Bioquímica Bioenergética Energia para vida Prof.César Lima Bioenergética • Estuda o metabolismo presente nos seres vivos • Metabolismo é o conjunto de transformações que as substâncias químicas sofrem no interior dos organismos vivos. Conjunto das reações químicas que ocorrem no organismo 2 Metabolismo • São essas reações que permitem a uma célula ou um sistema transformar os alimentos em energia, que será utilizada pelas células para que as mesmas se multipliquem, cresçam, movimentem-se, etc. • metabolismo é o conjunto de reações químicas responsáveis pelos processos de síntese e degradação dos nutrientes na célula 3 Metabolismo Catabolismo • onde há degradação de compostos orgânicos • Respiração • Fermentação Anabolismo • Síntese de compostos orgânicos • Fotossítese 4 Antes que você possa saber tudo sobre fotossíntese, respiração celular, e fermentação precisamos entender de que maneira as células armazenam energia. Existem dois tipos de reações químicas: Reações endotérmicas Para ocorrer precisam de receber energia. Reações exotérmicas Para ocorrer não precisam receber energia. Liberam energia. Como exemplo de reação química endotérmica temos a fotossíntese e como exemplo de reação química exotérmica temos a respiração celular. 5 ATP • Adenosina trifostato (ATP) é a fonte primária de energia química para os processos biológicos. • ATP libera energia e vira ADP (adenosina difosfato) e precisa ser fosforilado (receber energia e fósforo) para voltar a ser ATP. sendo necessário, para isso, a degradação de micronutrientes como a glicose 6