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Profª Elisângela M. da Rosa Lima- 1º ANO- BIOLOGIA
1º trimestre
VISÃO GERAL DA BIOLOGIA
Características Gerais dos Seres Vivos:
Composição química
Está representada por:
 Substâncias inorgânicas: água e sais minerais.
 Substâncias orgânicas (possuem o carbono como elemento principal): carboidratos, lipídios,
proteínas, ácidos nucléicos e vitaminas.
A composição química aproximada da matéria viva é de 75 a 85% de água; 1% de sais minerais; 1% de
carboidratos; 2 a 3% de lipídios; 10 a 15% de proteínas e 1% de ácidos nucléicos.
Organização celular : Com exceção dos vírus, todos os seres vivos são formados por células.
Uma célula consta essencialmente de 3 partes: membrana plasmática, núcleo e citoplasma.
De acordo com o tipo de célula os seres vivos podem ser:
Procariontes - Possuem células procariotas, isto é, com membrana celular, citoplasma e nucleóide. Não
há CARIOTECA (Membrana nuclear) Ex.: bactérias, algas azuis ou cianofíceas e PPLO.
Eucariontes - Possuem células eucariotas, isto é, com membrana celular, citoplasma e núcleo. Possuem
CARIOTECA (membrana nuclear) Ex.: protistas, fungos, plantas e animais.
Nível de organização biológica- CÉLULAS → TECIDO→ ÓRGÃO→ SISTEMA→ ORGANISMO.
Uma célula consta essencialmente de 3 partes: membrana plasmática, núcleo e citoplasma.
Nutrição:
Pode ser autotrófica(fotossíntese): realizada pelas plantas, algas e algumas bactérias ou
heterotrófica é realizada pelos animais, protozoários, fungos e pela maioria das bactérias, seres que não
são capazes de realizar fotossíntese.
Metabolismo:
É o conjunto de processos químicos responsáveis pela transformação e utilização da
matéria e da energia pelos organismos.
Apresenta duas etapas: anabolismo (processos de síntese) e catabolismo (processos de degradação ou
quebra).
*Anabolismo: síntese de substâncias utilizadas para o crescimento e para repor células.
*Catabolismo: degradação (quebra) de substâncias, liberando energia necessária as funções
orgânicas.
A capacidade dos organismos de se manterem em equilíbrio dinâmico é chamada de HOMEOSTASE e é
fundamental à sua sobrevivência.
Crescimento :
É o aumento do tamanho físico de um corpo. Nos seres vivos ocorre devido à
incorporação e transformação dos alimentos.
Diferenciação celular:
Ocorre nos seres multicelulares. As células sofrem modificações dando
origem a grupos de células com formas variadas, cada qual adaptada ao exercício de uma determinada
função.
Movimento:
É a variação da posição do corpo no decorrer do tempo em relação a um sistema de
referência.
Reprodução: É a capacidade que os seres tem de dar origem a novos indivíduos da mesma espécie.
Existe basicamente dois tipos de mecanismos reprodutivos:
a)assexuada: apenas um indivíduo participa da reprodução sem o envolvimento de gametas. Exemplo:
ameba (protozoário)
b)sexuada: é caracterizada pela união de gametas, com a participação, na maioria das vezes de
indivíduos diferentes. Exemplo: o homem e a mulher.
A evolução se dá por dois fatores básicos:
1-Mutação : é a capacidade do ser vivo de evoluir e desenvolver adaptações ao ambiente.
2-Seleção natural: O ambiente determina que organismos têm maior possibilidade de sobrevivência
e reprodução.
Irritabilidade ou Excitabilidade
: são respostas rápidas aos estímulos físicos e químicos do
ambiente.
Ex.1: o girassol se movimenta orientado pela direção dos raios do sol.
Ex.2: um choque elétrico aplicado num músculo provoca sua contração
Composição química: as substâncias encontradas nos seres vivos podem ser:
a)Substâncias orgânicas: são as que possuem Carbono. Exemplo: carboidratos (6%), lipídios
(8%), proteínas (15%) e ácidos nucléicos(RNA e DNA).
b)Substâncias inorgânicas: são moléculas mais simples sem Carbono. Exemplo: água (65%) e
sais minerais(Ferro,Cálcio...) (5%).
a) Água: componente químico mais abundante da matéria viva.
Funções:
-solvente de líquidos corpóreos
-Meio de transporte de moléculas (sangue)
-Regulação térmica (suor)
-Ação lubrificante
b)Sais minerais: são fundamentais para a matéria viva.
