Contaminantes químicos na água para consumo humano - Abes-SP

Contaminantes químicos na
água para consumo humano
Prof. Dr. Fábio Kummrow – [email protected]
07/05/2015
Contaminantes químicos na água para consumo humano
 Principais legislações brasileiras que apresentam Padrões de Qualidade
de Água para consumo humano referentes a substâncias químicas:
 Portaria do MS 2914/2011: Estabelece padrões para água destinada ao
consumo humano;
 Resolução CONAMA 357/2005 (águas superficiais): classes que englobam
conjunto de usos concomitantes: consumo humano com ou sem tratamento,
recreação, dessedentação de animais, irrigação, proteção da vida aquática,
aquicultura;
 Resolução CONAMA 396/2008 (águas subterrâneas): classes que englobam
conjuntos de usos, mas apresentam os VMP por uso separados e consideram
LQP (limite de quantificação).
Contaminantes químicos na água para consumo humano
Contaminantes de interesse emergente: podem ser definidos como
compostos químicos ou materiais de ocorrência natural ou produzidos
pelo homem que foram descobertos recentemente, ou que se suspeita
da sua presença, nos compartimentos ambientais e que devido a sua
toxicidade ou persistência possivelmente podem afetar negativamente
a biota. Esses compostos químicos não são necessariamente novos,
podem estar sendo lançados no meio ambiente a muito tempo, porém a
preocupação com seus efeitos nocivos aos ambientes e a saúde humana
ocorreu apenas recentemente.
(Horvat et al, 2012;. Sauvé e Desrosiers, 2014)
Contaminantes químicos na água para consumo humano
Contaminantes emergentes ≠ Contaminantes novos
Produtos de higiene
pessoal e cosméticos
Interferentes
Endócrinos
Retardantes de
chamas bromados
(PBDE)
Corantes
Fármacos
Agrotóxicos
Nanomateriais
Contaminantes químicos na água para consumo humano
Fármacos como poluentes:
Características
que
tornam
fármacos
contaminantes
importantes:
 Desenvolvidos para ter atividade biológica;
 Propriedades físico-químicas (solubilidade: capacidade de
transpor membranas biológicas);
 Certa resistência a degradação (biótica e abiótica);
 Capacidade de bioacumulação;
 Ampla produção e utilização.
(Halling-Sorensen et al. 1998)
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Possíveis rotas dos fármacos no meio ambiente:
(Bila & Dezotti, 2003)
Contaminantes químicos na água para consumo humano
Aspectos da contaminação ambiental por fármacos:
 Fármacos podem atingir o meio ambiente na sua forma
inalterada ou biotrasformada;
 No ambiente podem ser transportados e distribuídos nas
águas, sedimentos, solos e biota;
 Nos compartimentos ambientais podem ser biodegradados
ou sofrer degradação química e/ou fotodegradação;
(Horvat et al., 2012)
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Fármacos como contaminantes:
(Fatta-Kassinos et al., 2011)
(Jones et al., 2005)
Contaminantes químicos na água para consumo humano
Efeitos tóxico/ecotoxicológicos dos fármacos:
Os efeitos tóxicos/deletérios dos fármacos presentes no
ambiente poder ser divididos em três grupos:
1) Toxicidade direta devido a interação entre o fármaco e o
organismo – célula-órgão-organismo-população-ecossistema;
2) Resistência bacteriana com seleção genética das espécies mais
perigosas ao ser humano;
3) Interferência endócrina levando ao desequilíbrio hormonal e
feminilização de algumas espécies.
(Halling-Sorensen, 2010)
Contaminantes químicos na água para consumo humano
Classes de fármacos que merecem especial atenção devido ao
seu potencial tóxico:
1) Citostáticos e imunossupressores – potencial carcinogênico,
mutagênico e embriotóxico;
2) Antibióticos e desinfetantes – toxicidade elevada a bactérias e
potencial de promover resistência bacteriana;
3)
Hormônios
concentrações;
(Kümmerer, 2001)
–
efeito
pronunciado
mesmo
em
baixas
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Principais estratégias para a redução do ingresso de fármacos no ambiente:
(Kümmerer, 2009)
Contaminantes químicos na água para consumo humano
Agrotóxicos como poluentes de interesse emergente:
 O Brasil é atualmente o maior consumidor de agrotóxicos do mundo.
Em 2012, foram comercializados em torno de 478.000 toneladas de
ingredientes ativos (IBAMA, 2013).
 Existem hoje aproximadamente 380 ingredientes ativos aprovado para
usos em culturas agrícolas.
 Na Resolução CONAMA 357/2005 estão estabelecidos padrões para 26
ingredientes ativos e seus congêneres.
 Na portaria 2914/2011 existem padrões para apenas 27 ingredientes
ativos.
Contaminantes químicos na água para consumo humano
34 ingredientes ativos
quantificados em amostras
de águas superficiais doces
(Ribeiro, 2013)
Contaminantes químicos na água para consumo humano
Apenas para 7
ingredientes
existe padrão
(Ribeiro, 2013)
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Exemplo:
TRIAZINAS – herbicida
 Atrazina causa feminilização e esterilidade masculina em sapos
africanos (Xenopus laevis) (Tyrone et al., 2010).
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 Uso intensivo de agrotóxicos tem causado a contaminação dos
rios brasileiros;
 Cobertura vegetal, mata ciliar e manejo agrícola adequado
ajudam a reduzir os níveis de contaminação;
Contaminantes químicos na água para consumo humano
 Resíduos dos agrotóxicos triazínicos foram detectados com maiores
frequências e concentrações, provavelmente devido ao uso frequente e
pelas suas características de mobilidade e persistência, além de
facilidade de avaliação.
 Inseticidas organoclorados, mesmo com seu uso banido há cerca de 30
anos, foram encontrados em algumas amostras ambientais.
Contaminantes químicos na água para consumo humano
Conclusões:
 Alguns compostos emergentes já estão presentes em águas de consumo
humano;
 É urgente a necessidade de investimentos em tecnologias de tratamento
de águas e esgotos;
 É urgente que todos percebam que estamos muito mais conectados com
o ambiente que imaginávamos. Nossos opções e nosso hábitos podem
contribuir para a preservação da qualidade ambiental;
 Indicadores adequados e o estabelecimento de padrões para os
poluentes de interesse emergentes são urgentes.
Contaminantes químicos na água para consumo humano
Muito obrigado!
Prof. Dr. Fábio Kummrow – Unifesp - campus Diadema
[email protected]