Suplementação alimentar para pacientes com câncer

Suplementação alimentar para pacientes com câncer
A desnutrição é um dos problemas possíveis de serem enfrentados por
pacientes oncológicos, que durante o tratamento não conseguem ingerir as
quantidades de nutrientes necessárias nas refeições e acabam perdendo
peso. A indicação de suplemento nutricional pode ajudar o paciente a
atingir as necessidades de nutrientes, aumentando esta ingestão.
Devem ser levados em consideração também os possíveis efeitos colaterais
do tratamento do paciente, dentre os quais destacam-se enjoo, vômito,
diarreia, mucosite (feridas na boca), constipação intestinal e a própria falta
de apetite. A alteração no paladar também pode ser um impeditivo para
uma alimentação de qualidade.
Segundo Karen Cardoso Inamassu, nutricionista na unidade IOP no
Oncoville, “é importante, inicialmente, buscar a otimização da alimentação
a partir do fracionamento da dieta e introduzindo alimentos com maior
densidade calórica. Também, após uma avaliação individualizada da
ingestão alimentar do paciente, e quando inferior a 75% das necessidades
energéticas, poderá ser prescrita a implementação de uma terapia
nutricional à base de suplementos alimentares”.
Há atualmente uma gama muito grande de suplementos alimentares e um
dos mais recentes é um hipercalórico e hiperproteico líquido com sabor
neutro, que pode ser utilizado tanto em preparações salgadas quanto
doces, aumentando o valor nutricional da refeição sem alterar seu sabor e
consistência da preparação. “Esse suplemento já está sendo prescrito aos
pacientes do IOP que têm o perfil para esse tipo de terapia nutricional”,
salienta Karen.
Importante salientar que o melhor suplemento alimentar para o paciente é
o que ele aceita e o organismo tolera. Existem no mercado muitas opções,
seja em pó, líquido, com ou sem sabor, e também com variados sabores,
além dos conhecidos chocolate, morango e baunilha.
Para a nutricionista, “muitas vezes a suplementação alimentar deve ser
encarada pelo paciente como um medicamento, para a consciência da
importância que ela representa, bem como seu uso e aceitação”.
O suplemento alimentar tem por finalidade melhorar ou manter o aporte
nutricional do paciente, considerando os macronutrientes (proteínas,
gorduras, carboidratos) e os micronutrientes (vitaminas, minerais e
oligoalimentos), favorecendo a continuidade do tratamento
quimioterápico.