Engenharia Biomédica Disciplina de Metabolismo e Endocrinologia / 2007 1º teste – dia 4 de Abril Nome do Aluno (completo) __________________________________________ Informação: 1. Assinale com um X as afirmações que considere correctas (pode ser nenhuma, uma ou mais). 2. Cada quatro respostas erradas descontam uma certa. 3. A duração da prova é de 60 minutos 4. Este teste têm 30 perguntas em 9 páginas __________________________________________________________________ 1- As unidades monoméricas das principais biomoléculas X unem-se entre si por ligações hidrogeniónicas ___ são macromoléculas X podem unir-se entre si por ligações idênticas às que formam as macromoléculas X comportam-se como moléculas polares ___ são grupos funcionais 2- A água ___ tem forte tendência a ionizar-se ___ é uma biomolécula X é um solvente polar ___ é um soluto polar X influencia a conformação e as propriedades de todas as biomoléculas intracelulares 1 3- As propriedades coligativas da água ___ são afectadas pela natureza química das substâncias que dissolve X são afectadas pela concentração das substâncias que dissolve ___ definem a pressão osmótica ___ determinam o sentido da difusão através de membrana semipermeáveis ___ resultam de interacções electroestáticas 4- Um ácido fraco ___ caracteriza-se por valor baixo de pKa X caracteriza-se por valor baixo de Ka ___ é titulado por uma base fraca X é parte essencial dos sistemas tampões ___ tende a aceitar protões 4- Os aminoácidos comuns nas células normais X existem sob a forma de constituintes poliméricos ___ diferenciam-se entre si pelo número de grupos polares X são anfólitos ___ têm constantes de dissociação idênticas X são compostos orgânicos hidrossolúveis 6- As proteínas celulares ___ podem ser constituídas pelo mesmo tipo de aminoácido ___ têm habitualmente um grupo prostético ___ são renovadas continuamente por moléculas estruturalmente distintas das anteriores X têm funções determinadas pela sequência e tipo de aminoácidos constituintes X podem ser polimórficas 2 7- A conformação das proteínas ___ é determinada pelo enrolamento regular de uma cadeia polipéptídica no sentido longitudinal da molécula X é estabilizada por ligações hidrogenónicas entre segmentos de polipéptidos adjacentes ___ é estabilizada por ligações dissulfito entre segmentos de polipeptidos adjacentes ___ é estabilizada por ligações hidrogeniónicas entre aminoácidos do mesmo polipéptido. ___ caracteriza a conformação de proteínas constituídas por -aminoácidos 8- A molécula de hemoglobina ___ é constituída por 4 moléculas de mioglobina, iguais duas a duas ___ é uma enzima X é uma proteína conjugada ___ é estabilizada por ligações dissulfito entre as cadeias componentes X mantém os seus grupos heme em ambiente hidrofóbico 9- O citocromo C ___ tem estrutura e funções idênticas à da mioglobina ___ é um transportador de oxigénio, o qual se liga ao grupo heme ___ não tem grupo heme, somente tem um átomo de ferro que participa na reacção redox ___ é uma proteína globular multimérica X tem uma cadeia polipeptídica estabilizada por interacções fracas e nãocovalentes 3 10 - As enzimas ___ alteram o equilíbrio das reacções químicas que catalisam X alteram a velocidade de reacção química que catalisam X alteram a sua própria conformação durante as reacções químicas que catalisam X que actuam com cofactores têm acção catalítica menos eficiente quando esses cofactores estão ausentes ___ aumentam a energia de activação das reacções que catalisam 11 - As reacções enzimáticas X originam intermediários instáveis durante a conversão de S em P ___ são sempre reversíveis X são definidas pelo respectivo valor de Keq, que é directamente relacionado com o valor da G’o de cada reacção ___ com G’o <1 são endergónicas X de primeira ordem têm velocidade proporcional à S 12 - Em cada reacção enzimática X a interacção com o substrato ocorre por ligações covalentes e não covalentes ___ a modificação do substrato é efectuada por grupos funcionais de centro activo e adjacentes X a ligação dos substratos à enzima pode ocorrer somente no centro activo ou também a nível de outros segmentos da enzima X a interacção da enzima com o substrato origina perdas mínimas de energia livre, de que depende a acção catalítica X o centro activo é complementar com todos os estados de transição do substrato, durante a sua transformação 4 13 - O valor de Km ___ é igual para todas as enzimas não reguladoras X varia com diferentes substractos da mesma enzima ___ é igual à S que determina a Vmax ___ é igual à S que determina a Vo ___ indica a afinidade da E para S 14 - A inibição de uma reacção enzimática ___ pode ser reduzida pelo aumento da S em condições de Vmax X por inibidor competitivo é revertida pelo aumento de S ___ por inibidor competitivo aumenta a Vmax X por inibidor não competitivo diminui a Km aparente X pode inactivar a enzima 15 - As enzimas reguladoras ___ não exercem actividade catalítica, somente