Verão: pele bonita e saudável sem mistérios Conhecer e ingerir

Verão: pele bonita e saudável sem mistérios
Conhecer e ingerir alimentos ricos em betacaroteno é a solução para quem quer ficar com a cor da
estação
O verão está aí e com ele vem o desejo de ter a pele bonita e bronzeada. Para atingir esse objetivo é
preciso, além dos dias de sol, de uma alimentação saudável e focada, que ajude a bronzear e
hidratar o corpo.
Para isso, os alimentos que contém betacaroteno são recomendados, pois esse nutriente é
pró-vitamina A, ou seja, se transforma nessa vitamina no organismo e auxilia na formação da
melanina, proteína responsável pela pigmentação da pele.
Identificá-los é muito fácil, já que são aqueles de cor avermelhada, amarelada ou alaranjada, como
mamão, manga, pêssego, laranja, abóbora, beterraba e cenoura, esta a mais rica no nutriente.
A nutricionista do Oba Hortifruti Daísa Pinhal conta que a ingestão de 100 gramas diárias,
aproximadamente 7 colheres de sopa, dessas frutas e verduras raladas já é suficiente. Além disso,
explica que o consumo desses alimentos por si só já deixa a pele com a cor mais saudável e corada.
Porém, a exposição ao sol, sempre de maneira equilibrada, potencializa o efeito da vitamina A. Daísa
sugere comer frutas, verduras ou legumes com betacaroteno de 30 a 40 minutos antes de se expor
ao sol. “Esse é o tempo ideal para que a substância seja liberada e pronta para agir. Tomar sol
imediatamente após ingerir esses alimentos não terá resultado tão satisfatório”, explica a
nutricionista.
Outras fontes de vitamina A são os vegetais folhosos como couve, espinafre, agrião e brócolis e as
folhas escuras. A vitamina também é importante para a saúde dos olhos, das unhas e do cabelo, por
isso a falta dela no organismo pode provocar queda de cabelo, unhas fracas ou quebradiças e até
mesmo cegueira.
Na hora de consumir esses alimentos o mais indicado é na forma in natura, ou seja, cruas. Eles
também podem ser cozidos, mas a nutricionista alerta que quanto maior o tempo de cozimento,
maior a perda de nutrientes na água. Nessa época, os sucos e as saladas com folhas escuras também
são ótimas opções.
Daísa ainda reforça a importância da hidratação nesse período. “Para o bronzeado durar mais, a pele
deve estar sempre hidratada para evitar que se resseque e descasque. Para isso, é bom investir em
alimentos ricos em água e na água de coco, que além de hidratar, repõe os sais minerais que
perdemos ao longo do dia”, explica.
Alimentos prontos para consumo
Com o objetivo de proporcionar cada vez mais praticidade e qualidade de vida ao cliente o Oba
Hortifruti oferece em suas lojas a opção de alimentos já higienizados e embalados, prontos para
consumo. Estão disponíveis saladas completas, frutas, verduras e legumes já picados e saladas de
frutas. Além disso, nas unidades do Oba há sucos naturais, como o de beterraba, cenoura e laranja, e
água de coco. Tudo isso para facilitar o dia a dia dos clientes, sempre oferecendo alimentos gostosos
e saudáveis que fazem do ato de se alimentar um grande prazer.
Salada tropical
Ingredientes: 1 manga madura fatiada, 200 g de folhas de rúcula, 1 kiwi cortado em rodelas e 200g
de queijo gorgonzola em pequenos pedaços.
Modo de preparo: misture tudo e tempere azeite e molho mostarda. Ideal para dias quentes.
Suco rico em betacaroteno
Ingredientes: 3 laranjas, 1 beterraba e 1 cenoura média.
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e adoce a gosto.
Sobre o Oba Hortifruti
Com experiência de 32 anos, a rede especializada em hortifruti vai além de oferecer aos seus
clientes produtos excelentes no que se refere à qualidade, variedade e atendimento. Prioriza, em
cada unidade, o tratamento diferenciado, exclusivo e cuidados com o consumidor. Ao longo do tempo,
o Oba tornou-se referência, sendo fonte de informação para quem procura bons hábitos alimentares
e esportivos, pois acredita que uma alimentação saudável e saborosa é a base para uma vida com
mais prazer. Ainda conta com atendimento de nutricionistas pelas redes sociais: Facebook e Twitter.
Atualmente, possui 33 lojas nos Estados de São Paulo, Minas Gerais e Distrito Federal, com área de
venda aproximada a 21 mil m². São mais de 12 mil itens, sendo 300 só no setor de hortifruti e ainda
280 tipos de produtos pré-lavados. Conta com os setores de: frutas, verduras e legumes, pré-lavados,
açougue, mercearia, frios e laticínios, adega, peixaria, lanchonete, floricultura, padaria e restaurante.