Ficha de Trabalho nº 13

FICHA DE TRABALHO Nº 13
Paladar e olfacto – um casamento perfeito
A tua língua só detecta quatro paladares.
No entanto os sabores dos alimentos podem ser muito diversos.
Caramelo  baunilha
laranja  limão…
Distingues estes sabores porque tens a preciosa ajuda do olfacto.
EXPERIMENTA!
Tapa os olhos a um colega e pede-lhe para manter o nariz tapado
durante as experiências.
Dá-lhe a provar um pedacinho de alimento de cada um dos pratos e
pede-lhe para identificá-lo.
Nome
Prato A
Prato B
Prato C
Prato D
Depois de todos terem experimentado repete o procedimento desta vez com o nariz
destapado.
Nome
Prato A
Prato B
Prato C
É bem mais fácil reconhecer os alimentos com o nariz destapado!
Lembra-te quando estás constipado.
“A comida não sabe a nada” dizes tu!
Prato D