regulam a sequência multienzimática X controlam a sua actividade catalítica através das variações de S e P X podem ser moduladas por modificações covalentes reversíveis X podem ser moduladas por interacções não covalentes reversíveis, com efectores alostéricos X de enzimas alostéricas homotrópicas é efectuada pela S 16 - O sacárido ___ lactose origina por hidrólise uma molécula de glicose e uma de frutose ___ sacarose origina por condensação uma molécula de glicose e outra de frutose ___ manose é um dissacárido X une-se a outro sacárido por uma ligação O-glicosídica ___ une-se a aminoácidos por ligações O-glicosídicas 5 17 - O glicogénio ___ é um polímero de glicose e frutose em igual proporção ___ é um polímero de amilose X cresce por adição sucessiva de monossacáridos a uma extremidade não redutora ___ liberta monossacáridos sucessivamente, por hidrólise a partir da extremidade redutora ___ é um dextrano 18 - Os glicosaminoglicanos X são polímeros de dissacáridos idênticos X contêm ácidos urónicos e hexosaminas ___ exercem a função de reservatórios energéticos intracelulares X são constituintes de proteoglicanos X são componentes da matriz extracelular com acção protectora e capacidade deformável 19 - As glicoproteínas X são proteínas conjugadas com uma pequena proporção de oligossacáridos X têm a conformação e estabilidade influenciadas pela parte glicídica ___ podem ter actividade enzimática X podem determinar grupos sanguíneos ___ são proteínas conjugadas com unidades de glicose 6 20 - Os ácidos gordos ___ insaturados mais comuns têm a configuração trans X são tanto mais insolúveis em água quanto maior é a extensão da cadeia e grau de saturação X dão origem a todos os tipos de lípidos ___ saturados têm o ponto de fusão baixo ___ existem livres nos bifolhetos membranares 21 - Os triacilglicerois X que contêm ácidos gordos insaturados são líquidos à temperatura ambiente ___ são glicofosfolípidos X formam reservas energéticas em permanente renovação ___ são glicolípidos X são moléculas hidrofóbicas e não polares 22 - O fosfatidilinositol X é um glicerofosfolípido X origina derivados que influenciam a regulação metabólica X é um componente das estruturas membranares ___ é um esterol ___ é uma prostaglandina 23 - Os esfingolípidos X podem ser fosfolípidos X são glicolipídos ___ têm um par de cadeias de ácidos gordos insaturados X são componentes membranares X originam sinais com acção na regulação celular 7 24 - As necessidades energéticas corporais X em metabolismo basal aumentam durante o crescimento ___ são maiores nas idades avançadas do que nos adultos jovens ___ são preferencialmente satisfeitas pelas proteínas alimentares X diminuem durante o jejum X durante o exercício requerem um aumento da ingestão de água 25 - Na alimentação humana X os glícidos em excesso são preferencialmente transformados em triacilglicerol ___ as proteínas em excesso são preferencialmente transformadas em glicogénio ___ vegetariana, o valor calórico alimentar é idêntico ao de uma dieta tradicional ___ os lípidos são transportadores naturais de vitaminas do complexo B ___ as fibras são fontes naturais de glicose 26 - A vitamina ___ A - actua como tiamina pirofosfato X D – têm acção anti-raquítica ___ E – é hidrossolúvel X C – á anti-oxidante X B – é essencial para a actividade das aminotransferases 27 - Na digestão alimentar ___ as enzimas digestivas são secreções endócrinas X as enzimas digestivas do estômago são formadas no retículo endoplásmico e armazenadas como zimogénios até ser estimulada a sua secreção ___ o amido é decomposto inicialmente pela amilase gástrica X as alterações químicas são catalisadas por hidrolases do tubo digestivo ___ as proteínas são decompostas por péptidos hepáticos 8 28 - A absorção ___ dos glícidos ocorre preferencialmente no duodeno X dos aminoácidos ocorre preferencialmente no jejuno ___ dos lípidos ocorre preferencialmente sob a forma de triacilglicerois ___ dos lípidos pelos enterocitos requer um processo de transporte activo local X do glicerol é encaminhada para o fígado através do sistema porta-cava 29 - A transducção de sinal X desencadeia uma alteração na célula receptora de que resulta uma resposta final X é um processo específico entre sinal e receptor ___ requer uma interacção covalente entre sinal extracelular e o receptor da célula-alvo X induz profunda alteração no receptor específico ___ induz respostas proporcionais à concentração do ligando 30 - Na transducção do sinal ___ diversos sinais distintos podem unir-se ao mesmo receptor numa mesma célula-alvo desencadeando respostas diferentes X o mesmo sinal pode desencadear respostas distintas em receptores específicos de células diferentes X pode haver dessensibilização do receptor quando sujeito a estimulação repetida e prolongada ___ o ligando pode actuar directamente na modulação do DNA ___ a resposta na célula-alvo ocorre mesmo na ausência de receptores específicos 9