Don`t Waste Our Future

DON’T WASTE OUR FUTURE
A Associação In Loco e Municípios de Loulé assinaram um protocolo de cooperação contra o
desperdício alimentar, no dia 21 de maio de 2015 no âmbito do Projeto Europeu "Não
desperdice o nosso futuro! A construção de uma aliança europeia de jovens contra o
desperdício de alimentos e para a construção de novos modelos de desenvolvimento e
consumo sustentável no Ano Europeu para o Desenvolvimento 2015”
"Não desperdice o nosso futuro!" é um projeto de educação para o desenvolvimento e de
sensibilização financiado pela Comissão Europeia e que conta com um conjunto de onze
parceiros, de sete países diferentes, sendo liderado pela FELCOS Umbria - Fundo de
Autoridades Locais para a Cooperação Descentralizada e Desenvolvimento Humano
Sustentável (Itália), sendo a Associação In Loco a única entidade portuguesa envolvida
juntamente com os municípios de Loulé e São Brás de Alportel.
O objetivo geral do projeto é aumentar a compreensão crítica, a responsabilidade e o papel de
liderança dos jovens cidadãos europeus em relação ao desenvolvimento sustentável a nível
local e global.
Os objetivos específicos são:
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Aumentar a consciência entre os jovens europeus sobre a questão do desperdício de
alimentos, do consumo responsável e da relação com o direito global à alimentação, a
fim de torná-los agentes responsáveis da mudança necessária;
Construir uma aliança europeia de estudantes contra o desperdício de alimentos e de
novos modelos de desenvolvimento e estilos de vida sustentáveis;
Sensibilizar as autoridades locais e as suas redes sobre a questão do desperdício de
alimentos no papel que podem desempenhar na formação de cidadãos e promover
ações concretas - no âmbito das respetivas competências - na luta contra o
desperdício de alimentos e, em geral, em a construção de um desenvolvimento
humano sustentável a partir de seus territórios.
O projeto compromete-se, por um lado, na promoção da educação contra o desperdício de
alimentos para conscientizar as pessoas, especialmente os jovens, para os novos modelos de
consumo responsável.
Por outro lado, o projeto propõe um caminho na luta contra o desperdício de alimentos e, em
geral, na construção de um desenvolvimento humano sustentável a partir dos seus territórios.
Escolas de vários níveis de ensino e freguesias são parceiras no projeto, tendo estado a
decorrer sessões de trabalho com jovens de diferentes níveis de escolaridade, que resultaram
na construção da Carta Europeia de Jovens e de Autoridades Locais contra o desperdício
alimentar, que foi apresentada no dia 22 de Outubro na EXPO Milão, no âmbito do Ano
Europeu para o Desenvolvimento dedicado ao tema da Soberania Alimentar. E capacitaram os
jovens do 2º e 3º ciclo para a dinamização de ações de sensibilização sobre as temáticas do
projeto junto de crianças do 1º ciclo do ensino básico.
ACTIVIDADES NAS ESCOLAS
• Oficinas para professores do Ensino Secundário
A acção prevê a colaboração entre os professores e os especialistas temáticos que serão
identificados no início do projecto, para a execução das actividades com os estudantes.
• Módulos didácticos para estudantes do Ensino Secundário
Os módulos didácticos serão conduzidos pela equipe de especialistas temáticos com o apoio
de professores, com foco em algumas questões-chave, como a inter-relação entre o
desperdício de alimentos e comportamentos pessoais; novos estilos de vida e consumo
responsável; a interligação entre resíduos e outras questões relacionadas com o
desenvolvimento sustentável.
•1º Fórum Europeu de Jovens contra o Desperdício Alimentar e para novos modelos de
Consumo Responsável Considerando que 2015 foi designado como o Ano Europeu do
Desenvolvimento, será realizado um fórum de jovens em Outubro de 2015, em Milão, por
ocasião da EXPO 2015 dedicada ao tema "Alimentar o Planeta, Energia para a Vida".
•Campanha Escolar para o Desperdício Alimentar, para o Consumo Responsável e para o
Direito à Alimentação
A acção tem a intenção de elaborar e realizar campanhas de comunicação eficientes que visam
o ensino contra o desperdício de alimentos, para o consumo responsável e para o direito à
alimentação. Estas actividades irão oferecer a oportunidade para divulgar os produtos e
resultados do trabalho feito dentro das escolas, e, em particular, para divulgar a "Carta
Europeia de Jovens para o combate ao desperdício de alimentos e novo modelo de consumo
responsável e de estilo de vida".
ACTIVIDADES COM AS AUTORIDADES LOCAIS
•Workshops Territoriais
O principal objectivo das oficinas é sensibilizar as autoridades locais sobre as questões
relacionadas com o desperdício de alimentos e a utilização equilibrada de recursos naturais em
direcção a uma gestão mais responsável. Outra questão que será abordada nas oficinas é a
existência de regras legislativas e administrativas que têm conduzido à produção de
desperdício e quais as possíveis soluções podem ser postas em prática, a fim de superar esses
obstáculos.
•Encontro Europeu dos Municípios
O encontro foi projectado para ser um evento importante e precioso de debate e troca de
experiências entre as autoridades locais europeias, com o objectivo de identificar possíveis
estratégias comuns para orientar as políticas locais e nacionais contra o desperdício de
alimentos.
•Orientações Europeias para as Autoridades Locais sobre políticas e medidas concretas para
pôr em prática contra o desperdício de alimentos, pelo direito à alimentação e Consumo
Sustentável
O objectivo desta actividade é de se concentrar e reflectir sobre o papel que as autoridades
locais podem desempenhar na redução do desperdício de alimentos e na promoção do
consumo responsável.