Exemplos:
-cálcio(Ca): constituição do esqueleto
-Ferro (Fe): constituição da hemoglobina do sangue
-Fosfato(PO4): constituição do esqueleto dos ácidos nucléicos
-Potássio(K): transporte do impulso nervoso nos neurônios.
c)Carboidratos ou Glicídios: são constituídos de carbono, hidrogênio e oxigênio.
São as funções dos açucares:
-Fornecem energia: glicose, frutose, galactose, maltose, sacarose, lactose.
-Constituem reserva energética: amido(reserva vegetal), glicogênio(reserva animal).
-Servem de sustentação, revestimento e proteção: celulose, quitina, pectina.
d)Lipídios: do grego “lipos”= gordura. Resultam da associação entre ácidos graxos e álcool.
Funções: isolante térmico, reserva energética.
Ex: óleos, gorduras, ceras, hormônios esteróides
e)Proteínas: são os compostos orgânicos mais abundantes da matéria viva. São constituídas por
unidades menores denominadas aminoácidos.
Funções:
-Estrutural- participam da estrutura dos tecidos
-Hormonal- muitos hormônios são de natureza protéica. Ex.: insulina.
-Nutritiva- as proteínas servem como fontes de aminoácidos. Ex.: carne, leite e ovos.
-Enzimática- toda a enzima é uma proteína. Ex.: enzimas que digerem os alimentos.
-Defesa- são proteínas de defesa do organismo(anticorpos)
c.1)Enzimas: São proteínas que catalisam ou aceleram uma reação química do organismo. Ex.:
enzimas digestivas que realizam a digestão.
f) Vitaminas:
VITAMINA A
È encontrada no leite, na manteiga, na gema do ovo, nos óleos de bacalhau e da baleia, bem como na cenoura, na
pimenta e em muitos vegetais.
Funções: atua na cicatrização, no bom funcionamento da visão.
Falta: causa cegueira noturna, xeroftalmia(ressecamento e ulceração da córnea da córnea transparente do olho,
podendo levar à cegueira parcial ou total)
COMPLEXO B
Entende-se por complexo B um conjunto de vitaminas que, têm atuações no organismo muito semelhantes e são
encontradas quase nas mesmas fontes. Compreende as vitaminas B1, B2, B6, PP, B12, H e P.
B1- Encontra-se na cutícula do arroz, da levedura de cerveja e em vegetais verdes e folhosos. Falta: causa Beribéri,
dores no corpo, limitação dos movimentos e atrofia muscular.
B2- Encontra-se em vegetais folhosos, na soja, no leite e de frutos. Falta: leões na boca e rachadura no canto dos
lábios.
B6- Retirada de vegetais folhosos, de cereais e do leite. Falta: provoca um tipo de neurite(inflamação dos nervos),
nas extremidades, ocasionando inflamação e vermelhidão dos pés e das mãos.
PP- Mesmas fontes anteriores. Falta: causa a pelagra, distúrbio que provoca a diarréia, inflamação na pele e lesões
nervosas.
B12- Encontradas na carne fresca, no fígado, nos rins. É antineurítica e antianêmico.
H- Evita a queda dos cabelos.
P- É comum encontrar nos legumes e vegetais folhosos. Fortalece a estrutura da parede dos vasos sanguíneos,
sendo muito usado no tratamento de varizes.
VITAMINA C
É a vitamina mais conhecida.
Função: Participa do desenvolvimento do tecido conjuntivo e é estimulante da produção de anticorpos pelo
organismo.
Falta: causa o escorbuto (lesões da mucosa intestinal, com hemorragias digestivas, vermelhidão das gengivas,
sangrando e enfraquecendo os dentes) é encontrada nos frutos cítricos ( laranja, limão, tangerina), no caju e em
hortaliças em geral.
VITAMINA D
Atuam estimulando a absorção dos sais de cálcio nos intestinos e depois regulando a sua fixação nos ossos e nos
dentes. Falta: implica no raquitismo (formação defeituosa dos ossos e dos dentes).
VITAMINA E
Funções: Agem como estimulantes da gametogênese, no retardamento do envelhecimento. Podem ser encontradas
no milho, no amendoim, na alface...
VITAMINA K
É conhecida como vitamina anti-hemorrágica, atuando na coagulação sanguínea. É encontrada em vegetais folhosos
e no alho.