VITAMINAS E MINERIAS ASSOCIADOS A PROBIÓTICOS

O poder dos probióticos
liberta a força interior
dos seus pacientes.
VITAMINAS
E MINERIAS
ASSOCIADOS
A PROBIÓTICOS
NO REFOrcO
DA IMUNIDADE
MUDANcAS NA ESTAcÃO
E O IMPACTo NA IMUNIDADE
Nota-se que existe uma relação dinâmica entre
nutrição, estações do ano e imunidade. Isso
acontece porque, de acordo com a época do ano,
temos disponíveis diferentes tipos de alimentos o
que pode alterar os nutrientes disponívei s; além
disso, mudanças climáticas determinadas pelo
regime das estações do ano podem nos tornar
mais suscetíveis a determinadas doenças; e neste
contexto, a modulação adequada do sistema
imune pode ser uma intervenção importante para
garantir dias livres de sintomas indesejáveis típicos
das mudanças de estação.
VITAMINAS e MINERIAS
ASSOCIADOS A PROBIOTICOS
NO REFORcO DA IMUNIDADE
No outono, começamos a enfrentar quedas
de temperatura e umidade, o que reflete
diretamente em nossa sáude. Através de
dados do SUS (Sistema único de Saúde) é
possível observar uma tendência no aumento
de número de casos de doenças respiratórias
entre Março e Outubro.3 A alimentação
adequada para manutenção da função do
sistema imunológico aplica-se a pessoas de
todas as idades, e em todas as épocas do
ano; mas, chamamos a atenção para épocas
do ano onde acontecem mudanças climáticas
como as trocas das estações do verão para
outono e do inverno para a primavera.
O conhecimento sobre a capacidade de
ajustar de maneira adequada nosso sistema
imunológico, pode influenciar de maneira
importante o manejo de doenças como asma
e alergias.7
Reforça o sistema imunológico
com probióticos testados cientificamente.
Reenergiza o organismo trazendo bem-estar e força.
Dra. Patrícia Savoi P. G. Canineu
Médica Nutróloga
Título de Especialista em Nutrologia pela ABRAN
Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar pelo GANEP
Pós-graduada em Nutrologia pelo GANEP – Hospital Beneficiência Portuguesa de São Paulo
Parece inevitável que as mudanças
climáticas de longo prazo possam
exercer efeitos à saúde humana a
nível global.
As alterações de temperatura, umidade e o regime
de chuvas podem aumentar os efeitos das
doenças respiratórias, assim como alterar as
condições
de
exposição
aos
poluentes
atmosféricos - devido ao aumento da produção de
radicais livres. Dada a evidência da relação entre
alguns efeitos na saúde devido às variações
climáticas e aos níveis de poluição atmosférica,
tais como os episódios de inversão térmica,
aumento dos níveis de poluição e o aumento de
problemas respiratórios, parece inevitável que as
mudanças climáticas de longo prazo possam
exercer efeitos à saúde humana a nível global. Isto
se verifica em relação à asma, alergias, infecções
bronco-pulmonares e infecções das vias aéreas
superiores (sinusite), principalmente nos grupos
mais suscetíveis, que incluem as crianças menores
de 5 anos e indivíduos maiores de 65 anos de
idade.1
O PAPEL DAS VITAMINAS
E MINERAIS PARA IMUNIDADE
Níveis adequados de micronutrientes são
necessários para a manutenção da resposta do
sistema imune. Um grande número de evidências
sugerem que a suplementação de vitaminas A, C,
E e minerais como zinco, ferro e selênio,
juntamente com outros nutrientes, pode
desempenhar
um
importante
papel
na
manutenção da competência imunológica e
melhorar a imunidade.4,5
Além das vitaminas e minerais,
os probióticos parecem ter relação
importante na imunomodulação
Muito se fala da relação da vitamina C com a
imunidade e muitos aumentam a atenção dada ao
seu consumo nesta época do ano. Isso porque a
vitamina C é uma vitamina hidrossolúvel essencial.
No seu papel de sistema antioxidante do corpo, a
vitamina C recolhe os radicais de oxigênio (hidroxil
e superóxido) que podem danificar a membrana
celular, melhorando assim, as defesas do
organismo. A vitamina C também participa na
regeneração do elo da membrana com a vitamina
E, que é a outra vitamina antioxidante essencial
envolvida na proteção dos componentes lipídicos
das células. Outros micronutrientes importantes
para a nossa imunidade, com efeitos comprovados
são:o zinco, ferro, selênio, cobre, magnésio, ácido
fólico, beta-caroteno, e vitaminas A, B6, B12, C, D
eE.6
Vitaminas são essenciais para manter o equilíbrio
do corpo em momentos susceptíveis a riscos,
porém há outros componentes que combinados a
elas podem trabalhar para a força imunológica,
como os probióticos. Além das vitaminas e
minerais, os probióticos parecem ter relação
importante na imunomodulação. Os probióticos
podem auxiliar de forma determinante na
manutenção de uma microbiota saudável, seu
efeito sobre o sistema imunológico se destaca,
principalmente por sua atuação sobre o tecido
linfoide associado. 7,8 Os probióticos são
microrganismos vivos que quando administrados
em quantidades adequadas conferem benefícios
ao hospedeiro. O gênero Lactobacillos possui
importante papel probiótico.7
As bactérias possuem “assistentes”,
ou melhor, produzem metabólitos que
parecem interagir com as células do
sistema imune influenciando no ajuste
da inflamação tanto para cima como
para baixo.
Em um artigo recente da Nature Medicine foram
relatadas pesquisas em todo o mundo cujo
interesse principal está no entendimento de como
a microbiota intestinal exerce influência sobre o
sistema imunológico humano e o processo de
inflamação. A grande questão levantada pelo
artigo e que os cientistas seguem discutindo é:
Quais os mecanismos envolvidos na relação das
bactérias intestinais com as células do sistema
imunológico? De acordo com o artigo a linha mais
promissora de pesquisas constata que as
bactérias não atuam diretamente em contato com
as células do sistema imunológico. Na verdade,
parece que as bactérias possuem “assistentes”,
ou melhor, produzem metabólitos que parecem
interagir com as células do sistema imune
influenciando no ajuste da inflamação tanto para
cima como para baixo.9 Além dos aspectos
técnicos relacionados aos mecanismos de ação, o
artigo ressalta o interesse em intervenções, como
os probióticos, para o favorecimento de uma
microbiota que exerça influência positiva no
sistema imune.
conclusão
De modo geral, atentar-se aos aspectos
nutricionais
como,
aporte
adequado
de
micronutrientes e intervenção com probióticos, no
sentido de propor uma ação preventiva às
mudanças climáticas e ao aparecimento de
patologias típicas parece ser uma ferramenta
importante para melhorar a qualidade de vida dos
indivíduos, uma vez que sintomas indesejáveis e
dias improdutivos podem acontecer em
decorrência das mudanças de estação.
Referências bibliográficas
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SAMM 5718
Março/2016
3313970001