bacharelado em

BACHARELADO EM NUTRIÇÃO
COMPONENTES CURRICULARES
Administração em Unidades de Alimentação de Nutrição (UAN)
Atividades Complementares
Avaliação do Consumo Alimentar
Avaliação Nutricional
Comportamento Humano
Controle Higiênico Sanitário
Cozinha Experimental
Desenvolvimento de Produtos e Negócios
Dietoterapia e Fisiopatologia
Educação Nutricional
Eletivas
Estágio Curricular
Filosofia
Funcionamento do Corpo Humano
Gastronomia
Gastronomia Hospitalar
Gestão de Pessoas
Logística Aplicada à Nutrição
Marketing em Alimentos
Metodologia da Pesquisa
Nutrição em Saúde Coletiva
Nutrição Esportiva
Nutrição Humana
Políticas Públicas de Saúde e Nutrição
Projeto Interativo: Promoção da Saúde, Desenvolvimento de Produtos e Negócios,
Manutenção e Reabilitação
Sociologia
Técnica Dietética
Tecnologia dos Alimentos
Teorias Contemporâneas de Administração
Tópicos Avançados
Trabalho de Conclusão de Curso
Transtornos Alimentares
Carga Horária Total do Curso:
Obs.: Programa Sujeito a alterações
3.200