Ansiedade sob controle Está arrancando os cabelos, soltando o verbo em casa ou no trabalho por conta dos aborrecimentos do dia a dia e a correria para cumprir com as obrigações? Estes são claros sinais de ansiedade e estresse. Com a tensão constante, não apenas o estado de nervos se altera, mas o peso corporal também e para mais. A explicação é que a ansiedade e o estresse a níveis altos, favorecem a produção de cortisol, um hormônio associado ao estresse e ao acúmulo de gordura abdominal. Para não deixar que preocupações e aborrecimentos tomem conta da sua cabeça e do seu corpo, mesmo que em pequenas proporções, há duas alternativas para controlá-los: atividade física frequente e alimentação adequada que favoreça a produção de serotonina. Quanto à alimentação, há grupos alimentares que dão um freio na agitação, levando a um maior equilíbrio mental. Vejamos: - Água – uma adequada hidratação elimina o excesso de substâncias tóxicas acumuladas no organismo. - Frutas e hortaliças – principalmente os ricos em vitamina C. - eliminam o excesso de radicais livres, reduzindo os níveis de cortisol; - Azeite de Oliva, linhaça e peixes como salmão, atum e sardinha – desaceleram a ansiedade e facilitam a atuação da serotonina (responsável pela sensação de bem estar); - Alimentos integrais, leite/derivados e carnes em consumo moderado fazem com que o triptofano (precursor da serotonina) fique mais disponível para ser convertido em serotonina no cérebro. - Oleaginosas (nozes, castanhas, amêndoas,...) e os vegetais folhosos escuros: bloqueiam as substâncias que geram excitação excessiva no cérebro. - Combine em suas refeições os carboidratos com proteínas. Ex: pães/biscoitos com laticínios ou arroz/massas com carnes, iogurtes com frutas picadas, etc... Importante evitar: Os educadores físicos afirmam que um indivíduo ao praticar exercícios físicos, acaba por produzir o neurotransmissor chamado endorfina, uma substância que induz ao relaxamento e ao bem estar. As atividades mais recomendadas são as aeróbicas como: caminhadas, corridas, bicicleta e natação. - Alimentos ricos em açúcar e os gordurosos, além de substâncias que exacerbam o nervosismo como as bebidas alcoólicas e o café. Silvia E. Yoshioka Nutricionista Secretaria de Benefícios e Qualidade de Vida UTFPR