LEONARDO GORLA NOGUEIRA TÍTULO: AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIMICROBIANO DE Pouteria spp. E DE TRITERPENOS QUINONAMETÍDEOS COM ENFOQUE NO Helicobacter pylori. DATA DA DEFESA: 17/12/2012 Resumo: A resistência aos antibióticos é reconhecida pela Organização Mundial de Saúde (OMS) como a maior ameaça para o tratamento de doenças infecciosas. Uma estratégia importante para ajudar a combater o problema da resistência envolve a descoberta e desenvolvimento de novos agentes capazes de suprimir parcial ou totalmente os mecanismos de resistência microbiana. As plantas de cerrado são conhecidas como uma fonte de compostos de interesse biotecnológico elevado com aplicações na indústria farmacêutica e de alimentos. Dessa maneira, tornou-se relevante avaliar a atividade antimicrobiana dos extratos de Pouteria torta e Pouteria ramiflora (Sapotaceae), da fração enriquecida de Salacia campestris contendo netzaucoieno e maitenina (FrMN) e das substâncias isoladas netzaucoieno de Salacia campestris (Hippocrateaceae) e maitenina de Maytenus ilicifolia (Celastraceae), pela técnica de diluição em microplacas frente aos micro-organismos Staphylococcus aureus ATCC 25923,Salmonela sp. ATCC 19196, Bacillus subtilis ATCC 19659, Escherichia coli ATCC 25922, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Staphylococcus aureus multi-resistente isolado de paciente hospitalizado, Helicobacter pylori ATCC43504 e Candida albicans ATCC 18804. Além disso, também foi utilizada a técnica de Checkerboard frente ao H. pylori e Time Kill frente aos micro-organismos que apresentaram sensibilidade às substâncias testadas. Os resultados obtidos demostraram que o extrato de P. torta inibiu o crescimento das cepas de S. aureus, B. subtilis e E. coli, enquanto as cepas de S. aureus, B. subtilis, E. coli, P. aeruginosa, S. setubal e C. albicans foram mais sensíveis frenteao extrato de P. ramiflora. Das amostras avaliadas, a maitenina e a FrMN foram as que apresentaram as atividades mais promissoras contra bactérias Gram-positivas S. aureus (ATCC), S. aureus multi-resistente e B. subtilis. Além disso, a maitenina apresentou atividade anti-C. albicans e a FrMN anti-H. pylori. O netzaucoieno não apresentou atividade antimicrobiana contra nenhum dos micro-organismos testados, nas condições utilizadas neste estudo. O ensaio Time Kill confirmou os resultados obtidos no ensaio de microdiluição. Com relação ao ensaio Checkerboard, todas as combinações avaliadas (FrMN + Amoxicilina, FrMN + Claritromicina, FrMN + Omeprazol e FrMN + Tríplice) apresentaram efeito sinérgico. Esse estudo contribui para o screening de atividade antimicrobiana dos compostos avaliados, uma vez que o crescente problema da resistência aos antibióticos exige a busca por novos agentes antimicrobianos. Estudos complementares devem ser realizados a fim de elucidar os mecanismos de ação dos compostos utilizados neste estudo. PALAVRAS-CHAVE DO TRABALHO: Pouteria torta, Pouteria ramiflora, triterpenos quinonametídeos, resistência microbiana, ensaio Checkerboard, ensaio Time Kill.