XIX Encontro de Iniciação Científica IV Encontro de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação 23 e 24 2 de setembro de 2014 RELAÇÃO ENTRE A CONTAGEM DE LINFÓCITOS TOTAIS E O RISCO NUTRICIONAL EM IDOSOS HOSPITALIZADOS Vitória Negri Braz Faculdade de Nutrição Prof. (a) Dr. (a) Vânia Aparecida Ap Leandro Leandro-Merhi Centro de Ciências da Vida Grupo de pesquisa: Epidemiologia e Saúde [email protected] Centro de Ciências da Vida RESUMO: Durante a hospitalização é comum que idosos encontrem-se se desnutridos; para isso, o uso de instrumentos que avaliem o estado nutricional, assim como o risco nutricional, é indispensável. O objetivo deste estudo foi diagnosticar icar o estado nutricional pelo Nutritional Risk Screening (NRS) e associar seu diagnóstico com a contagem de linfócitos totais em idosos hospitalizados. Casuística e método: o estudo foi do tipo transversal, onde o NRS, a contagem total de linfócitos (CTL),, dados antropométricos, entre outros dados, foram coletados de 131 idosos hospitalizados de ambos os sexos, internados no HMCP (Hospital e Maternidade Celso Pierro). Resultados: Dentre os idosos participantes (66% do sexo masculino e 34% do sexo feminino) do estudo, a idade média foi de 68 anos. O IMC médio mostrou bom estado nutricional da população, enquanto a circunferência da panturrilha (CP) encontrou-se se acima da referência. Quando comparada a CTL e o NRS, pode-se se dizer que a população sem risco e com CTL >1200 células/mm³ foi maior (65%), dominando o sexo masculino (60%). Conclusão: Pode-se se concluir que a CTL apresenta alguma relação com o NRS, visto que os pacientes com menor CTL encontraram-se se em maior quantidade com risco nutricional em relação àqueles àqu com CTL >800 células/mm³. Palavras-chave: hospitalizados, contagem total de linfócitos, Nutritional Risk Screening creening (NRS). Área do conhecimento: Epidemiologia e Saúde – Epidemiologia em Ciências da Saúde. 1. INTRODUÇÃO A população idosa aumentou 500% entre 19601960 2002 e, no ano de 2025, espera-se espera aproximadamente 32 milhões de idosos, tornando o Brasil o sexto lugar do mundo em número de [1,2]. habitantes idosos Devido às condições de vida destes, o risco de desnutrição naqueles que vivem em casas é menor (5-10%) 10%) em relação [3]. àqueles hospitalizados Há necessidade da utilização de instrumentos de avaliação nutricional [email protected] campinas.edu.br que sejam capazes de estimar o estado nutricional do indivíduo, são eles: antropometria, recordatório alimentar habitual, exames [4]. laboratoriais e ferramentas de d triagem A contagem total de linfócitos (CTL) é um exame laboratorial comumente utilizado, pois pode ser considerada como um indicador de estado nutricional. A CTL encontra-se encontra diminuída quando o indivíduo apresenta-se se desnutrido e com seu [5]. estado nutricional cional deficiente O NRS é uma ferramenta de triagem nutricional utilizada em pacientes hospitalizados. Ela é baseada em quatro questões que incluem: Índice de Massa Corporal (IMC) < 20,5 kg/m², redução de peso nas últimas semanas, diminuição do consumo alimentar nas últimas semanas e gravidade da doença. Além disso, caso o paciente possua mais que 70 anos, é adicionada uma pontuação. pontuação A classificação final é realizada com base na pontuação de 0 – 3, indicando risco nutricional se a pontuação numérica em score final for ≥ 3 e [6, 7,8]. sem risco nutricional quando < 3 O objetivo deste trabalho de Iniciação Científica foi diagnosticar o estado nutricional pelo Nutritional Risk Screening (NRS) e associar seu diagnóstico com a contagem de linfócitos totais em idosos hospitalizados. 