Nome 1º autor, e-mail, instituição

INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO
EDUCACIONAL DO ALTO URUGUAI
FACULDADES IDEAU
OTIMIZAÇÃO E ESTABILIDADE DE PRODUÇÃO, AMENIZANDO
EFEITOS DE DEFST HIDRICOS EM FRUTIFERAS
VEDOVATTO, Fernando¹
MASCHIO, Larissa D.¹
DALAZEN, Luana F.¹
ZANELLA, Paulo R.¹
RADUNZ, André L.²
TREVIZAN, Katia³
SILVA, Aparecido Jr.³
OLIVEIRA, Franciele³
MATTEI, Greice³
SEXTO, Paloma A. S.³
E-mail: [email protected]
RESUMO: O controle da irrigação é um dos fatores indispensáveis na otimização do uso da água, podendo esta
ser utilizada de forma racional e econômica gerenciando os recursos hídricos e proporcionando eficiência de
irrigação. Desta forma, tendo em vista atender a demanda de água das culturas implantadas no pomar instalado
no Campus III da Faculdade Ideau – Getúlio Vargas, optou-se por um sistema de irrigação por gotejamento
superficial pelo pomar apresentar diferentes espécies frutíferas e por cada uma delas apresentar uma exigência
hídrica diferenciada. Além de ter um custo baixo para a implantação, o sistema visa suprir as necessidades de
cada cultura umidecendo apenas o sistema radicular de cada planta. Para garantir que em tempos de estress
hídrico não ocorra a falta de água, a mesma será recolhida através de um sistema de cisterna com reservatório de
20000 mil litros e por um sistema auxiliar, assim, não haverá redução de produtividade, e a água permanecerá se
umidecendo tanto de forma espacial quanto temporal.
Palavras-chave: Pomar; Irrigação; Necessidade; Produção; Gotejamento.
ABSTRACT: The irrigation control is one of the essential factors in optimizing the use of water, which may be
used in a rational and cost-effectively managing water resources and providing irrigation efficiency. Thus, in
order to meet the water demand of crops planted in the orchard installed on Campus Three of Ideau School Getulio Vargas opted for an irrigation system for surface drip through the orchard present different fruit species
and each present a differentiated water requirement. In addition to having a low cost for deployment, the system
aims to meet the needs of each culture just moistening the root system of each plant. To ensure that in water
Extress times will not occur the absence of water, it is collected by a tanker system with reservoir 20,000
thousand liters and an auxiliary system, so there will be reduced productivity, and the water will remain if
moistening both spatially and temporally.
Keywords: orchard; irrigation; Need; Production; Drip.
1 INTRODUÇÃO
A água é essencial ao desenvolvimento de todas as partes da planta. No solo, ela afeta o
sistema radicular quanto à direção do crescimento das raízes, ao grau em que elas se estendem
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¹ Acadêmicos do VI nível do Curso de Agronomia – Faculdades Ideau
² Orientadores. Professores do Curso de Agronomia – Faculdades Ideau
³ Coorientadores. Professores do Curso de Agronomia – Faculdades Ideau
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lateralmente, às suas ramificações e ao aprofundamento, assim como a relação entre a massa
foliar e o sistema radicular. A escolha dos sistemas de irrigação depende de fatores, tais como
recursos hídricos, topografia, tipo de solo, clima, aspectos econômicos e disponibilidade e
qualificação de mão-de-obra, GONZATTI, K. (2002).
A disponibilidade de recursos hídricos é cada vez mais preocupante, sobretudo devido ao
intenso uso destinado a irrigação, por isso, para a obtenção de eficiência no uso de água é
indispensável o uso de técnicas que busquem o melhoramento na operação de sistemas
irrigados. Para uma adequada disponibilidade de água as culturas no solo, devem estar sempre
entre limites desejáveis às plantas, visando um melhor aproveitamento tanto de água quanto
de nutrientes, ALBUQUERQUE, P (2008).
Desta forma, visando à possibilidade de maior rendimento das culturas inseridas no
pomar, faz-se necessário a implantação de um sistema de irrigação. Pela fisiologia das
culturas implantadas e pela declividade encontrada no terreno, a escolha do sistema de
irrigação por gotejamento é de melhor adaptabilidade, este é um sistema que faz a aplicação
da água diretamente na região radicular em pequenas intensidades e alta freqüência, mantém
esse solo próximo a capacidade de campo. Nesse sistema de irrigação a água se distribui por
uma rede de tubos, sob baixa pressão. Os emissores são fixos nas tubulações dispostas na
superfície do solo, acompanhando as linhas de plantio.
