PROJETO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL 5º ANO

“Como Dom Bosco educador, com os jovens, para os jovens!” Estreia 2015
PROJETO ALIMENTAÇÃO
SAUDÁVEL
5º ANO
JUSTIFICATIVA
O desenvolvimento do corpo e mente depende de uma
alimentação rica em vitaminas, proteínas, sais minerais, gorduras, carboidratos e fibra. Percebemos que
simplesmente não dá para viver sem alimento. São eles que nos fornecem energia e ajudam a crescer.
Nosso hábito alimentar diz muito de nossa personalidade. Comer muito nem sempre significa
comer bem, é preciso equilibrar todos os alimentos.
Assim, o projeto visa mostrar a importância de uma boa alimentação, quais são os benefícios
que ela traz, a necessidade de haver um equilíbrio e uma diversidade na alimentação.
OBJETIVOS
GERAL:
Promover o consumo de alimentos saudáveis e a consciência de sua contribuição para a promoção da
saúde de uma forma atraente, lúdica e educativa.
ESPECÍFICOS:
- Pesquisar e registra os hábitos alimentes da família.
- Pesquisar e registrar os hábitos alimentares no lanche dos alunos da escola.
- Estipular o dia do lanche saudável.
- Identificar semelhanças e diferenças entre os hábitos alimentares dos alunos.
- Refletir sobre as suas ações diárias em relação a sua saúde, o que engloba cuidado com a
higienização dos alimentos.
- Valorizar atitudes relacionadas à saúde e ao bem estar individual e coletivo.
- Valorizar o momento reservado à alimentação.
- Promover atividades que valorizem e aproximem os alunos dos alimentos menos aceitos que trazem
benefícios à saúde.
- Investigar o valor nutritivo dos alimentos e despertar o gosto por eles.
- Conhecer, nomear e identificar os diferentes tipos de alimentos.
- Entrar em contato com textos de gêneros diferentes (lista de frutas/receitas).
- Elaborar receitas saudáveis com o apoio dos pais.
- Conscientizar-se da importância da boa alimentação sem desperdícios.
ETAPAS PREVISTAS
1º Trimestre:
- Combinar o dia do lanche saudável - uma vez na semana.
- Pesquisa nas outras turmas sobre os hábitos alimentares no lanche
dos colegas.
- Registro e confecção de gráficos.
- Exibição de vídeos sobre alimentação saudável.
- Registro e conversa sobre os alimentos mais consumidos na família.
- Debate sobre a higienização dos alimentos.
- Pesquisa feita pelos alunos de gravuras/fotos de alimentos e construção de um painel de alimentos
saudáveis e não saudáveis.
- Receita de um lanche saudável (bolo, torta, sanduíche) feita por uma mãe.
2º Trimestre
- Pesquisa sobre os alimentos mais comuns da nossa região, classificação quanto à origem e aos
grupos aos quais pertencem.
- Produção de texto - receitas e exposição no varal da sala.
- Pedir ingredientes para juntos fazermos um delicioso chocolate quente.
- Pesquisa e debate sobre os sucos industrializados e os sucos naturais.
- Lanche coletivo com alimentos saudáveis – piquenique no pátio.
3º Trimestre
- Realização de dinâmicas sobre alimentação saudável.
- Receita de um lanche saudável (bolo, torta, sanduíche) feita por uma
mãe.
- Faremos também uma saborosa gelatina.
- Relatório escrito dos alunos sobre o Projeto Alimentação Saudável.
AVALIAÇÃO
Análise pela professora da participação de cada aluno no projeto,
verificando a aprendizagem sobre alimentação saudável. E avaliação em grupo - Neste momento, os
alunos se posicionarão sobre os pontos positivos e negativos do projeto, traduzidos em relatos expostos
na sala em espaço especialmente organizado.