor para vermelha; Conduzem corrente elétrica em solução aquosa; São untuosas ao tato. Classificação das Bases Classifica-se as bases quanto à: a) Número de Hidroxilas ( ) Monobase: possui apenas uma hidroxila. Exemplo: KOH; Dibase: possui apenas duas hidroxilas. Exemplo: Ca(OH)2; Tribase: possui três duas hidroxilas. Exemplo: Al(OH)3; Tetrabase; possui apenas quatro hidroxilas. Exemplo: Pb(OH)4. b) Solubilidade em Água Solúveis: bases formadas pelas famílias Insolúveis: todas as demais bases. , (pouco solúvel) e NH4OH; c) Força Forte: quando a base é dissolvida em água, ocorre dissociação iônica quase que totalmente. Bases de metais alcalinos ( ) e de metais alcalinos terrosos ( ); Fraca: todas as demais bases. d) Nomenclatura das bases Para os hidróxidos de metais (M) com NOx fixo : hidróxido de + nome do elemento Para metais com NOx variável : hidróxido + nome do elemento + oso (menor valência) hidróxido + nome do elemento + ico (maior valência ) Sal Sal é todo composto que em solução aquosa possui pelo menos um cátion diferente do H + e pelo menos um ânion diferente do OH –. Podemos também afirmar que sal é um composto obtido pela neutralização de um ácido por uma base. Exemplos: HCl + NaOH → NaCl + H2O (onde o NaCl possui o Na +, que é diferente do H +, e o Cl –, que diferente do OH –). HNO3 + Ca(OH)2 → CaOHNO3 + H2O (onde o CaNO3 possui o Ca2+, que é diferente do H +, e o NO3 –, que é diferente do OH –). A reação entre um ácido e uma base recebe o nome especial de neutralização ou salificação. A neutralização entre um ácido e uma base pode ser total ou parcial. a) Neutralização total É quando o total de hidrogênios ionizáveis do ácido é igual ao total de oxidrilas da base, neste caso o sal formado é classificado como um sal normal. Exemplos: b) Neutralização parcial Ocorre quando o número de hidrogênios ionizáveis do ácido for diferente do número de oxidrilas da base. Exemplos: HCl + Ca(OH)2 Ca(OH)Cl + H2O sal básico H3PO4 + AgOH AgH2PO4 + H2O sal ácido HNO3 + Al(OH)3 Al(OH)2NO3 + H2O sal básico H2SO4 + NaOH NaHSO4 + H2O sal ácido Podemos também efetuar a reação entre dois ácidos diferentes e uma única base ou, entre duas bases diferentes e um único ácido, formando nestes casos sais duplos. Exemplos: HCl + HBr + Ca(OH)2 CaBrCl + 2 H2O sal duplo H2SO4 + NaOH +KOH NaKSO4 + 2 H2O sal duplo A nomenclatura dos sais normais é feita citando-se o nome do ânion, proveniente do ácido (mudando-se a terminação) seguido do nome do cátion, proveniente da base. Terminações dos ácidos e sais ÁCIDO ÍDRICO OSO ICO Exemplos: HCl ácido clorídrico + NaOH → NaCl + H2O hidróxido de sódio cloreto de sódio HNO2 + AgOH → AgNO2 + H2O ácido hidróxido nitrito nitroso de de prata prata SAL ETO ITO ATO H2CO3 + Fe(OH)2 → FeCO3 + 2 H2O ácido carbônico hidróxido ferroso carbonato ferroso Os sais obtidos pela neutralização parcial de um ácido por uma base são classificados como: 1) Sais ácidos ou hidrogenossais Restaram hidrogênios ionizáveis do ácido Exemplos: NaHCO3; KH2PO4 2) Sais básicos ou hidróxissais Restaram oxidrilas da base. Exemplos: Ca(OH)Cl; Fe(OH)2NO3 A nomenclatura desses sais é feita citando-se a presença do H + ou da OH –, pelos termos hidrogeno ou hidroxi ao nome do sal normal, respectivamente. Exemplos: NaHCO3: hidrogeno-carbonato de sódio Fe(OH)2NO3: di-hidroxi-nitrato férrico Para os sais duplos devemos citar o nome dos dois cátions ou dos dois ânions. Exemplos: CaBrCl: cloreto brometo de cálcio NaKSO4: sulfato de sódio e potássio Quantidades, medidas e análise elementar MOL - MASSA MOLAR - MASSA MOLECULAR MOL Segundo a IUPAC, mol é o número de átomos que existem em 12g de carbono, isótopo 12. Esse número é 6,02 . 1023 que também é considerado número de avogrado MASSA MOLAR É a massa de 1 mol (6,0 x 1023 ) de átomos, moléculas, íons-fórmula etc. A massa molar dos átomos de um elemento, por exemplo, é a massa atômica expressa em gramas. Essa massa já foi denominada átomo-grama. Exemplos: ELEMENTO MASSA ATÔMICA MASSA MOLAR Nº DE ÁTOMOS Hidrogênio 1,008u 1,008 g/mol 6 . 1023 Oxigênio 16,00 u 16,00 g/mol 6 . 1023 Enxofre 32,06 u 32,06 g/mol 6 . 1023 Para resolução de exercícios podemos, então, fazer a relação: Exemplo: O número de átomos de ferro (Fe = 55,847 ou 56, aproximado) em 2,3 g desse metal é: 6 . 1023 átomos 1 mol de átomos x átomos _________ 56 g _________ 2,3 g x = 2,46 . 1022 átomos de ferro PARA SUBSTÂNCIAS A massa molar, será a massa de 1 mol (6,0 x 1023) de moléculas, íons-fórmula, etc. A massa molar das moléculas de uma substância, por exemplo, é a massa molecular expressa em gramas. Essa massa já foi denominada molécula-grama. Exemplos: Substância Massa Molecular Massa Molar Nº de Moléculas Água 18u 18 g/mol 6,0 x 1023 Gás carbônico 44u 44 g/mol 6,0 x 1023 Podemos dizer, ainda, que 1 mol de uma substância gasosa ocupa nas CNTP (Condições Normais de Temperatura e Pressão) o volume aproximado de 22,4 L. Resumindo: Se quisermos o número de mols de 22 g de CO2 (C = 12, O = 16), por exemplo: 1 mol de moléculas 6 . 1023 moléculas 44 g 22,4L (CNTP) x x = 0,5 mol ou seja: 3 . 1023 moléculas ou 22 g 11,2 L de CO2 nas CNTP