2. CASUÍSTICA E MÉTODO Este trabalho foi um estudo do tipo transversal, realizado com 131 idosos hospitalizados de ambos os sexos, internados na enfermaria de clínica cirúrgica do HMCP (Hospital e Maternidade Celso Pierro) e desenvolvido desenvo no período de agosto de 2013 a julho de 2014. Foram estudados pacientes idosos de ambos os sexos, sendo os dados coletados dos prontuários médicos da instituição hospitalar. Posteriormente, as variáveis levantadas foram classificadas de acordo com os pontos de cortes definidos pela literatura pertinente. Com relação aos indicadores antropométricos, o IMC foi classificado segundo [9] Lipschitz e a circunferência da panturrilha (CP) foi classificada de acordo com a definição da [10]. WHO A CTL foi analisada segundo o XIX Encontro de Iniciação Científica IV Encontro de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação 23 e 24 2 de setembro de 2014 [11] preconizado por Blackburn , o Nutritional Risk Screening creening (NRS) foi definido segundo Kondrup et [6] [7]. al, 2003ª e Kondrup et al, 2003b A análise dos dados foi realizada por meio de estatística descritiva com o auxilio de programas para computador (Excel). Foi calculado frequência, média e desvio padrão (DP). Tabela II. Relação entre a Contagem Total de a Linfócitos (CTL) (células/mm³) e o risco nutricional da população estudada (idosos, n = 131). Nutritional Risk Screening (NRS) CTL a TCR SM SF TSR SM SF N (%) N (%) N (%) N (%) N (%) N (%) >1200 29 (35) 17 (59) 12 (41) 54 (65) 32 (60) 22 (40) 800 1199 10 (48) 8 (80) 2 (20) 11 (52) 7 (64) 4 (36) <800 15 (55) 14 (93) 1 (7) (7 12 (44) 8 (67) 4 (33) 3. RESULTADOS Foram levantados 131 prontuários de idosos hospitalizados na Enfermaria de Clínica Cirúrgica do Hospital e Maternidade Celso Pierro (HMCP). Coletaram-se os seguintes dados: sexo, idade, tempo de internação, motivo de internação, indicadores antropométricos (índice de massa corporal e circunferência da panturrilha), alteração ponderal, contagem total de linfócitos e óbito. Também foi avaliado o risco nutricional nutri pelo Nutritional Risk Screening (NRS). As Tabelas 1 e 2 mostram os resultados obtidos. Tabela I.. Relação entre a contagem total de linfócitos (CTL) e demais características característi da população estudada (idosos, n = 131). CTL (células/mm³) 800 – 1199 <800 População total 83 (63,36) 21 (16,03) 27 (20,61) Sexo masculino 49 (59) 15 (71,43) 22 (81,48) Sexo feminino 34 (41) 6 (28,57) 5 (18,52) Idade (anos) 68,45 (6,79) 69,71 (6,98) 68,62 (6,76) IMC a (kg/m²) 24,9 (4,68) 23,17 (4,51) 23,4 (4,71) 33,7 (4) 32,6 (4,1) 32,4 (4,1) 8,86 (9,34) 13,28 (9,72) 13,03 (9,13) TI (dias) b 4. DISCUSSÃO c >1200 CP (cm) [11]; a) Blackburn, 1977 TCR CR = total com risco; TSR = total sem risco; SM = sexo masculino; SF = sexo feminino. As variáveis: população total, sexo masculino e sexo feminino foram representadas como N (%); as variáveis restantes apresentam-se se como média (desvio padrão); IMC: índice de massa corporal (kg/m²); CP: circunferência de panturrilha; TI: tempo de internação; [9]; [10] [10]; a) Lipschitz, 1994 b) WHO, 1995 c) Blackburn, [11]. 1977 O diagnóstico de risco nutricional em pacientes hospitalizados é fundamental para o planejamento da conduta nutricional durante a internação. O presente estudo tem como principais resultados a relação entre a contagem total de linfócitos e o Nutritional Nutr Risk Screening. Os dados mostram que pacientes que possuem menor CTL encontram-se se em maior quantidade com risco nutricional no que se refere àqueles com CTL >800 células/mm³. A tabela I mostra que 36,64% (16,03% com CTL entre 800-1199 células/mm³ e 20,61% com CTL < <800 células/mm³) da população total possuía CTL [12] <1200células/mm³. Um estudo feito em 2013 com pacientes cirúrgicos encontrou que 14,1% dos participantes tinham CTL <1200células/mm³. Já outro estudo transversal realizado em [13] pacientes cirúrgicos em 2011 , a porcentagem encontrada de pacientes com CTL <1200células/mm³ foi de 11,5%, sendo que 7,7% estavam na faixa de 800-1199 800 células/mm³ e 3,9% na faixa de <800 células/mm³. Ainda quanto [13] ao estudo realizado em 2011 , a CTL indicou que e aproximadamente 90% da população masculina e 88% da população feminina apresentava CTL ≥1200 