Conteúdo: Metabolismo energético (fotossíntese, respiração celular

Conteúdo: Metabolismo energético (fotossíntese, respiração celular e fermentação)
Orientação: Os exercícios deverão ser resolvidos no caderno e as questões objetivas devem possuir
justificativa para que você tenha um melhor aproveitamento.
Bons estudos!
1) Nas células, a glicose é quebrada e a maior parte da energia obtida é armazenada principalmente no
ATP (adenosina trifosfato) por curto tempo.
a) Qual é a organela envolvida na síntese de ATP nas células animais?
b) Quando a célula gasta energia, a molécula de ATP é quebrada. Que parte da molécula é quebrada?
c) Mencione dois processos bioquímicos celulares que produzem energia na forma de ATP.
2) Considere três tipos de células do corpo de um homem adulto: células epidérmicas, células do tecido
adiposo e espermatozóides.
a) Em qual dessas células espera-se encontrar maior consumo de ATP? Que tipo de organela
citoplasmática essa célula terá em número maior do que as demais?
b) Qual das três células excretará mais gás carbônico?
3) O fungo 'Saccharomyces cerevisiae' (fermento de padaria) é um anaeróbico facultativo. Quando cresce
na ausência de oxigênio, consome muito mais glicose do que quando cresce na presença de oxigênio.
Por que existe essa diferença no consumo de glicose?
4) Complete a tabela a seguir, comparando a fotossíntese à respiração aeróbica em um mesmo organismo.
5) Por muitos anos pensou-se erroneamente que o oxigênio produzido na fotossíntese viesse do CO 2,
absorvido pelas plantas.
a) De que substância se origina o O2, liberado no processo fotossintético?
b) Indique a equação geral da fotossíntese para os vegetais clorofilados.
c) Qual o destino do O2 produzido?
d) Qual a função da clorofila na fotossíntese?
6) "A ingestão em quantidades elevadas de aspirina (5 a 10 gramas, no caso de crianças) pode acarretar o
bloqueio da respiração celular, um quadro de intoxicação fatal".
(Texto extraído do "Jornal Universitário" da UFSC, publicado em julho de 2001, p. 12).
Sobre o processo de respiração celular, julgue os itens em verdadeiros ou falsos:
( ) Parte dele acontece no citoplasma, quando ocorre a quebra da molécula de glicose.
(
) Durante a glicólise, uma molécula de 6 carbonos é quebrada em duas moléculas de 3 carbonos,
produzindo energia sob a forma de ATP.
(
) Esse processo é menos eficiente na obtenção de ATP do que a fermentação, já que esta independe
da presença de oxigênio e de glicose.
(
) Uma organela fundamental para a sua ocorrência é o centríolo, que permite a entrada da glicose na
célula.
( ) Ao seu final, são produzidas moléculas de gás carbônico, água e ATP.
7) A observação da figura nos permite entender as fases que compõem a respiração celular. Sobre esse
processo, julgue os itens em verdadeiros ou falsos:
(
) a molécula de glicose sofrerá um pequeno desdobramento com pouca produção de energia.
(
) a "desmontagem" da glicose se dá pela remoção gradativa dos seus hidrogênios (desidrogenação),
carbonos e oxigênios.
( ) NAD, FAD e O2 são substâncias fundamentais no processo, já que funcionaram como aceptores
intermediários de hidrogênio.
( ) a membrana interna da mitocôndria é impermeável aos íons H +, o que é fundamental para a ocorrência
da respiração celular.
( ) a formação do ácido pirúvico ocorre principalmente na matriz mitocondrial.
8) Uma receita de pão caseiro utilizada farinha, leite, manteiga, ovos, sal, açúcar e fermento. Esses
ingredientes são misturados e sovados e formam a massa que é colocada para "descansar". A seguir, uma
bolinha dessa massa é colocada num copo com água e vai ao fundo. Depois de algum tempo a bolinha
sobe à superfície do copo, indicando que a massa está pronta para ser levada ao forno.
Com relação à receita, julgue os itens em verdadeiros ou falsos:
( ) a farinha é constituída de lipídeos, utilizados diretamente na fermentação.
( ) a manteiga e os ovos são os principais alimentos para os microrganismos do fermento.
(
) a subida da bolinha à superfície do copo se deve à fermentação que libera CO 2, fazendo a bolinha
inchar e subir.
( ) os microrganismos do fermento são fungos que realizam a fermentação alcoólica.
( ) O fermento é dispensável para que a massa cresça.
9) Um feixe de células musculares estriadas, mantido em cultura com todas as condições ideais, foi
submetido a várias séries de contrações e relaxamentos (exercício) por vários dias consecutivos, seguido
de um período de repouso (sem exercício) de também alguns dias. Durante esses períodos quantificou-se o
número de mitocôndrias por célula, possibilitando a elaboração do gráfico a seguir:
A partir desse gráfico e de conhecimentos sobre o assunto enfocado, julgue os itens em verdadeiros ou
falsos:
(
) O número de mitocôndrias por célula aumenta durante o exercício porque a célula precisa de muito
ATP, e é a mitocôndria que o produz.
(
) Há um número mínimo necessário de mitocôndrias por célula para manter o metabolismo desta,
mesmo quando em repouso.
(
) Se fosse sempre mantida a mesma carga de exercícios, o número de mitocôndrias por célula
aumentaria indefinidamente.
(
) O número de mitocôndrias aumenta nas células porque elas são englobadas dos alimentos que
ingerimos.
( ) Se fosse também medido o consumo de oxigênio destas células, o gráfico seria semelhante ao obtido
para o número de mitocôndrias.
10) Analise a figura abaixo:
Comparando o esquema dos dois processos metabólicos anteriormente representados, julgue os itens em
verdadeiros ou falsos:
(
(
(
(
(
) aceptor final de hidrogênios, na respiração celular, é o oxigênio.
) molécula de glicose é totalmente degradada, na fermentação.
) fermentação é encontrada na maioria dos seres vivos.
) formação de ATP na cadeia respiratória só ocorre na respiração.
) formação de ácido pirúvico é uma exclusiva da respiração.
11) No que se refere à respiração celular, julgue os itens em verdadeiros ou falsos:
(
) A respiração celular divide-se em três fases: a Glicólise (que ocorre no citoplasma), o Ciclo de Krebs
(que ocorre na mitocôndria) e a Cadeia Respiratória (que ocorre na mitocôndria).
(
) A Glicólise é a fase anaeróbica da respiração que consiste na degradação da glicose até a formação
do ácido pirúvico.
(
) Na Glicólise, há a oxidação de moléculas de NAD em NADH‚ e ADP, sendo essa a fase mais
energética da respiração celular dos mamíferos.
(
) No Ciclo de Krebs, o gás-carbônico é liberado após a quebra completa dos ácidos piruvicos que
entram na matriz mitocondrial.
( ) Na Cadeia Respiratória, o FAD ganha H+ e se transforma em FADH‚, liberando CO2 e H2O.