Orientações de Dieta

Orientações de Dieta
LITÍASE RENAL
Litíase Renal é a presença de cálculos nas vias urinárias (rins, uréteres e bexiga). A dieta, de acordo com o
tipo de calculo, deve ser seguida de forma contínua, independente dos períodos de crise e das cirurgias
para a retirada dos cálculos.
RECOMENDAÇÕES
• Ingerir 3-4 litros de líquidos por dia; se possível, investigar o tipo do cálculo, para determinar o tipo de
dieta;
• Diminuir a ingestão de alimentos ricos em purinas como caldos de carne em tabletes, miolo, fígado,
língua, rim,patê, sardinha, arenque, bacalhau carne de boi, vitela, bacon, cabrito, carneiro, truta, ovas de
peixe, mexilhão, galeto, peru, porco.
• Evitar o uso excessivo de sal, enlatados, embutidos, temperos industrializados;
• Diminuir a ingestão de alimentos ricos em ácido oxálico como beterraba cozida, cacau em pó, chocolate
ao leite, germe de trigo, amendoim torrado, quiabo cozido, manjericão fresco, salsinha crua, espinafre
cozido;
• Consumir alimentos com alto teor de citrato: sucos de frutas ácidas (limão, laranja), chá de frutas, flores
ou ervas (exceto chá preto e mate);
• Evitar consumo de bebidas alcoólicas; não ingerir suplementos de vitamina C.
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