MONITORIA DE BIOLOGIA – LISTA N° 8 Aluno (a): Data: Nº: Unidade Barra da Tijuca Série: 1º Monitora Helena Azulay Campos 1) A respiração celular aeróbica é um processo pelo qual a célula obtém energia através da oxidação total de moléculas orgânicas, principalmente, a molécula de glicose. Em relação à respiração celular aeróbica, marque a afirmativa correta: a) A glicólise ocorre no interior de organelas denominadas mitocôndrias. Durante essa etapa, ocorre a liberação de duas moléculas de ATP. b) A respiração celular aeróbica é um processo que não depende da presença de oxigênio para acontecer, resultando em baixa quantidade de energia liberada para a célula exercer suas atividades. c) A respiração celular aeróbica ocorre em três etapas: glicólise, que ocorre no citoplasma, ciclo de krebs e fosforilação oxidativa (ou cadeia respiratória), que ocorrem dentro de organelas denominadas mitocôndrias. d) As mitocôndrias são as organelas responsáveis pela respiração celular aeróbica e pela fermentação. Elas estão presentes tanto em seres vivos procariontes, quando nos eucariontes. 2) (UFPA) O processo de respiração celular é responsável pelo(a) a) consumo de dióxido de carbono e liberação de oxigênio para as células. b) síntese de moléculas orgânicas ricas em energia. c) redução de moléculas de dióxido de carbono em glicose. d) incorporação de moléculas de glicose e oxidação de dióxido de carbono. e) liberação de energia para as funções vitais celulares. 3) “O oxigênio é essencial para a oxidação (“quebra”) completa da molécula de glicose, permitindo a liberação de grande quantidade de energia para a célula: cerca de 38 moléculas de ATP são formadas durante o processo!” Com base no trecho acima e em seus conhecimentos sobre o metabolismo energético das células, responda as questões abaixo: a) O trecho acima refere-se a qual processo celular? Respiração celular aeróbica. ___________________________________________________________________ b) Quais são as etapas desse processo e em qual local da célula cada uma delas ocorre? Glicólise – citoplasma. Ciclo de krebs – matriz mitocondrial. Cadeia respiratória/fosforilação oxidatova – critas mitocondriais. ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ c) Cite outro processo que ocorre no interior das células e também responsável por liberar energia para a ocorrência de suas atividades. A seguir, explique quais são as diferenças entre esses dois processos. (Dica: organela envolvida, localização da célula onde ocorrem, saldo energético, produtos gerados.). Fermentação. A fermentação, diferente da respiração celular não depende de oxigênio para ocorrer. É um processo que acontece somente no citoplasma e libera menor quantidade de energia para a célula que o realiza, uma vez que não ocorre quebra total da molécula de glicose, sendo liberados somente duas moléculas de ATP, enquanto que a respiração celular aeróbica libera cerca de 38 moléculas de ATP, uma quantidade bastante superior de energia. Há dois tipos principais de fermentação: a láctica e a aalcoolica, que liberam, além de energia, produtos como o ácido láctico e o etanol, respectivamente. Já a resíração celular aeróbica tem como produtos formados a água, o gás carbônico e as moléculas de ATP. ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 4) Observe o esquema a seguir: Glicose ---> Ácido pirúvico ---> Ácido láctico a) Que processo bioquímico está representado no esquema? Fermentação alcoolica. ________________________________________________________________ b) Qual o papel desse processo no funcionamento das células que são capazes de realizá-lo? Liberação de energia para as atividades celulares. ________________________________________________________________ 5) (ENEM) Segundo a teoria evolutiva mais aceita hoje, as mitocôndrias, organelas celulares responsáveis pela produção de ATP em células eucariotas, assim como os cloroplastos, teriam sido originados de procariontes ancestrais que foram incorporados por células mais complexas. Uma característica da mitocôndria que sustenta essa teoria é a a) Capacidade de produzir moléculas de ATP. b) Presença de parede celular semelhante à de procariontes. c) Presença de membranas envolvendo e separando a matriz mitocondrial do citoplasma. d) Capacidade de autoduplicação dada por DNA circular próprio semelhante ao bacteriano. e) Presença de um sistema enzimático eficiente às reações químicas do metabolismo aeróbico. 6) (ENEM) Há milhares de anos o homem faz uso da biotecnologia para a produção de alimentos como pães, cervejas e vinhos. Na fabricação de pães, por exemplo, são usados fungos unicelulares, chamados leveduras, que são comercializados como fermento biológico. Eles são usados para promover o crescimento da massa, deixando-a leve e macia. O crescimento da massa do pão pelo processo citado é resultante da: a) Liberação de gás carbônico b) Formação de ácido láctico c) Formação de água d) Produção de ATP e) Liberação de calor 7) A energia liberada nos diversos processos de oxidação das moléculas orgânicas não é utilizada diretamente para o trabalho celular. Cada parcela de energia é armazenada sob a forma de ligações químicas muito ricas em uma molécula especial. a) Qual o nome dessa molécula formada rica em energia? ATP ________________________________________________________________ b) Quais são os componentes que formam essa molécula? ADP e P (FOSFATO) ________________________________________________________________ c) Dê exemplo de uma molécula orgânica utilizada para liberar energia para as atividades celulares. Glicose. ________________________________________________________________ 8) Na fermentação, não há participação do oxigênio e o produto final dessa reação depende da coleção enzimática do organismo que a realiza. Com base nessas informações e em seus conhecimentos, responda às questões abaixo: a) Quais são os dois tipos mais comuns de fermentação e por quais organismos cada uma delas é realizada? Alcoolica – leveduras. Láctica – lactobacilos, células musculares do ser humano. ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ b) Escolha um desses dois tipos de fermentação e explique, resumidamente, como ela ocorre. Não esqueça de incluir em sua resposta o saldo energético, o produto obtido e a molécula orgânica utilizada inicialmente durante o processo. Tanto a fermentação láctica quanto a alcoolica têm como primeira etapa a glicólise, que acontece no citoplasma da célula e libera duas moléculas de ATP. No entanto, os produtos formados em cada uma das fermentações, dependerá da coleção enzimática de cada organismo que a realiza. Ao final da glicólise, além de ATP, são formadas duas moléculas de ácido pirúvico e NADH. Na fermentação láctica, o ácido pirúvico recebe os hidrogênios do NAD formando ácido láctico. Na fermentação alcoolica, antes de receber os hidrogênios, o ácido pirúvido sofre descarboxilação (perda de carbono e oxigênio, formando gás carbônico), resultando, enfim, na formação de etanol. ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________