células/mm³. células/mm Em contrapartida, no presente estudo (tabela I), 63,36% da população estudada possuía CTL ≥1200 1200 células/mm, sendo 59% do sexo masculino e 41% do sexo feminino. Dentre os participantes desta pesquisa, 65% deles não apresentavam risco nutricional e tinham CTL>1200 células/mm³, XIX Encontro de Iniciação Científica IV Encontro de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação 23 e 24 2 de setembro de 2014 porém 55,55% dos [8] Gheorghe, C., et al. (2013), Nutritional Risk participantes com om CTL <800 células/mm³ estavam Screening and prevalence of malnutrition on com risco nutricional, segundo a NRS, ou seja, admission to gastro enterology departments: a multicentric study, Chirurgia, Chirurgia vol. 108, n. 4, p. 535quanto menor a CTL, maior a chance de risco nutricional de um indivíduo. Entretanto, dois 541. [14,15], estudos defendem que a CTL está afetada [9] Lipschitz, D.A. (1994), Screening for nutritional por fatores clínicos do paciente, ou seja, ela pode status in the elderly, Prim Care, Care vol. 21, n. 1, p. refletir a severidade da doença ao invés do 55-67. estado nutricional do indivíduo. 5. CONCLUSÃO Pode-se se concluir que a CTL apresenta alguma relação com o NRS, visto que os pacientes com menor CTL encontraram-se se em maior quantidade com risco nutricional em relação àqueles com CTL >800 células/mm³. 6. REFERÊNCIAS [10] Word Health Organization. Physical status: the use and interpretation of anthropometry: report of WHO Espert Committee. 1995. Geneva: WHO. [11] Blackburn, G.L., et al. (1977), Nutritional and metabolic assessment ssment of the hospitalized patient, patient The Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, Nutrition vol. 1, n. 1, p. 11-22. [1] Rezende, E.M., et al. (2010), Mortalidade de idosos com desnutrição em Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil: uma análise multidimensional sob o enfoque de causas múltiplas de morte. Cad. Saúde Pública, vol. 26, n. 6, p. 1109-1121. 1109 [12] Miranda, A.A.M. (2013), Estado nutricional e composição corporal em doentes cirúrgicos, cirúrgicos Nutrire: Rev Soc Bras Alim Nutr = J. Brazlilian Soc. Food Nutr, vol. 38,, n. 1, p. 67-82. [2] Souza, R., ., et al. (2013), (2013) Avaliação antropométrica métrica em idosos: estimativas de peso e altura e concordância entre classificações de IMC. Rev. Bras. Geriatr. Gerontol., vol. 16, n. 1, p. 81-90. [13] Scheunemann, L., et al. (2011), Agreement and association between the phase angle and parameters of nutritional status assessment in surgical patients, Nutr Hosp, Hosp vol. 26, n. 3, p. 480487. [3] Sheean, P.M., et al. (2013), Utilizing multiple methods to classify malnutrition among elderly patients admitted to the medical and surgical intensive care units (ICU). Clinical Nutrition, Nutrition vol. 32, n. 5, p. 752-757. [14] Merhi, V.A.L., et al. (2007), Relação de concordância entre a avaliação subjetiva global e o índice de massa corporal em pacientes hospitalizados, Alim. Nutr., Nutr. vol. 18, n. 4, p. 375380. [4] Ribeiro, R.S.V.; Rosa M.I.; Bozzetti, Bozzetti M.C. (2011), Malnutrition and associated variables in an elderly population of Criciúma, SC. Rev Assoc Med Bras., vol. 57, n. 1, p. 56-61. [5] Nishida, M.S.N.T.; Sakakibara, M.D.H. (2010), Association Between Underweight and Low Lymphocyte Count as an Indicator of Malnutrition in Japanese Women. Journal of Women's Health, Health vol. 19, n. 7, p. 1377-1383. [6] Kondrup, J., et al. (2003a), ESPEN guidelines guidelin for nutrition screening 2002, Clinical Nutrition, Nu vol. 22, n. 4, p. 415-21. [7] Kondrup, J., et al. (2003b), ESPEN Working Group. Nutritional risk screening (NRS 2002): a new method based on an analysis of controlled clinical trials, Clinical Nutrition, vol. 22, n. 3, p. 321-336. [15] Mandroño, A.G., et al. (2011), The use of biochemical and immunological parameters in nutritional tional screening and assessment, Nutr. Hosp., vol. 26, n. 3, p. 594-601. 594