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BSE
(Encefalopatia Espongiforme Bovina
ou doença das vacas loucas)
O Que Faz Com Que
as Vacas Fiquem
“loucas”?
BSE
 Hipótese do vírus
 A proteína associada à doença é receptora de um vírus
que induz a alteração da conformação da proteína.
 Hipótese do virino
 O agente infeccioso consiste em DNA coberto de proteína.
 Hipótese do mau funcionamento do sistema de
remoção de resíduos
 Proteína cuja função foi alterada e não sofreu a acção dos
proteossomas.
 Hipótese do prião
 O agente infeccioso é uma proteína normal que pode
sofrer uma alteração de conformação.
Comparação entre a estrutura secundária da proteína PrPC, onde é
possível ver-se um elevado teor em hélices , e da proteína PrPSc,
onde prevalecem as folhas .
Adaptado de Ellestad, 2002