COLESTEROL O Colesterol é uma substância semelhante à gordura que é transportada pelo sangue para todas as células do organismo. É proveniente de duas fontes: do organismo e dos alimentos que ingere. Certas quantidades de colesterol no sangue são essenciais para a saúde, no entanto, quantidades demasiado elevadas poderão ser prejudiciais, causando acidentes vasculares, ataques cardíacos, insuficiência renal, impotência sexual, entre outros. “Bom” vs “Mau” O Colesterol é transportado no sangue por duas Lipoproteínas: HDL - Colesterol (Lipoproteína de alta densidade); LDL – Colesterol (Lipoproteína de baixa densidade). O HDL, chamado de “Colesterol Bom” é protector das artérias. Já o LDL, denominado de “Colesterol Mau” deposita-se, em excesso, nas artérias podendo causar doenças cardíacas. Os Triglicéridos são um outro tipo de gorduras presentes no sangue. Estes provêm sobretudo das gorduras contidas nos alimentos e são armazenados no nosso organismo sob a forma de energia. Causas para o Colesterol elevado Os níveis elevados de Colesterol parecem ser um resultado indesejável dos luxos da vida moderna. O nível de Colesterol no sangue é determinado por uma combinação de factores nutricionais e genéticos, tais como: Alimentação; Peso; Hereditariedade; Idade e sexo; Tabagismo; Sedentarismo. Análises clínicas relacionadas com Dislipidémias e Factores de Risco Colesterol total; HDL; LDL; VLDL; Triglicéridos; Lipidograma; COLESTEROL Índice aterogénico; Apolipoproteina A; Apolipoproteina B; LPA; Homocisteina. Conselhos Se tem o colesterol elevado, estes são alguns conselhos a seguir: Actividade física diária; Combate ao tabagismo; Controlo da tensão arterial; Mudança nos hábitos alimentares (dieta com baixo teor de gorduras); Consulte o seu Médico. “Amigos” do Colesterol “Inimigos” do Colesterol Carnes Magras Carnes gordas e vermelhas Peixes: Sardinha, Atum e Salmão Gorduras de porco e manteiga Sumos naturais Refrigerantes Frutas e vegetais frescos Alimentos com ovos Feijão, Lentilha, Grão-de-bico Leite e queijos gordos Azeite extra virgem Diagnóstico Níveis de Colesterol Total Categoria Menos de 190 mg/dl Desejável Entre 190 e 200 mg/dl No limite 201 mg/dl e Superior Elevado COLESTEROL Níveis de Colesterol LDL Menos de 100 mg/dl Categoria Óptimo 100-129 mg/dl Quase óptimo 130-159 mg/dl No limite 160-189 mg/dl Elevado 190 mg/dl e Superior Muito Elevado Níveis de Colesterol HDL: Categoria Menos de 40 mg/dl (representa um risco acrescido) 60 mg/dl e superior (protector do coração) Nível de Triglicéridos: Menos de 150 mg/dl Baixo Óptimo Categoria Normal 150-199 mg/dl No limite 200-499 mg/dl Elevado 500 mg/dl e Superior Muito Elevado Sabia que uma em cada cinco pessoas tem colesterol elevado? Qualquer pessoa poderá tê-lo, independentemente de ser gorda ou magra, nova ou velha. Saber quais são os seus níveis de colesterol ajudá-lo-á a lidar melhor com os riscos envolvidos.