Química Analítica Quantitativa

Ministério da Educação
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ
Câmpus Dois Vizinhos
PLANO DE ENSINO
CURSO Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia
FUNDAMENTAÇÃO LEGAL
MATRIZ
21
Resolução nº 082/2013 – COGEP
DISCIPLINA/UNIDADE CURRICULAR
Química Analítica Quantitativa
CÓDIGO PERÍODO
QA12I
2
AT
51
CARGA HORÁRIA(horas)
AP
APS
AD APCC Total
17
4
72
AT: Atividades Teóricas, AP: Atividades Práticas, APS: Atividades Práticas Supervisionadas, AD: Atividades a Distância,
APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular.
PRÉ-REQUISITO
EQUIVALÊNCIA
Não há.
Não há.
OBJETIVOS
Desenvolver os conceitos básicos de química analítica preparando o aluno para realizar determinações
experimentais empregando métodos clássicos de análise ea interpretação dosresultados adquiridos.
EMENTA
Soluções. Classificação de soluções. Unidades de concentração. Diluição de soluções. Conceitos básicos de
equilíbrio químico. Constante de dissociação da água. Conceitos sobre pH. Equilíbrio ácido-base. Solução
tampão. Equilíbrio de solubilidade. Equilíbrio de complexação e equilíbrio de oxi-redução. Gravimetria.
Fundamentos e aplicações de titulometria. Titulação de neutralização. Titulação complexométrica.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
ITEM
1
2
3
4
5
6
7
8
9
EMENTA
CONTEÚDO
Definição de solução; Composição de uma solução;
Conceito de solução aquosa
Tipos de solução; Processos de dissolução ;Água como
solvente; Fatores que afetam a dissolução de um soluto.
Definição de concentração de soluções; Formas usuais de
Unidades de concentração de solução e de
expressar a concentração de uma solução; Preparo de
sólido.
Soluções; Diluição de soluções.
Definição de Equilíbrio químico; Constante de equilíbrio;
Equilíbrio químico
Princípio de Le Chatelier.
Conceitos de ácido e base; Equilíbrio Ácido-Base: constantes
de equilíbrio de pares conjugados, força de ácidos e bases.
Ácidos polipróticos; constante de dissociação da água;
Equilíbrio ácidos base
Hidrólise; Potencial de hidrogênio – pH; Indicadores de pH;
Cálculos em sistemas de equilíbrio ácido-base; solução
tampão
Equilíbrio de Solubilidade; Produto de solubilidade; Fatores
Solubilidade e produto de solubilidade
que influenciam a solubilidade; Cálculo da solubilidade de
eletrólitos pouco solúveis, precipitação seletiva de íons
Definição de análise gravimétrica, tipos de análise
Gravimetria
gravimétrica
Introdução aos métodos titulométricos de Análise; Definição
Fundamentos e aplicações de titulometria de padrão primário, secundário e solução padrão; Cálculos
Volumétricos.
Tititulação de ácido forte com base forte; titulação de ácido
Titulação de neutralização
fraco com base forte, titulação de base fraca com ácido
forte,curvas de titulação.
Variações das espécies de EDTA em função do pH da
solução aquosa, curvas de titulação, efeito de tampão,
Titulação complexiometrica
efeitos mascarantes, escolha do titulante; indicadores para
íons metálicos.
PROCEDIMENTOS DE ENSINO
AULAS TEÓRICAS
Aula expositiva com inserção de demonstração prática dos casos estudados.
AULAS PRÁTICAS
Práticas laboratoriais de ensaio e de demonstração de fenômenos.
PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO
Avaliação por meio de provas escritas, exercícios dirigidos e relatórios de aulas práticas.
REFERÊNCIAS
Referencias Básicas:
HARRIS, D. C. Análise Química Quantitativa7. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2008.
SKOOG, D. A.; WEST, D. M.; HOLLER, J. F. e CROUCH, S. R.Fundamentos de Química Analítica 8. ed.
São Paulo: Cengage Learning, 2006
VOGEL, A. I. Análise Química Quantitativa 6.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2002.
Referências
ATKINS, P. W.; JONES, L.Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente 3. ed.
Porto Alegre: Bookman, 2006.
BACCAN, N.; ANDRADE, J. C de; GODINHO, O. E. S. e BARONE, J. S. Química Analítica Quantitativa
Elementar. 3. ed. Sâo Paulo: Edgard Blücher Ltda., 2001.
LEITE, F.Práticas de Química Analítica 3.ed. Campinas: Editora Átomo, 2008.
RUSSELL, J. B. Química Geral 2.ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 1994, v.2.
VOGEL, A. I. Química Analítica Qualitativa 5. ed. São Paulo, Mestr Jou,1981.
Assinatura do Professor
Assinatura do Coordenador do Curso