Faculdade Independente do Nordeste Credenciada pela Portaria MEC 1.393, de 04/07/2001 publicada no D.O.U. de 09/07/2001. CURSO DE ENFERMAGEM Reconhecido pela Portaria nº 270 de 13/12/12 – DOU Nº 242 de 17/12/12 Seção 1. Pág. 20 Componente Curricular: MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA Código: ENF-104 CH Total: 60h Pré-Requisito: ENF -101 Período Letivo: 2013.2 Turma: 2º Semestre Professor: Ana Carolina Pessoa Moreira Titulação: Doutora em Farmacologia pela Universidade Federal da Paraíba PLANO DE CURSO EMENTA Introdução à Microbiologia. Controle de microorganismos por agentes físicos e químicos. Morfologia e fisiologia microbiana. Principais grupos de microrganismos. Antimicrobianos. Bacteriologia médica, Morfologia geral dos fungos. Micologia médica. OBJETIVO GERAL Conhecer a morfologia, citologia e fisiologia dos microorganismos responsáveis pelas principais doenças infecto-contagiosas humanas. Conhecer os principais mecanismos de defesa do organismo humano contra fatores agressivos. Compreender os mecanismos de reação imunitária. Proporcionar ao profissional Fisioterapeuta conhecimentos no campo da bacteriologia, virologia, micologia, microbiologia médica e imunologia para melhor aplicá-los na manutenção da saúde e prevenção das doenças. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 1. Caracterizar os diferentes grupos de microrganismos e entender a sua grande diversidade e importância para o homem; 2. Compreender a importância da flora normal, os fatores que controlam o crescimento dos microrganismos e sua relação com os mecanismos de patogenicidade; 3. Conhecer algumas técnicas de cultivo, isolamento e identificação de microrganismos; Sede/Mantenedora: Avenida Luiz Eduardo Magalhães, 1305 – Bairro Candeias – Fone/Fax: (77) 3161-1000 CEP: 45028-440 / Vitória da Conquista – BA / Homepage: www.fainor.com.br E-mail: [email protected] Faculdade Independente do Nordeste Credenciada pela Portaria MEC 1.393, de 04/07/2001 publicada no D.O.U. de 09/07/2001. 4. Identificar as bactérias de acordo com suas formas e arranjos; 5. Conhecer a ação dos antimicrobianos, os métodos disponíveis de controle do crescimento microbiano e suas aplicações na área da saúde; 6. Descrever a ação dos agentes físicos e químicos sobre os microrganismos; 7. Conhecer os mecanismos específicos e inespecíficos de defesa do nosso organismo contra microrganismos invasores e os mecanismos das reações imunitárias; 8. Estudar a microbiologia e a epidemiologia das infecções microbianas, virais e fúngicas de maior interesse para o fisioterapeuta. HABILIDADES E COMPETÊNCIAS Ao final da disciplina os alunos devem estar aptos a desenvolver ações de prevenção, promoção, proteção e reabilitação da saúde voltadas para as principais doenças causadas por bactérias, vírus e fungos de interesse humano, realizando as atividades dentro dos mais altos padrões de qualidade e dos princípios da ética/bioética, tendo em conta que a responsabilidade da atenção à saúde não se encerra com o ato técnico, mas sim, com a resolução do problema de saúde, tanto em nível individual como coletivo; Para este fim, os mesmos devem possuir competências e habilidades para: 1. Avaliar, sistematizar e decidir as condutas mais adequadas, baseadas em evidências científicas; 2. Interpretar exames microbiológicos, dentro dos padrões de qualidade e normas de biossegurança; 3. Realizar procedimentos relacionados à coleta de material para fins de diagnósticos laboratoriais microbiológicos, viral, e imunológicos; 4. Participar na formulação das políticas de prevenção e erradicação das doenças causadas por bactérias, vírus e fungos de interesse humano; CONTEÚDO PROGRAMÁTICO UNIDADE I Introdução à Microbiologia – Conceitos básicos em Microbiologia, Classificação dos microrganismos. Diversidade Microbiana. Morfologia geral das bactérias. Fisiologia Sede/Mantenedora: Avenida Luiz Eduardo Magalhães, 1305 – Bairro Candeias – Fone/Fax: (77) 3161-1000 CEP: 45028-440 / Vitória da Conquista – BA / Homepage: www.fainor.com.br E-mail: [email protected] Faculdade Independente do Nordeste Credenciada pela Portaria MEC 1.393, de 04/07/2001 publicada no D.O.U. de 09/07/2001. bacteriana: metabolismo, composição química da célula bacteriana. Nutrição e tipos nutritivos. Mecanismos respiratórios. Tipos de reprodução e crescimento populacional. Controle das populações de microrganismos. Ação dos microrganismos sobre o meio. Ação dos agentes físicos e químicos sobre os microrganismos. Controle de infecção hospitalar. UNIDADE II Microbiologia clínica. Doenças do sistema respiratório. Doenças do sistema gastro-intestinal. Doenças do sistema genitourinário. Doenças do sistema cardiovascular. Doenças de pele. Doenças do sistema nervoso. UNIDADE III Virologia geral- Propriedades gerais dos vírus. Estrutura dos vírus. Multiplicação viral. Classificação geral dos vírus. Doenças virais. Antimicrobianos: natureza, mecanismo de ação, sensibilidade e resistência Imunologia - Introdução ao estudo da Imunologia. Mecanismo de defesa. Órgãos linfoides. Reações Antígeno Anticorpo. Imunoproteção. Micologia geral -Morfologia geral dos fungos. Fisiologia geral dos fungos. Classificação dos fungos. Doenças fúngicas. METODOLOGIA As atividades didáticas serão desenvolvidas mediante o seguinte: • Aulas expositivas (com utilização dos recursos: quadro banco, pincel e data-show); • Discussões de casos clínicos; • Aulas práticas experimentais cujo objetivo é facilitar para que o aluno aprenda fazendo; • Trabalho de campo e visitas para fora da comunidade universitária, por exemplo, para laboratórios de análises clínicas e hospitais, permitindo que o aluno faça uso na prática, dos conhecimentos adquiridos; AVALIAÇÃO Sede/Mantenedora: Avenida Luiz Eduardo Magalhães, 1305 – Bairro Candeias – Fone/Fax: (77) 3161-1000 CEP: 45028-440 / Vitória da Conquista – BA / Homepage: www.fainor.com.br E-mail: [email protected] Faculdade Independente do Nordeste Credenciada pela Portaria MEC 1.393, de 04/07/2001 publicada no D.O.U. de 09/07/2001. A avaliação do rendimento escolar desta disciplina será feita dividindo o semestre em 3 (três) unidades com avaliações abrangendo aspectos de assiduidade e aproveitamento escolar do conteúdo , os quais poderão constituir-se em testes, prova escrita, prova oral, atividades práticas em laboratório, exercício, relatórios, artigos, debates, participação em sala de aula, estudo de casos, seminários, trabalhos de campo, entre outros. No que diz respeito à assiduidade, será reprovado o aluno que faltar a 25% ou mais dessas atividades. No que diz respeito ao aproveitamento escolar será aprovado o aluno que obtiver média igual ou superior a 7,0 (sete) nas 3 (três) avaliações, sendo portanto dispensado da prova final. Para os alunos que tenham atingido Média geral (M) igual ou superior a 4,0 e inferior a 7,0, poderão submeter-se a Exame Final (EF) e serão aprovados os que obtiverem média final igual ou superior a 5,0 (cinco) , após a aplicação da seguinte fórmula: MF = (M x 7) + (EF x 3)/10. RECURSOS Os recursos a serem utilizados serão: giz e quadro negro, quadro banco e pincel, data-show, retroprojetor e/ou diapositivos, flip chart e papel para as aulas teóricas e práticas, alem de vidrarias, reagentes, soluções e materiais de consumo como gaze, álcool, algodão, corantes, kits para diagnóstico imunológico e meios de cultura para as aulas práticas. BIBLIOGRAFIA BÁSICA PELCZAR, Jr., M J. Microbiologia – conceitos e aplicações. 5ª ed. São Paulo .Macron Books, Vol I e II 2008. SILVA, Wilmar Dias; Bier Imunologia básica e aplicada. Guanabara Koogan, 5ª ed. 2008. TORTORA, G. J.;FUNKE, B. R.; CASE, C. L. Microbiologia. 8ª edição, Artmed, Porto Alegre. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR FERREIRA, A.W. Diagnóstico laboratorial: avaliação de métodos de diagnóstico das principais doenças infecciosas, parasitárias e autoimunes – correlação clínico laboratorial. 2ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001. Guanabara Koogan, 2001. Sede/Mantenedora: Avenida Luiz Eduardo Magalhães, 1305 – Bairro Candeias – Fone/Fax: (77) 3161-1000 CEP: 45028-440 / Vitória da Conquista – BA / Homepage: www.fainor.com.br E-mail: [email protected] Faculdade Independente do Nordeste Credenciada pela Portaria MEC 1.393, de 04/07/2001 publicada no D.O.U. de 09/07/2001. JAWETZ, E. Microbiologia médica e Imunologia. 24 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2009 TRABULSI, L.R. ALTERTHUM, F. Microbiologia. 5 ª Ed, Atheneu, 2008 BENJAMINI, Eli; COICO, Richard; SUNSHINE, Geoffrey. Imunologia. 4 ª Ed Guanabara Koogan,2002. REVISTA 1. Current Topic in Microbiology and Immunology (CTMI) 2. Journal of Bacteriology 3. Journal of Clinical Microbiology 4. Journal of Medical Microbiology 5. Microbiological Reviews Endereços na Internet para pesquisa bibliográfica: www.freemedicaljournals.com www.periodicos.capes.gov.br www.scielo.org www.aids.gov.br www.saude.gov.br Aprovadoem_______/_______/________ Homologado em _______/_______/________ Prof. Sueli Andrade Amaral Prof. Edgard Larry Andrade Soares Coordenadora do Curso de Enfermagem Presidente do Conselho Acadêmico CRONOGRAMA Sede/Mantenedora: Avenida Luiz Eduardo Magalhães, 1305 – Bairro Candeias – Fone/Fax: (77) 3161-1000 CEP: 45028-440 / Vitória da Conquista – BA / Homepage: www.fainor.com.br E-mail: [email protected] Faculdade Independente do Nordeste Credenciada pela Portaria MEC 1.393, de 04/07/2001 publicada no D.O.U. de 09/07/2001. CURSO: ENFERMAGEM COMPONENTE CURRICULAR: MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA TURNO: MATUTINO E VESPERTINO AULA T P01 DATA CONTEÚDOS, LEITURAS E ATIVIDADES Introdução e conceitos básicos em microbiologia. Apresentação da e disciplina, do plano de curso e avaliações. Apresentação das normas de uso e dos materiais utilizados no P02 laboratório de microbiologia. Rotina em Microbiologia clínica: T colorações e meios de cultura Morfologia e Citologia bacteriana P01 Características dos microorganismos Preparação de esfregaços para exames microbiológicos à fresco e P02 T P01 P02 T P01 P02 T P01 P02 T T T P01 Respiração, reprodução e crescimento bacteriano e Nutrição bacteriana Métodos de esterilização por calor úmido e seco. Uso de desinfetantes e e antissépticos Controle bacteriano: ação de agentes químicos Antibiograma e Métodos de Coloração em microbiologia – Gram Urocultura e coprocultura: coleta, transporte e provas bioquímicas de e identificação Cultura de secreções: purulentas, trato genital e escarro PROVA I UNIDADE Principais grupos bacterianos envolvidos em processos infecciosos Crescimento e identificação das bactérias P02 T Antibiograma –semeadura e leitura Doenças causadas por microorganismos do sistema cardio-respiratório e P01 e linfático. Urocultura: coleta, semeadura, sedimentoscopia P02 T P01 e Doenças causadas por microorganismos do trato genito-urinário Estudo de artigo científico P02 T Doenças causadas por microorganismos do trato gastro-intestinal Sede/Mantenedora: Avenida Luiz Eduardo Magalhães, 1305 – Bairro Candeias – Fone/Fax: (77) 3161-1000 CEP: 45028-440 / Vitória da Conquista – BA / Homepage: www.fainor.com.br E-mail: [email protected] Faculdade Independente do Nordeste Credenciada pela Portaria MEC 1.393, de 04/07/2001 publicada no D.O.U. de 09/07/2001. P01 e Provas bioquímicas de identificação P02 T T T Revisão PROVA II UNIDADE Micologia geral, morfologia, fisiologia e classificação dos fungos. – P01 Principais doenças fúngicas. Lâmina de leveduras e hifas: hialinas, demáceas, septadas e asseptadas e P02 T Órgãos linfóides do sistema imune. Imunologia básica e mecanismos de defesa do organismo.Reação antígeno anticorpo. Imunologia básica e mecanismos de defesa do organismo.Reação antígeno anticorpo.Imunidade inata e adquirida. Imunoproteção. Doenças AutoP01 e imune. Reação de VDRL P02 Reação de ASLO T T Testes Imunocromatograficos HIV e hepatites PROVA III UNIDADE Sede/Mantenedora: Avenida Luiz Eduardo Magalhães, 1305 – Bairro Candeias – Fone/Fax: (77) 3161-1000 CEP: 45028-440 / Vitória da Conquista – BA / Homepage: www.fainor.com.br E-mail: [email protected]