UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS-M/D Disciplina: SEMINÁRIO II Código: AJP 721 Créditos: 01 Carga Horária: 16 horas Nível: Mestrado/Doutorado Ementa: Apresentação e discussão de temas previamente escolhidos, coordenados por docente do curso. Av. Mister Hull, 2977 Bairro Alagadiço CEP 60356-000 Fortaleza-Ceará Fone/Fax: 3366.97.52 E-mail: [email protected] http://www.ppgcta.ufc.br