2 DESENVOLVIMENTO
Por se tratar de um projeto a ser implantado posterirormente, não serão citados
materiais e métodos, apenas o referêncial ao qual se buscou as informações.
Referencial Teórico
No passado, a utilização da irrigação era uma opção técnica de aplicação de água que
visava principalmente à luta conta a seca. Atualmente, a irrigação, no foco do agronegócio,
insere-se em um conceito amplo, sendo uma estratégia para aumento de produção, maior
produtividade e rentabilidade da propriedade agrícola. A agricultura irrigada tem sido
importante estratégia para otimização da produção mundial de alimentos, proporcionando
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² Orientadores. Professores do Curso de Agronomia – Faculdades Ideau
³ Coorientadores. Professores do Curso de Agronomia – Faculdades Ideau
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desenvolvimento sustentável no campo, como geração de empregos e renda de forma estável.
(DILLEHAY ET AL., 2005).
Com o avanço das tecnologias de irrigação e a demanda cada vez maior de água pelas
atividades humanas, acentuou-se a busca por métodos mais eficientes, que consumam menos
recursos e forneçam melhores resultados em produtividade e qualidade. Por esse motivo, o
sistema de gotejamento tem sido de grande viabilidade para atingir o pontencial de produção
das culturas, GOMES, H.P, (1994).
Ao se adotar um sistema de irrigação, primeiramente deve-se levar em conta os meios
de exploração de água, obedecendo aos seus principios de aproveitamento e conservação,
tendo em vista que esta deve ser bem manejada. A fruticultura irrigada tem se mostrado como
a atividade agrícola que mais se expande nos últimos anos. É crescente a demanda interna e
externa por frutas, principalmente as do tipo exportação e a adoção da técnica de irrigação por
gotejamento. Quando bem implantada, a irrigação por gotejamento viabiliza a produção
agrícola e possibilita a obtenção de frutas de melhor qualidade, até mesmo na época da
entressafra. (TEIXEIRA. S., 2000).
O gotejamento faz com que frutas cresçam viçosas e doces. No entanto, tornam-se
indispensáveis técnicas agrícolas de preparo do solo, adubação, manejo de pragas e doenças.
Somente assim, o produtor conseguirá manter uma produção em escala, durante os 12 meses
do ano, aumentando sua expectativa por uma maior rentabilidade (TEIXEIRA. S., 2000).
Metodologia:
A irrigação por gotejamento se caracteriza pela aplicação de água em pequenas
quantidades, umidecendo apenas o sistema radicular da planta em quantidade suficiente para a
sua demanda. Cada vez mais os agricultores tem se beneficiado desta prática devido o baixo
custo de implantação e por gerar uma economia de até 50% de água, se comparado a outros
sistemas. Essa técnica é eficaz, pois possibilita molhar as plantas com a quantidade adequada
de água por meio de tubos que ficam próximos às raízes.
Com o processo, a água é aplicada por meio das gotas, fornecendo determinada
quantidade de água pra as culturas. O sistema funciona distribuindo água de forma lenta, por
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meio de canos e mangueiras, contendo gotejador, que se estendem ao longo das linhas das
plantas. Assim, esses emissores distribuem água uniformemente em toda a plantação.
Tendo em vista as diferentes nescecidades hídricas das culturas, a desomogenidade de
chuvas e buscando a estabilidade de produção e manutenção do pomar implantado no Campus
III da Faculdade Ideau, planejou-se a implantação de um sistema de irrigação por
gotejamento. Este deverá ser implantado com um duto de condução d’água centralizado e
posterior a ele ramificações secundárias com gotejadores individuais para cada planta, estas
ramificações deverão possuir vasões diferentes de acordo com as culturas implantadas
naquela determinada parte da linha de plantio.
Todo sistema deverá ser alimentado por um reservatório d’água de 20000 lts colocado
estratégicamente na lateral do pavilhão de garragens e curais, esta por sua vez, deverá ser
alimentada por um sistema de calhas instaladas nas goteiras do telhado do pavilhão
mencionado, visando o aproveitamento da água das chuvas, porém, o mesmo também contará
com um sistema auxiliar de alimentação de água para supir a nescessidade em períodos de
escasses de chuvas.
