Educação Profissional Técnica de Nível Médio Formação Inicial e

ITINERÁRIO FORMATIVO PRODUÇÃO DE ALIMENTOS
Formação Inicial e Continuada
QUALIFICAÇÃO
PROFISSIONAL
Educação Profissional Técnica de Nível Médio
HABILITAÇÃO
TÉCNICA DE NÍVEL
MÉDIO
APERFEIÇOAMENTO
Confeiteiro
Preparo de
Pães
Tradicionais
Masseiro
Elaboração de
Drinques e
Coquetéis
Culinária
Japonesa
Culinária Chinesa
Maitre
Tortas Finas
Saladas
Elaboração de
Drinques e
Coquetéis
Cozinha Básica
Preparo de
Verrines e
Cupcakes
Culinária Junina
Culinária
Japonesa
Culinária
Natalina
Preparo de
Carnes, Aves e
Peixes
Mini Bolos Bem
Casado
Chef Teens
Biscoitos
Preparo de
Tapiocas
Recheadas
Bolos Artísticos
Doces e Salgados
Para Lanchonete
Preparo de
Molhos
Sobremesas
Geladas
Preparo de
Pães
Tradicionais
Tortas Doces e
Salgadas
Culinária
Vegetariana
Preparo de
Pizzas
Comida de
Boteco
Reaproveitamento
de Alimentos
Integrais
Culinária com
Técnicas de
Congelamento
Preparo de
Pães
Tradicionais
Sommelier
Doces e
Salgados
Para Festa
Técnico em Cozinha