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Horta Escolar como Ferramenta para a Educação Ambiental
Saimon Luis Soares Cavalheiro¹ Cláudia Valéria Fagundes2
¹ Acadêmico e Bolsista Pibid do curso de Ciências Biológicas – Urcamp/Bagé
² Docente Supervisora do Pibid Escola Municipal Ver. Carlos Mário M. Silveira
. O contato com a natureza é uma experiência muito válida para crianças e
adolescentes. Ao montar uma horta na escola, professores de todas as áreas terão um
laboratório vivo, podendo trabalhar os mais variados temas, criando assim, uma ferramenta
de ensino a aprendizagem. A horta escolar serve como objeto de estudo para estimular os
alunos ao cuidado com o meio ambiente, entender o valor da terra e a importância da
sustentabilidade. É um excelente meio para potencializar o aprendizado do aluno e despertar
seu interesse para a alimentação saudável.
O objetivo deste projeto visa despertar nos
alunos o interesse e a valorização da horta escolar e através dela, difundir e estimular a
cultura de hortaliças na comunidade e fornecer aos alunos conhecimentos teóricos e práticos
sobre a horta, servindo também como estímulo para melhorar ou construir sua horta familiar.
O planejamento do projeto foi realizado para que os estudantes acompanhem todas as etapas
do cultivo, participando diretamente de cada uma delas O projeto possibilita o contato direto
dos estudantes com a terra, podendo preparar o solo, conhecer e associar os ciclos
alimentares de semeadura, plantio, cultivo ter cuidado com as plantas e colhê-las, além de ser
um momento em que os alunos aprendem a respeitar a terra.
Palavras-chave: alimentação, hortaliças, cultivo.