O sistema central que conduz a água até as ramificações deverá ser enterrado a uma
profundidade mínima da 0,8 m para que este não interfira em manejos posteriores que deverão
ser feitos para a condução e manutenção do pomar, já as ramificações serão colocadas na
superfície do solo conectadas a um registro com válvula reguladora de vasão em um ponto de
fornecimento de água do duto central.
A tomada de decição de irrigar ou não á área deverá seguir alguns critérios, como a
nescessidade de água de cada espécie, que pode ser acompanhada conforme a tabela 1.1,
umidade relativa do ar e quantidade de chuvas. Resalta-se que cada ramificação funciona
independente das de mais possibilitando irrigar uma espécie de maior nescessidade de água
sem que ocorra a irrigação das demais, para que isso ocorra com perfeita eficiência todo o
sistema deverá ser acionado manualmente.
Todo o sistema pode ser observado e melhor entendido quando analizamos o croqui do
pomar conforme fig 1.1.
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Tabela 1.1.
Espécies implantadas no pomar
Linha de
plantio
01; 02; 03
01; 02; 03
01; 02; 03
01; 02; 03
01; 02; 03
01; 02; 03
01; 02; 03
01; 02; 03
01; 02; 03
01; 02; 03
04; 05; 06
04; 05; 06
04; 05; 06
04; 05; 06
04; 05; 06
Nº de
Espécie
plantas/linha
Mirtilo bluegem
6
Mirtilo florida
6
Figo roxo de valinhos
6
Araçá vermelho
6
Romã
6
Maça eva
6
Maça ana
1
Maracujá amarelo
6
Amora preta tupy
6
Framboesa autumn bliss
6
Laranja valência
6
Bergamota montegrina
6
Pessego chimarrita
6
Pessego premier
6
Goiaba
6
Identificação
A/1
B/1
C/1
D/1
E/1
F/1
G/1
H/1
I/1
J/1
L/2
M/2
N/2
O/2
P/2
Fonte: Fruticultura. 2. Ed. Instituto Campineiro de Ensino Agricola, 1973.
Nºde
plantas
p/espécie
18
18
18
18
18
18
3
18
18
18
18
18
18
18
18
Nesc.
Hídrica em
mm/dia
4 mm
4 mm
2 mm
4,7 mm
2,2 mm
3 mm
3 mm
2.2 mm
3,5 mm
3,5 mm
4,5 mm
4,5 mm
1,6 mm
1,6 mm
1,6 mm
Faculdades IDEAU – Getulio Vargas: Professor RADUNZ, Andre L.
3 RESULTADOS E ANÁLISE
O sistema de irrigação neste trabalho descrito, atentende toda a demanda hídrica do
pomar instalado no Campus III da Faculdade Ideau. Ressalta-se que o mesmo não é um pomar
para fins de produção em escala comercial, mas sim, para atender as nescessidades de estudo
dos alunos, além de garantir produção de frutas no maior período do ano possível.
O sistema obedece a um planejamento ambientalmente correto, armazenando água das
chuvas nas épocas de disponibilidade para fazer a irrigação nos períodos de falta das mesmas,
não sendo esta suficiente, parte-se então para outra fonte fornecedora de água, o açude já
existente nas proximidades do pomar.
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4 CONSIDERAÇÕES FINAIS:
REFERÊNCIAS
ALBUQUERQUE, P. E. P. de; DURÃES, F.O.M. Uso e manejo de irrigação. Brasília:
Embrapa Informaçoes Tecnologicas, 2008. 528 pg. Acesso em: 23 de setembro de 2015.
DILLEHAYETAL,(2005)http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Melao/
SistemaProducaoMelao/irrigacao.html. Acesso em: 23 setembro de 2015.
FRUTICULTURA. 2. Ed. Instituto Campineiro de Ensino Agricola, 1973.
Faculdades IDEAU – Getulio Vargas: Professor RADUNZ, Andre L.
GOMES, H. P. Engenharia de Irrigação. Campinas Grande: Universitaria, 1994 pg 344.
Acesso em: 25 de setembro de 2015.
GONZATTI, Katia–II Seminário UNIFENA S Rural (2002). Disponivel em/;
http://www.unifenas.br/extensao/unifenasrural/resumosiisem/resumo22.htm Acesso em: 23 de
setembro de 2015.
TEIXEIRA, Silvana - Centro de Produções Técnicas e Editora Ltda © 2000 Leia mais:
http://www.cpt.com.br/cursos-irrigacao-agricultura/artigos/fruticultura-irrigada-sistema-degotejamento-permite-plantar-frutas-no-sertao-nordestino#ixzz3p6pUGjvc
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