Microbiologia e Imunologia
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Faculdade Independente do Nordeste Credenciada pela Portaria MEC 1.393, de 04/07/2001 publicada no D.O.U. de 09/07/2001 . CURSO DE FARMÁCIA Reconhecido pela Portaria MEC nº 220 de 01.11.12, DOU de 06.11.12 Componente Curricular: Microbiologia e Imunologia Código: FAR - 310 CH Total: T – 30h P – 30h Pré-requisito: -----Período Letivo: 2016.1 Turma: 4° Semestre Professor: Maria Tereza Magalhães Morais Titulação: Farmacêutica–Bioquímica, especialista em tópicos avançados em diagnóstico laboratorial, mestranda em Gestão de Sistemas e Serviços de Saúde PLANO DE CURSO EMENTA Introdução à Microbiologia. Controle de microorganismos por agentes físicos e químicos. Morfologia e fisiologia microbiana. Principais grupos de microorganismos . Antimicrobianos. Bacteriologia médica, Morfologia geral dos fungos. Micologia médica. Caracterização dos vírus. Multiplicação viral e Virologia médica. OBJETIVO GERAL Conhecer a morfologia, citologia e fisiologia dos microorganismos responsáveis pelas principais doenças infecto-contagiosas humanas. Conhecer os principais mecanismos de defesa do organismo humano contra fatores agressivos. Compreender os mecanismos de reação imunitária. Proporcionar ao profissional farmacêutico o conhecimento no campo da bacteriologia, virologia, micologia, microbiologia médica e imunologia, para melhor aplicá-los na manutenção da saúde e prevenção das doenças. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Caracterizar os diferentes grupos de microrganismos e entender a sua grande diversidade e importância para o homem; Compreender a importância da flora normal, os fatores que controlam o crescimento dos microrganismos e sua relação com os mecanismos de patogenicidade; Conhecer algumas técnicas de cultivo, isolamento e identificação de microrganismos; Identificar as bactérias de acordo com suas formas e arranjos; Sede/Mantenedora: Avenida Luiz Eduardo Magalhães, 1305 – Bairro Candeias – Fone/Fax: (77) 3161-1000 CEP: 45028-440 / Vitória da Conquista – BA / Homepage: www.fainor.com.br E-mail: [email protected] Faculdade Independente do Nordeste Credenciada pela Portaria MEC 1.393, de 04/07/2001 publicada no D.O.U. de 09/07/2001 . Conhecer a ação dos antimicrobianos, os métodos disponíveis de controle do crescimento microbiano e suas aplicações na área da saúde; Descrever a ação dos agentes físicos e químicos sobre os microrganismos; Conhecer os mecanismos específicos e inespecíficos de defesa do nosso organismo contra microrganismos invasores e os mecanismos das reações imunitárias; Estudar a microbiologia e a epidemiologia das infecções bacterianas, virais e fúngicas de maior interesse para o farmacêutico(a). HABILIDADES E COMPETÊNCIAS Ao final da disciplina os alunos devem estar aptos a desenvolver ações de prevenção, promoção, proteção e reabilitação da saúde voltadas para as principais doenças causadas por bactérias, vírus e fungos de interesse humano, realizando as atividades dentro dos mais altos padrões de qualidade e dos princípios da ética/bioética, tendo em conta que a responsabilidade da atenção à saúde não se encerra com o ato técnico, mas sim, com a resolução do problema de saúde, tanto em nível individual como coletivo; Para este fim, os mesmos devem possuir competências e habilidades para: Avaliar, sistematizar e decidir as condutas mais adequadas, baseadas em evidências científicas; Interpretar exames microbiológicos, dentro dos padrões de qualidade e normas de biossegurança; Realizar procedimentos relacionados à coleta de material para fins de diagnósticos laboratoriais microbiológicos, viral, e imunológicos; Participar na formulação das políticas de prevenção e erradicação das doenças causadas por bactérias, vírus e fungos de interesse humano; CONTEÚDO PROGRAMÁTICO UNIDADE I Introdução à Microbiologia – Conceitos básicos em Microbiologia, Classificação dos microrganismos. Diversidade Microbiana. Morfologia geral das bactérias. Fisiologia bacteriana: metabolismo, composição química da célula bacteriana. Nutrição e tipos nutritivos. Mecanismos respiratórios. Tipos de reprodução e crescimento populacional. Sede/Mantenedora: Avenida Luiz Eduardo Magalhães, 1305 – Bairro Candeias – Fone/Fax: (77) 3161-1000 CEP: 45028-440 / Vitória da Conquista – BA / Homepage: www.fainor.com.br E-mail: [email protected] Faculdade Independente do Nordeste Credenciada pela Portaria MEC 1.393, de 04/07/2001 publicada no D.O.U. de 09/07/2001 . Controle das populações de microrganismos. Ação dos microrganismos sobre o meio. Ação dos agentes físicos e químicos sobre os microrganismos. Controle de infecção hospitalar UNIDADE II Microbiologia clínica. Doenças do sistema respiratório. Doenças do sistema gastrointestinal. Doenças do sistema genito-urinário. Doenças do sistema cardiovascular. Doenças de pele e dos olhos. Doenças do sistema nervoso. DST´s.. UNIDADE III Virologia geral – Propriedades gerais dos vírus. Estrutura dos vírus. Multiplicação viral. Classificação geral dos vírus. Doenças virais. Antimicrobianos: natureza, mecanismo de ação, sensibilidade e resistência Imunologia – Introdução ao estudo da Imunologia. Mecanismo de defesa. Órgãos linfóides. Reações Antígeno -Anticorpo. Imunoproteção. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO PRÁTICO: Biossegurança e apresentação das normas de uso e dos materiais utilizados no laboratório de microbiologia. Métodos comumente utilizados para diagnóstico microbiológico (coloração de Gram, coloração de Zielh-Neelsen, exame direto, semeaduras em meio de cultura, antibiograma) Microscopia e visualização de lâminas coradas de bactérias e fungos. Métodos de esterilização e uso de desinfetantes e antissépticos. Coleta e preparo de amostras para exames microbiológicos e imunológicos (VDRL, ASL-O, Testes rápidos) Discussão de casos clínicos. Interpretação de exames laboratoriais METODOLOGIA As atividades didáticas serão desenvolvidas mediante o seguinte: Sede/Mantenedora: Avenida Luiz Eduardo Magalhães, 1305 – Bairro Candeias – Fone/Fax: (77) 3161-1000 CEP: 45028-440 / Vitória da Conquista – BA / Homepage: www.fainor.com.br E-mail: [email protected] Faculdade Independente do Nordeste Credenciada pela Portaria MEC 1.393, de 04/07/2001 publicada no D.O.U. de 09/07/2001 . Aulas expositivas (com utilização dos recursos:, quadro banco e pincel, data-show, retroprojetor e/ou diapositivos, flip chart e papel); Seminários (individuais ou em grupos) baseados nos conteúdos; estudo de casos com pesquisa realizada em literatura científica clássica e atual; alguns conteúdos subsidiarão discussoes mais enriquecidas de temáticas voltadas para a formação do proifissional Farmacêutico, bem como para o desenvolvimento da capacidade de refelxão do aluno, o qual neste momento estará desenvolvendo seu potencial para aprender a aprender; Aulas práticas exprimentais cujo objetivo é facilitar para que o aluno aprenda fazendo; Trabalho de campo e visitas para fora da comunidade universitária, por exemplo, para laboratórios de análises clínicas e hospitais, permitindo que o aluno faça uso na prática, dos conhecimentos adquiridos; AVALIAÇÃO A avaliação do rendimento escolar desta disciplina será feita dividindo o semestre em 3 (três) unidades com avaliações abrangendo aspectos de assiduidadades e aproveitamento escolar do conteúdo , os quais poderão constituir-se em testes, prova escrita, prova oral, atividades práticas em laboratório, exercício, relatórios, artigos, debates, participação em sala de aula, oficinas, apresentações orais, fichamentos temáticos, estudo de casos, seminários, trabalhos de campo e visitas técnicas, entre outros. No que diz respeito à assiduidade, será reprovado o aluno que faltar a 25% ou mais dessas atividades. No que diz respeito ao aproveitamento escolar será aprovado o aluno que obtiver média igual ou superior a 7,0 (sete) nas 3 (tres) avaliações, sendo portanto dispensado da prova final. Para os alunos que tenham atingido Média geral (M) igual ou superior a 4,0 e inferior a 7,0, poderão submeter-se a Exame Final (EF) e serão aprovados os que obtiverem média final igual ou superior a 5,0 (cinco) , após a aplicação da seguinte fórmula: MF = (M x 7) + (EF x 3) 10 RECURSOS Os recursos a serem utilizados serão: giz e quadro negro, quadro banco e pincel, datashow, retroprojetor e/ou diapositivos, flip chart e papel para as aulas teóricas e práticas, alem de vidrarias, reagentes, soluções e materiais de consumo como gaze, alcool, algodão, Sede/Mantenedora: Avenida Luiz Eduardo Magalhães, 1305 – Bairro Candeias – Fone/Fax: (77) 3161-1000 CEP: 45028-440 / Vitória da Conquista – BA / Homepage: www.fainor.com.br E-mail: [email protected] Faculdade Independente do Nordeste Credenciada pela Portaria MEC 1.393, de 04/07/2001 publicada no D.O.U. de 09/07/2001 . corantes, kits para diagnóstico imunológico e meios de cultura para as aulas práticas. BIBLIOGRAFIA BÁSICA SILVA, W.D.; MOTA, I. Imunologia: básica e aplicada. 5 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. 388 p. PELCZAR, Jr., M J. Microbiologia – conceitos e aplicações. 2ª ed. São Paulo: Pearson, 1997. Vol 1. 524 p. PELCZAR, Jr., M J. Microbiologia – conceitos e aplicações. 2ª ed. São Paulo: Pearson, 1997. Vol 2. 517 p. TRABULSI, L.R. ALTERTHUM, F. Microbiologia. 5 ed. São Paulo: Atheneu, 2008. 760 p. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR LEVINSON, W; JAWETZ, E. Microbiologia médica e Imunologia. 7ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2005. 632 p. MURRAY, P. R.; ROSENTHAL, R. S.; PFALLER, M. A. Microbiologia Médica. 6 ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. 948 p. FERREIRA, A.W. Diagnóstico laboratorial: avaliação de métodos de diagnóstico das principais doenças infecciosas, parasitárias e auto-imunes – correlação clínico-laboratorial. 2ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001. TORTORA, G. J.; FUNKE, B.R.; CASE, C.L. Microbiologia. 8 ed. Portal Alegre: Artmed, 2008. 894 p. Aprovado em _____/_____/_____ Homologado em _____/_____/_____ Profª Msc. Jaqueline Ferraz Coqueiro Coordenadora do Colegiado do Curso de Farmácia Profº Edgard Larry Andrade Soares Presidente do Conselho Acadêmico Sede/Mantenedora: Avenida Luiz Eduardo Magalhães, 1305 – Bairro Candeias – Fone/Fax: (77) 3161-1000 CEP: 45028-440 / Vitória da Conquista – BA / Homepage: www.fainor.com.br E-mail: [email protected]
