Triglicerídeos - Jornal do Povo

JP 2
VIDA & SAÚDE
Sábado e domingo,
7 e 8 de fevereiro de 2009
Sua saúde
Triglicerídeos
elevados
Os triglicerídeos são moléculas de
gordura, que têm como principal
função a produção de energia para o
funcionamento do organismo.
Os triglicerídeos elevados
(hipertrigliceridemia), ou seja, valores acima de 150mg/dl, é uma das
formas de dislipidemias (anormalidades do colesterol e frações).
Um nível elevado de triglicerídeos
(acima de 150mg/dl) deve ser controlado, pois é um dos fatores de risco
cardiovascular.
Além disso, níveis muito elevados
de triglicerídeos (acima de 1000mg/
dl) podem levar ao aparecimento de
uma pancreatite aguda (inflamação
aguda do pâncreas), uma doença
potencialmente grave.
Quando os triglicerídeos estão
elevados, não basta controlar a
gordura da dieta. É preciso modificar
a quantidade e a qualidade dos
carboidratos ingeridos. Esses nutrientes são as principais fontes de
energia da alimentação e são encontrados em massas, pães, açúcares,
mel, frutas, cereais, batata, mandioca
entre outros.
O excesso de carboidratos transformam-se em triglicerídeos dentro
do organismo. Se o nível de seus
triglicerídeos estiver acima do limite
normal, é extremamente importante
que uma atenção especial seja dada
para a sua dieta.
Nível ideal
Os níveis de triglicérides devem
ser inferiores a 150mg/dl (miligramas
por decilitros). O aumento pode levar
a risco de desenvolver doenças
cardiovasculares.
Para não ultrapassar as taxas,
recomenda-se uma alimentação
baseada em frutas, vegetais e legumes; evitando comer muito
carboidrato (açúcar, mel, tortas,
sorvetes, geléias, produtos de confeitaria), muita gordura (bacon, coco,
maionese, chocolate, pele de aves,
carnes gordas); controlar a ingestão
de arroz, massas, pães, batata,
mandioca, trigo, fubá e refrigerantes
em geral.
OBSERVAÇÃO: As taxas muito
baixas de triglicérides só devem
preocupar quando associadas ou
somadas a outras deficiências
nutricionais, porém estes casos são
raros. Os casos de excesso é que
merecem muita atenção.
Saiba mais
Pode-se dizer que triglicéride é
um estoque de gordura produzido
no organismo pelo excesso de alimentos ingeridos, seja como
carboidratos ou gorduras. Deposita-se no tecido adiposo, servindo
como isolamento térmico e amortecedor de choques, sendo também combustível utilizado em casos de jejum ou exercícios.
Com o passar dos anos, vai se
formando uma camada de gordura
ao redor da artéria e caso a pessoa
não tome cuidado, ocorrerá a obstrução total da artéria por volta
dos 40 anos.
Triglicerídeos alto
Um nível elevado de triglicerídeos pode ser consequência de outras desordens, como diabetes não controlada, por exemplo. O nível de triglicerídeos,
assim como o nível de colesterol, pode ser detectado em um exame de
sangue. Este deve ser feito em jejum.
NÍVEIS DE TRIGLICERÍDEOS:
Normal ...........................
Um pouco elevado ..........
Alto .................................
Muito alto .......................
Menor que 150 mg/dL
150 a 199 mg/dL
200 a 499 mg/dL
500 mg/dL ou maior
O que é o exame
de triglicerídeos?
Como é o
procedimento?
Os triglicerídeos são um tipo de gordura que circula no sangue, semelhantes ao
colesterol. Podem ser dosados através de
um exame simples de sangue em que
geralmente são medidas as quantidades
de colesterol total, do bom colesterol
(HDL) e mau colesterol (LDL).
É colhido sangue de uma veia,
em jejum. A imensa maioria dos
laboratórios clínicos estão habilitados a realizar o exame, que indica
qual é a concentração de
triglicerídeos circulando no sangue
do paciente.
Para quem é indicado? Com quantos
anos uma pessoa deve começar a
fazer esse exame?
Pessoas com excesso de peso, especialmente após os 40 anos de idade,
ou pessoas com alto risco de doenças cardíacas (por exemplo: hipertensos,
diabéticos, fumantes e pessoas com forte história familiar de problemas no
coração) devem fazer o exame de triglicérides, que geralmente é realizado
juntamente, com a dosagem do colesterol sanguíneo.
Existe algum preparo especial que
o paciente deve ter antes de fazer
um exame de triglicerídeos?
Para realização do exame de triglicerídeos, é necessário um
jejum de pelo menos 12 horas antes da coleta de sangue.