Matriz curricular ingressantes 2012 CH ANATOMIA HUMANA 80 BIOQUÍMICA 40 CITOLOGIA, HISTOLOGIA E EMBRIOLOGIA 80 FUNDAMENTOS DA NUTRIÇÃO 40 LINGUA PORTUGUESA 40 MICROBIOLOGIA 40 SAÚDE COLETIVA E POLÍTICAS PÚBLICAS 40 SOCIOLOGIA 40 BIOESTATÍSTICA 40 BIOQUÍMICA APLICADA 40 GENÉTICA 80 HIGIENE E LEGISLAÇÃO DOS ALIMENTOS 40 IMUNOLOGIA 40 METODOLOGIA DA PESQUISA CIENTÍFICA 40 NUTRIÇÃO HUMANA 40 TÉCNICA DIETÉTICA 80 BROMATOLOGIA 40 FARMACOLOGIA 80 FISIOLOGIA HUMANA 80 NUTRIÇÃO HUMANA APLICADA 80 PARASITOLOGIA 40 TÉCNICA DIETÉTICA APLICADA 80 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 40 DIETOTERAPIA 80 ECONOMIA E ADMINISTRAÇÃO 40 FISIOLOGIA DA NUTRIÇÃO 40 GASTRONOMIA 80 PATOLOGIA DA NUTRIÇÃO 40 PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS 40 TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS 40 DIETOTERAPIA APLICADA 80 MARKETING APLICADO À NUTRIÇÃO 40 NUTRIÇÃO EM GERIATRIA 40 NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA 80 NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL 40 PLANEJ. E GESTÃO DE SERVIÇOS EM NUTRIÇÃO 80 PSICOLOGIA 40 ESTÁGIO I 160 ALIMENTOS FUNCIONAIS 40 BIOÉTICA E DEONTOLOGIA 40 INTERPRETAÇÃO DE EXAMES LABORATORIAIS 40 NUTRIÇÃO EM ESTÉTICA 40 NUTRIÇÃO DO ESPORTE 40 TERAPIA NUTRICIONAL 80 ESTÁGIO II 160 FUNDAMENTOS DA PRÁTICA EDUCATIVA 80 TERAPIA NUTRICIONAL EM ONCOLOGIA 80 ESTÁGIO III 160 FITOTERAPIA APLICADA À NUTRIÇÃO 80 OPTATIVAS 40 AACC 200 ESTÁGIO IV 160 TCC 100