Nome: Bruna m e cintia Professora : Marcilene Vitaminas As vitaminas são substâncias orgânicas de baixo peso molecular , Que agem em pequena doses, sem qualquer valor energético intrínseco , Que devem ser fornecidas ao organismo incapaz de assegurar sua bissintese A fim de promover o crecimento . Vitamina A A vitaminas A é um micronutriente que desempenha papel essencial na Visão crescimento , desenvolvimento do osso , desenvolvimento e manutenção Do tecido epitelial , processo imunológoco e reprodução . São encontrada em verdura , frutas , vegetais no leite integral , na gema do ovo , No óleo de ficado de bacalhau . Vitamina B É um conjunto de oito vitaminas hidrossolúveis com importância ação No metabolismo celular antigamente , pensava – se que as vitaminas do complexo B São encontrada em carnes , aves em ovos e além do leite . Vitamina D É uma vitamina que promover a absorção de cálcio após a exposição a luz Solar , essencial para o desenvolvimento normal dos ossos e dentes , atua Também , como recentemente descoberto , no sistema imune , no Coração ; no cérebro e na secreção de insulina pelo pâncreas . São encontrado em queijo , manteiga , margarina , nata , leite enriquecido. Vitamina C É um nutriente essencial necessario para varias reações metabólicas . São encotrado em fruta e vegetais especialmente em frutas cítricas , Tomates , espinafre , batata, brocales . Vitamina K É o nome genérico para diversas subtancias necessárias á coagulação Normal do sangue. São encotrada em diverso alimento principalmente no fígado de porco , alface , couve – flor etc